乳制品场现状与发展趋

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1、2016年中国乳制品市场现状调研与发展前景预测分析报告报告编号：1888191中国产业调研网www.cir.cn26/26　　行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：投资机会分析市场规模分析市场供需状况产业竞争格局行业发展现状发展前景趋势行业宏观背景重点企业分析行业政策法规行业研究报告　　一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。　　一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读

2、完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。　　中国产业调研网Cir.cn基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。26/26一、基本信息报告名称：2016年中国乳制品市场现状调研与发展前景预测分析报告报告编号：1888191　　　←咨询时，请说明此编号。优惠价：￥7650元　　可开具增值税专用发票Email：kf@Cir.cn网上阅读：http://www.cir.cn/R_ShiPinYinLiao/91/RuZhiPin

3、DeFaZhanQuShi.html温馨提示：如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。二、内容介绍　　随着我国对乳制品行业的投入不断增加，不论从产业总值、产业占国民生产总值的比重方面都向有利于国民经济发展、有利于提高人们生活水平的方向发展，行业产值占农业总产值的比重日趋提高。同时，近年来乳制品安全事件时有发生、原料奶供应短缺、乳制品需求上涨推动了市场对现有产业结构的改造。　　乳制品业到目前仍是中国的朝阳产业，多年来保持持续增长，中国乳制品行业起步晚、起点低，但发展迅速。特别是改革开放以来，奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加。目前，中国乳制品行业正面临增

4、长方式的转变。一线城市液态奶的消费增长率在20%左右。原因主要在于两个方面：其一，为了国民健康，刺激乳业的发展，积极引导消费，产生明显效果。营养学专家、医学工作者、业界人士通过各种媒体宣传，采取多种形式开展了奶及乳制品对改善人们营养健康状况、提高国民身体素质方面的饮奶科学知识的宣传。其二，乳制品加工业的发展，为市场提供了丰富多样的乳制品，使不同的消费群体，有选择余地；营销配送系统逐步完善，各种乳制品日趋多样化，激发了人们的消费欲望。　　2015年我国奶类产量已达到3800万吨，位居世界第三，但人均奶类占有量为33公斤，仅为世界平均水平的1/3。随着人口增长和城镇

5、化水平提升，奶业发展空间巨大。从生产方式来看，养殖等关键环节已发生了重大转变，奶牛100头以上的标准化规模养殖比重达到45%，比2008年提高25个百分点。机械化、信息化装备和关键技术广泛普及，全国机械化挤奶率达到90%，比2008年提高了39个百分点，这也带动了奶业生产效率的提高。2015年全国累计进口乳制品161.1万吨，较同期下跌11.1%；累计出口数量为33323.8吨。26/26　　中国产业调研网发布的2016年中国乳制品市场现状调研与发展前景预测分析报告认为，随着高收入群体的不断增加，消费者饮食习惯倾向都市化等原因都使得国内乳品需求量不断提高，推动着

6、乳品的消费者人数逐年增加，乳品消费量呈现明显上升趋势。世界范围内的乳品需求增长也将带动中国的发展。我国居民可支配收入的增加和对乳品消费观念的转变，总而言之，中国乳制品市场潜力巨大，已成为世界奶业发展最快的国家之一。　　目前中国的乳制品行业已是食品制造业中第三大产业。乳制品生产不仅关乎老百姓的饮食，还影响我国乳业安全。作为消费者，很多人相信洋乳制品，不外乎对其奶源及生产技术、安全控制的信任，随着我国乳制品机械行业的发展，乳制品生产工艺的提高及乳企安全生产管理的控制，相信我国乳制品企业一定能夺回失去的腹地。　　《2016年中国乳制品市场现状调研与发展前景预测分析报告

7、》通过乳制品项目研究团队多年对乳制品行业的监测调研，结合中国乳制品行业发展现状及前景趋势，依托国家权威数据资源和一手的调研资料数据，对乳制品行业现状及趋势进行全面、细致的调研分析，采用定量及定性的科学研究方法撰写而成。　　《2016年中国乳制品市场现状调研与发展前景预测分析报告》可以帮助投资者准确把握乳制品行业的市场现状及发展趋势，为投资者进行投资作出乳制品行业前景预判，挖掘乳制品行业投资价值，同时提出乳制品行业投资策略、营销策略等方面的建议。正文目录第一章乳制品行业相关概述　1.1乳制品的基本概述　　1.1.1乳制品的定义　　1.1.2乳制品产品分类　　1.1

8、.3乳制品物理性质　　1