连锁经营模式的比较优势及短板

连锁经营模式的比较优势及短板

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1、连锁经营模式的比较优势及短板秦淑娟山西国际商务职业学院摘要:在商业组织形式、经营制度方面,连锁经营是一种比较优化的形式,既可以令企业的一种有效模式得到复制,也能够在管理方面做到“化整为零”、在企业规模方面做到“集零为整”。由于它具有灵活的形式、可多样化经营,加上其屮的连锁加盟,在很大程度上形成了一种非常具有吸引力的模式。对当前比较成功的三种模式进行说明,并指岀其比较优势及短板,最后提出一点建议。关键词:连锁经营模式;比较优势;短板;作者简介:秦淑娟(1985-)女,山西临汾人,讲师,硕士,研究方向为企业管理。收稿日期:2017-06-25ComparativeAd

2、vantageandShortBoardofChainManagementModeQINShujuanShanxiInternationalBusinessVocationalCollege;Abstract:Tntheformsofbusinessorgani^ationandmanagementsystem,chainmanagementisakindofoptimizationfom,whichcanbeaneffectivemodetomaketheenterprisegetthecopy,alsocando"inmanagementintheenterp

3、risescale,breakupthewholeintoparts"toachieve"zeroforthewholeset".Becauseofitsflexibleform,diversifiedmanagement,togetherwithitsfranchise,haveformedaveryattractivemodeltoagreatextent.Thefollowingthreemodesofsuccessareexplained,andtheircomparativeadvantagesandshortcomingsarepointedout.F

4、inally,somepersonalsuggestionsareputforward.Keyword:chainbusinessmodel;comparetiveadvantage;shortboard;Received:2017-06-251859年美国纽约出现了第一家以连锁经营为模式的商店,一个世纪之后,形成了在世界范围内开拓了连锁经营体系的KFC(肯德基)、M(麦当劳);20世纪60到70年代这种连锁模式在世界市场的急剧扩展,并蔓延到了各行各业,如食甜、零售、餐饮等居多。通常将连锁经营模式称为第三次革命,前两次分别指百货商店模式(如新世界百货、王府井之类)

5、、超级市场(如华润万家、家怎福、人人乐之类)。连锁经营模式一经出现,迅速演变成了一种对零售业态的完全转变,并口成为了较为固定、成熟的模式。下文以此为切入点展开具体论述。一、连锁经营模式由于当前的连锁经营模式中有直营、自由连锁、特许加盟三种形式,因而下文就以此为分析对象,指出三种不同模式下的定义、内容、基本表现。(-)直营连锁所谓连锁经营屮的直营连锁模式,指的是由同一资本通过其资产分布,建立多家丿占铺,然后直接参与管理;通常经营的范围以同类商品、同类服务为准,具有均质化的商业经营特征。从其经营形态分析,重点在于公司设立总部,实施直接经营、直接投资、直接管理;从管理方

6、式方面分析,主要采用纵深式,或现阶段比较流行的垂直管理方式为准;从其任务规划分析,重点在于把握“渠道经营”,既要求它具有较多的可拓展渠道,包括店铺的寻找、统一的装修风格、统一的产品、步调一致的服务等,可以在整体上将其理解为一种“管理产业”方式。目前,随着资本的大量注入,这种模式也变成了垄断商业资本实施一系列收购、并购、兼并方式的新选择,同时这种直营式连锁模式也是当前经营较好的中小企业向规模化迅速扩展的有效形式。(-)自由连锁在三种连锁经营模式中,自由连锁最具市场性,因为它由商业竞争所致,属于商业博弈所产生的结果。在现代商业运作模式之中,资本密集型已经牢牢把握住了市

7、场,规模、实力稍弱的批发商、零售商等因其自身的分散性往往很难与规模较大的连锁企业进行竞争,而具有垄断能力、资本优势的大型连锁企业往往会采用一些价格战略,先占据市场,然后再通过市场占领优势达到其价格的再次上升,比如,当前中国内地大型超市就以这种方式不断地吞食个体经营的商店,并且导致了各种超市商品价格的急剧上涨,同时,其中作为租赁商铺的零售商、供货商、批发商等均因其摊位费用、上架费用、超市存储费用等名目繁多的费用而难以获利。继此Z后,这些分散性较强的批发商、供货商、屮小商零售商为了维护自身的利益而自愿组织起来,建立了一个可以与其对抗的商业组织,即自由连锁。(三)特许加

8、盟所谓特许

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