大酒店工作总结

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1、大酒店工作总结不知不觉中，进入华天大酒店前厅部工作已经四个月了，总结这四个月的工作，感受良多。半年时间里我学到了好多客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。这四个月在领导的指导和同事、前辈们的帮助鼓励下,我在业务知识上和服务素质上都得到了稳步提高。首先，业务能力方面：通过一段时间的实习，学习到了如何协调、整合部门之间的工作关系、资源以及更合理的安排好每天的工作，从而尽可能的提高自己的工作效率;其次，工作

2、态度方面，前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此酒店定期会进行接听电话语言技巧培训，接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。偶尔难免出现心浮气躁的情况。但是，我会及时摆正心态，充分发挥酒店自身的优势，吸引更多客源。这也将是今后工作中需要更加努力的方向。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中

3、也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接等服务。酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验，迅速成长。2017年的世博给上海旅游酒店业带来

4、了空前的繁荣，同时也给2017年的酒店业带来了很大的压力。明年将会成为更艰难的一年，展望今后的工作，在整体的工作水平上要更加严格的去要求自己，更好的融入前厅部这个大的团队中，努力完成酒店的各种指标。此外，也会在个人业务水平上不断提升自己。在不断学习的过程中和酒店业务一同成长。酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和各部门进行协调解决，避免事

5、情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。以上是我个人对自己工作的一个总结，做为中油阳光大酒店这个大家庭的一名新成员，我有信心在今后的工作中更加努力，努力去完成领导所下达的各种命令，并在今后的工作中，展示自己的才华，为中油的发展添自己的一份力。通过几个月在酒店的工作以及对自身的经历在这里提出合理化建议四条。如有不当之处，希望领导批评指正。1•建议冬天酒店前厅大堂暖风充足些，这样客人和员工都能感受到温暖。2•建议在酒店淡季期间对这些员工进行培训，包括外语，

6、举止仪态，服务意识以及团队协作能力，并按期进行考核。3•建议制作一些简单的客人意见反馈卡，在客人退房时可请客人填写。这样可以最直接的了解到客人对我们酒店服务以及设施的意见以及建议。4•建议注重员工伙食，这样可以让员工感觉酒店的关怀，更加的去努力工作，来回报酒店。