离乳食品制作

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1、牛奶藕粉  适合4个月以上宝宝    将藕粉、水、奶一起放入锅内，均匀混合后用微火煮，搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃，注意不要给宝宝吃太多了。    蔬菜泥  适合4-6个月宝宝    材料：绿色蔬菜——10克  牛奶——2汤匙  玉米粉——1/5-1/4小匙    做法：1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。  2、取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。  3、快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。    乌龙面糊  适合4-6个月宝宝    材料：乌龙面——10克  

2、水——1/2杯  蔬菜泥——少量    做法：1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。  2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂，煮开。  3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。    10倍粥  适合5-6个月宝宝    材料：  米1份  水10份  做法：  1.把米淘好后，在水里泡1个小时左右。  2.1份米加10份水，用大火煮。  3.沸腾后把火关小，煮至米烂。  4.关火，焖10分钟左右。  5.用汤匙背将米粒捣碎。  如果用高压锅的话大概只需要15-20分钟。      11/11米饭粥  适合5-6个月宝宝    材料：  米饭2大勺  

3、水1杯半  做法：  1.米饭加水，用勺子将米饭压散。  2.边搅边用文火煮20分钟左右。    蛋黄粥  适合5-6个月宝宝    [用料]  米适量，肉汤（或鱼汤、菜汤）适量。  [做法]  1．当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。  2.把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。  3．把汤及饭糊放入小煲内煲滚，用慢火煲成稀糊状，放入极少量的盐调味，然后放下1／4只熟鸡蛋黄（要搓成蓉）搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂婴儿。  [说

4、明]  1．大人的汤不适宜婴儿食用的话，可以用牛奶或水煮成稀糊，必须煮成极烂的稀糊，否则，婴儿难消化。  2．试验食物的热度方法：母亲可以将少许粥仔放在自己的手背，便可感受温度的程度了。    牛奶面包粥  适合5-6个月宝宝    材料：  牛奶3大匙（可根据宝宝食量〕  土司面包1片  做法：  1。牛奶放入锅中，土司面包去边，撕成碎片放入牛奶中。  2。牛奶开后即可熄火，用勺子将面包搅碎。  如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮，直接加入撕碎的面包，搅烂即可。    豆腐蛋黄粥  适合5-6个月宝宝    材料：  豆腐1小块  11/11蛋黄1

5、/2个  粥半小碗  做法：  1。豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出1/2个蛋黄压碎。  2。粥放入锅中，加上豆腐泥，煮开后撒下蛋黄，用勺搅匀，待粥再开即可熄火 红薯粥  适合5-6个月宝宝    材料：  米1大匙，洗净浸于水中1小时以上  红薯1/2大匙，去皮切0.5公分小薄丁  水5大匙  作法：  1.米和红薯放入锅内加水煮。  2.煮沸，转小火，再煮25－30分鐘种，粥烂即可。    南瓜粥  适合5-6个月宝宝    材料：  南瓜20公克，去皮切小薄丁  水3大匙  奶粉1大匙  作法：  同红薯粥。    青菜面  适合5-6个

6、月宝宝    材料：  龙须面15根  高汤(鸡汤，骨头汤，蔬菜汤)1杯  青菜叶2片  做法：  1.龙须面掰碎(越碎越好)，青菜叶洗干净切碎。  2.锅内放入高汤煮开，下入面条。  3.中火将面条煮烂，加入青菜末。  4.再次沸腾即可关火，盖锅盖焖5分钟。  5.加入1滴香油和1滴酱油调味。    豆腐泥  适合5-6个月宝宝    11/11材料：  嫩豆腐  粥  做法：  将嫩豆腐蒸熟、搅碎，加入粥中喂食。    红嘴绿鹦哥丝面  适合7-8个月宝宝    原料：西红柿一个或半个、菠菜叶几根、豆腐一小块、排骨汤半碗、细细面条一把  做

7、法：1。将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块，备用。  2．菠菜叶（嫩的）洗净，切碎，备用。  3．豆腐切碎，备用。  4．将锅内放入少许油，用切碎的葱花呛锅，（也可不用葱花和和油）再倒入排骨汤，烧沸。  5．将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略开一会儿。  6．再加入非常细的面条，面条软即可出锅。  特点：1。面条软软的，汤酸酸的，又有肉味，表面飘着绿绿的、红红的、白白的，很有食欲；  2．原料常见，容易齐备，变化多样，可随季节和自己的喜好随意更换为黄瓜、小油菜、白菜，也可放一些宝宝能吃的软软的肉或打上一个鸡蛋（搅开），也可用虾仁；  3．操作简单

8、，一看就会；  宝宝的评价：一碗全被她消灭掉，一边吃，一边大叫。    鱼肉松粥  适合7-8个月宝宝    逗逗已经6个月了，医生说逗逗枕秃，是缺钙