三亚美食推荐

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1、三亚美食推荐对于三亚人来讲，比起街边的酒楼，还是真正海边渔民自家的渔排美味来得更加鲜美和实惠，当然也少不了街头巷尾椰子树下刚刚摘下来的新鲜椰子。“通常，我会去海上让渔民现场做海鲜，或是到市集上买来海鲜，然后去餐馆加工。此外，在三亚当然还要尝尝海南特有的文昌鸡、黄流老鸭、抱罗粉等。正宗的海南小吃味道很特别。”在三亚土生土长的美食专栏作家文琼云一语道出三亚食经。1.到红沙码头的渔排上吃海鲜美景设计公司的设计师王海祥经常会在周末下班后，和朋友跑去红沙码头(红沙渔排消费是50元/位，自助餐式。在工人文化宫乘

2、三亚到红沙的车到红沙码头下)，“在红沙码头有很多海上的渔排，但那些看上去很豪华的渔排千万不要上，一定要一直向里走，走到只能看到有小船接送的那些看起来有些破旧的渔排，才是本地人的。之前最好能够联系渔排的老板，那样到了码头之后就会有人接应，安排你乘坐小舢舨，到位于码头不远处海面的渔排上。那些渔排上有用条纹防水帆布围成的小池子，里面会装着好多生猛海鲜，选自己喜欢的，他们会帮你加工。船上人家在海上圈起来养殖海鲜，想吃的时候捞起来在渔排上现煮，原汁原味，也非常便宜。”2.在海亚餐厅来一桌海南家常菜“三亚有一部

3、分本土家常菜馆很不错。这些菜馆多数做的是本地居民生意，很有海南特色的家常菜与游客所接触的“海南菜”有所区别。在三亚这类的菜馆中以海亚餐厅(西河西路168号平安保险公司2楼，0898-88362388)最出名了。初次到那里也许会觉得比较简陋，招牌更是不显眼。但我每次去都是会人满。餐厅的招牌菜主要有虾酱腩肉煲、豆酱陆仔鱼、清灼肥肠(粉肠)、花生猪脚汤等，另外，里面的海南四大名菜也味道一流，走前别忘了要上他们的米酒和椰子饭尝一尝。”在100T三亚旅行网工作的阳琴就是这家餐馆的常客。5/53.一馨甜品店点一

4、份外卖清补凉“三亚的清补凉摊铺一般都在路旁，门口放上小桌子和小橱窗，旁边摆上一个保温冰桶，几套塑料的椅子和木桌，看上去不是很讲究，那些小橱窗里放着一排塑料碗，里面分别装着糖水煮的芸豆、煮好的绿豆、通心粉、菠萝丁、西瓜丁、桂圆肉、红枣、薏米等，看上去很复杂。我每次都去一馨甜品店(在三亚商品街二巷和文明路都有分店)，那里的最好吃，专卖椰奶清补凉，3块钱一大碗，很地道。”三亚银泰度假酒店的公关经理蔡明慧强烈推荐道。4.排队去吃黄流老鸭在第一市场工作的刘师傅喜欢吃黄流老鸭，经常会去胜利路的老店光顾，“三亚的

5、黄流老鸭，一直都很有特点。市区的老鸭店很多，当然老鸭店集中的还要数胜利路那条街，而胜利路的老鸭店中有一家叫‘光明老鸭店’(胜利路海港市场旁，0898-8267255)的，更是小有名气，店面搬了三次，但依然是当地人跟踪的热门店。你只要说上胜利路汽车站后面或是海港市场旁的‘光明老鸭店’，本地司机都会知道，但是最好提前预订，不然每天都要排队。黄流老鸭的做法很多，最好的还是白斩老鸭，除此之外，还有鸭血炒韭菜、鸭杂炒苦瓜、白斩鸭肠、虾酱炒地瓜叶等一些特色小菜，看起来都是家常小菜，但很美味。”5/55.到春园广

6、场做自己的海鲜“这个海鲜广场(新风路创业大厦沿三亚河向北800米)每天晚上都是人山人海。这里价格实惠，而且你吃的就是你自己事先买好的海鲜。”报社旅游版编辑吴海介绍说，“我们通常会先到广场后面的海鲜市场挑选，然后再找一家排挡让店家加工(加工费：打边炉2元/斤，煎炒3元/斤)。在春园除了海鲜，还可以吃到好多海南的特色小吃，比如糯米糕、椰子饭、山兰酒等等。”6.在路边喝新鲜的椰子“三亚有太多的椰子树，我们很喜欢喝新鲜的椰子水，那种刚刚掉下来的椰子，直接劈开就喝，然后吃里面的椰肉，才够鲜美。”导游小杨有些自

7、豪地推荐到，“在这里的街道上走，只要你看到谁家小店的门口有一大堆青椰子，就说明店里面买椰子水。你可以让店家帮你挑，然后帮你打开，每个才3块钱，很解渴。我见过其他地方有人卖椰子水，会做手脚，他们在给你吸管的时候，其实已经把一些糖水瞬间倒进了椰子，喝起来要比新鲜椰子甜，但那都是假的。最好还是自己拿了吸管插进去。”7.早餐来一份抱罗粉“这里最受欢迎的早餐应该就算是抱罗粉了，基本上都是本地人经营，本地人光顾。因为那些正宗的老铺子看起来都不那么好看，一般游客看见了也不会去试。但一定要去尝尝，这才算是正宗的海南

8、美味小吃。河西路上有一家其貌不扬的小店(河西路第一市场旁)是全三亚最正宗的抱罗粉食店，离第一市场很近。我从小就去那里吃。其实，抱罗汤粉，贵在汤好。看上去很清鲜、爽口、香甜、麻辣。”咖啡馆老板徐敏告诉我们，“很早以前，抱罗粉的汤主要是以牛骨汤为主配成的。现在，用多种原料熬汤，味道比原来鲜美得多。用这种汤，加上牛肉干、花生仁、竹笋、酸菜骨、辣椒等配料，说起来就想去吃。很过瘾。这里有人说‘海鲜可以错过，抱罗粉不能少’。”5/58.到利国餐厅点份文昌鸡“在三亚，基本上没有什么