试论适应就业市场旅游专业实践教学模式探索

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1、试论适应就业市场旅游专业实践教学模式探索摘要：教育与就业紧密联系才能够获得良好的教学效果，并真正意义上达到教学目的。旅游专业在我国尚属新型专业，是随着旅游产业的发展应运而生的。在市场经济环境下，人才竞争日益激烈，旅游专业教学就要以就业为主要方向，开展实践教学，以适应目前的旅游就业市场需求。关键词：就业市场；旅游专业；实践教学模式进入二十一世纪以来，我国的旅游事业蓬勃发展起来，旅游专业毕业生扩宽了就业渠道。为了促进旅游专业教育向社会实践转向，在旅游专业教学模式上逐渐地注入了实践的因素，根据社会人才需求积极地探索，并在教学模式上大胆地创新，以强

2、化学生的旅游行业实践技能，为提高学生在就业市场中的竞争力构建稳定的平台。一、创立思路中国的旅游经济作为推动社会经济发展的新途径逐渐步入成熟阶段。建立在绿色经济基础上的生态旅游成为了旅游发展的新途径，一些地区不断地创造具有本地区特色的旅游品牌。为了迎合旅游人才市场的需要，旅游专业教学以知识理论为导向的课堂教学逐渐转向实践教学。旅游专业学生作为旅游行业的未来主力军，还要了解旅游的时代性特点。建立在生态环境保护框架之内的生态旅游，所涉及到的知识包括旅游区域规划设计、旅游环境监测、自然保护区管理、休闲项目开发以及景观生态学原理等等，旅游专业的学生都

3、要有所掌握，并建立起完整的旅游知识体系，与旅游社会实践相结合，以将旅游专业的学生培养成为适应面广、应用性强的复合型人才。二、具体措施在实施旅游专业课程教学当中，要将教学方向与市场对于旅游专业人才的需求相协调，教学内容根据旅游单位的用人条件予以定位。比如用人单位对于毕业生的职业综合素质要求很高，旅游专业教学中，就要着力培养学生的职业道德,同时较强职业技能训练，并将理论知识沿着旅游学科知识扩展，以扩大学生的知识面。（一）培养学生的实践技能旅游专业是实践性很强的专业，而且知识覆盖面非常的广泛。为了提高学生的专业技能，学校可以建设属于自己的实践基地

4、，让学生参与到旅游实践活动当中，一方面可以为学校开辟经济途径，另一方面培养了学生在旅游专业领域的研究开发能力和专业创新能力，而且还节省了包括实习费、交通食宿费等等各项开支。一些学校的旅游专业与旅游单位建立起合作，创建了设备齐全旅游实验室，学生在这里对于旅游环境、旅游景点规划等等进行设计、评价，旅游单位对于优秀的作品予以采纳，学生也同时获得了实践基础上的锻炼机会，为毕业离校就业打下良好的基础。（二）开展社会实践活动学校在设计旅游实验室的同时，还要积极地与校外旅游企业相联合，为学生建设实习基地，以将学生的职业生涯与旅游企业的未来发展挂钩。学生进

5、入到旅游单位实习，能够为旅游企业的管理方式以及企业文化注入新的思维元素，为旅游企业带来生机和活力。在实习单位中，学生可以将旅游专业的理论知识应用到旅游场所中，做到理论与实践相结合，提高旅游专业的就业优势。目前一些学校所建立的校外实习基地，除了为学生提供实习场所之外，也为学生与旅游单位之间建立起了双向选择的途径。学生通过在旅游单位实习，将自己的才华显露出来，实习单位通过对学生综合能力的充分了解，选拔符合本单位要求的人才。（三）积极参与社会活动要促进旅游专业学生的社会实践能力，就要实施开放办学模式，让学生对于未来的就业环境有所充分认识，在了解旅

6、游行业运转模式的同时，还要对行业发展方向清醒地认识。根据旅游专业的特点，引导学生积极地参与到社会公益服务当中，将旅游服务中融合公益服务理念，以培养学生的社会公德意识。三、突出实践教学模式的保障措施（一）强化校内实习基地管理与校外实践基地建设一些开设旅游专业的学校会积极地与旅游行业共同创建旅游实习基地，包括旅行社和酒店等等，都成为了学生施展实践能力和科研创新的舞台，从而实现了教学、实验与实践充分结合，按照优势互补的原则，实现旅游企业与教学科研共同发展。强化校内外旅游基地的建设，为学生提供了解旅游市场、旅游管理服务的机会，让学生感受到旅游事业魅

7、力，并激发学生对于旅游行业的兴趣以实现自身的价值。（二）提高旅游专业师资水平按照新的课程标准，对于旅游专业学生的培养已经由单一的专业知识和技能培养逐渐向实践应用性转向，并提高学生的综合应对能力，这就需要提高学校的实践教学能力的同时，建立起稳定而高水平的教学队伍。比如，旅游生态学原理的教师要在旅游生态领域有所研究，并在相应的单位从事过生态旅游工作；主讲导游课程的教师要具有导游工作经历。对于旅游专业教师素质定位在职业经验教学，优化了教师队伍的同时，提高了教学效率，并为学生树立了旅游职业形象。（三）建立科学合理的实践教学环节在旅游专业教学中，实践

8、教学的比重较高。从认识论的教学对于旅游专业的实践教学环节进行研究，主要是从理论到实践的教学环节。学生对于旅游理论知识首先是从感性的层面有所认识，进入到实践环节，就会将这些理论知识