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时间:2019-02-15
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1、生活化学在课堂教学中渗透【摘要】本文着重探讨了在新课程理念下的化学教学,如何突破课堂教学的封闭性,积极开发挖掘生活中丰富的教育素材,并将其有效地组织呈现,构建化学与日常生活、社会实际的广泛联系,使学生走进生活,感悟生活,创造生活,激发学生的学习兴趣。【关键词】生活化学课堂教学渗透新课程明确指出让学生“正确认识科学、技术与社会的相互关系,能运用所学知识解释生产、生活中的化学现象,解决与化学有关的一些实际问题,初步树立社会可持续发展的思想”。化学教学应以生活为本,离开生活的教学活动是不存在的。在课堂教学中以学生拥有的生活知识为契机,创设学生熟悉的生活情景,理论与生活相结合,学
2、以致用。让教学内容与学生生活接轨,带学生走进活教材,走进现实生活,引发学生自觉运用知识于生活实际,寓教于乐,寓教于生活,有利于知识的巩固、深化和能力的培养,又能保持浓厚的学习兴趣,提高课堂效率。笔者在化学学科的教学实践中将生活化学引入课堂,对其效果感触颇深。一、挖掘生活素材,注重生动形象教学生活中处处有化学,生活本身就是一个巨大的化学课堂。把教材内容与生活实际有机结合,特别符合初学化学的学生的认知特点,从熟悉的生活情境中学到新的知识,不仅能激发学生学习兴趣,也能开阔学生的视野,提高学生的科学素养和文化修养。这些素材可以来自:1•化学史实、故事、新闻报道化学史实记载了化学发
3、展过程中科学家的探索历程,它不仅揭示了知识本身,还渗透着科学的思想、科学的方法以及科学家勇于探索的精神,因而是很好的教育素材。例如当讲到《生活中常见的盐》时,引入了中国化工实业家侯德榜博士的事迹和《三国演义》中哑泉和药泉的故事;学习了《什么是有机物》后,教师可引入获得2010年度诺贝尔化学奖是美国科学家理查德•赫克、日本科学家根岸英一和铃木章,讲述他们在有机合成领域中'‘锂催化交叉偶联反应”方面的卓越研究的事件。而新闻报道直接来自现实生活,更赋有时代气息和挑战性,一些社会共同关注的热点问题、突发的事件都可以成为很好的素材。如2012年3月7日泰安岱岳区内,母子两人有晚上点
4、木炭取暖,造成母子两人一氧化碳中毒。从而引出完全燃烧的意义和措滋。这些真实的事件可以使学生真实地感受到化学,这样不仅能激发学生的学习兴趣,还可对学生进行过程与方法教育,有助于学生情感态度价值观的培养,同时又增进了学生对化学原理的理解,提高学习效率。2•实物、图片、影视、录像等资料利用身边随手可得的实物、图片,可以将化学直观地展现在学生面前,如在“化学与材料”的教学中,利用高强度陶瓷可制成航天飞机的防热瓦、钛合金材料可用于制造航天航空器等内容的图片,可以让学生了解材料科学,缩短了高科技与学生生活的距离。在“水的组成”中,放映四川汶川大地震有关资料,说明了水对于我们生命的延续
5、是如此的重要。另外,一些影视作品、科教片也可以提供更生动形象的素材,并且具有探索、发现意义,如中央电视台第10套中的《探索发现》、《走进科学》等节目。3.自然现象、生活、生产实际、现代科学技术新发展生活中常见的现象、生活小常识,其中蕴含的化学知识也是学生迫切想知道的内容。例如在讲到空气污染时联系实际生活进行探究,还可以提供一定的阅读材料供学生阅读,譬如酸雨现象、厄尔尼诺现象等。在讲授“白色污染”时,可根据生活中事例引入,如从2008年6月1日起所有超市、商场、集贸市场等一律不得免费提供塑料购物袋,强制执行“限塑令”等。在教学中插人学生熟悉的、渴望解决而又解决不了的问题,这
6、样做不但没有增加学习难度,反而扩大了学生知识面,让学生用书本知识解决生活问题,从而培养学生积极关注生活,用科学理论知识处理实际问题的能力。二、开展生活实验,激发学生创新意识实验是化学教学中的重要形式。将实验与生活紧密结合起来,更能发挥实验的作用,体现实验的魅力。通过实验内容的生活化和实验用品的生活化来把实验和生活很好地联系起来。如演示蔗糖遇浓硫酸的黑面包的实验;点燃浸有酒精和水的棉手帕却烧不着的实验等,教师还可以根据教学内容增设一些教材中没有的家庭小实验。如在讲完碱溶液能使酚駄试液变红后,就可做白纸显字的实验;在讲生石灰、熟石灰的性质用途时,可利用生石灰加热罐头、自制暖水
7、袋、防潮剂等,来烘托课堂气氛。在实验中还应尽量使用生活中经常使用的物质进行实验。如在做空气成分含量时,在做好课本实验的基础上,补充用玻璃杯、饭碗和蜡烛这些生活化的用品来测定空气中氧气的含量;在蛋白质的教学中,使用牛奶、蛋清等家庭厨房食用的食品等。这些生活化的实验用品,使得学生从新的角度去认识生活中的物质,也使得课堂更贴近生活,增加了课堂的生活化和生动化。这样有利于拓展学生的思路,发挥其想象力,激发其兴趣,从而培养学生解决实际问题的能力。三、创设生活化练习,开拓学生思路化学课堂上,适时、适量选择和设计生活的试题情境,进行生活化的
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