[教学研究]古井集团是中国老八大名酒企业

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1、古井集团是中国老八大名酒企业，是中国第一家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司安徽古井贡酒股份有限公司的母公司，坐落在历史名人曹操与华佗故里——安徽省亳州市。公司的前身为起源于明代正德十年（公元1515年）的公兴槽坊，1959年转制为省营亳县古井酒厂。目前公司拥有员工8000多名，集酒业、酒店业、房地产业、农产品深加工业等为一体，是国家大型一档企业。在2011年第三届屮国酒类晶牌价值评议活动屮，古井贡以140.68亿元的品牌价值荣获了“中国酒类十大成长最快白酒品牌”、“中国酒类十大最具投资价值品牌”、“中国酒类十大最具全球竞争力品牌”，并和茅台、五粮液一同被列为新的中国白酒八大品

2、牌。古井贡酒是集团的主导产品，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒''和酿造方法晋献给汉献帝刘协，自此一直作为皇室贡品；曹操也被史学界命名为古井贡“酒神”；古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口廿美醇和、冋味经久不息叩勺独特风格，四次蝉联全国白酒评比金奖，是巴黎第十三届国际食品博览会上唯一获金奖的中国名酒，先后获得中国驰名商标、中国地理标志产品、国家文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉，被世人誉为“酒中牡丹,，「中华第一贡二冃前公司主打产品古井贡酒“年份原浆二以怦兆花曲、无极水、九酝酒法、明代窖池啲优良品质被全国政协指定为专用高档白酒，被安徽省委省政府指定

3、为接待专用酒，成为上海世博会安徽馆战略合作伙伴唯一指定用酒、2010屮国一东盟博览会合作伙伴唯一指定用酒、2012年韩国丽水世博会中国馆“全球合作伙伴"、国家外交部驻外机构物资供应处供应商品。安徽古井贡酒股份有限公司多年来一直位列中国白酒企业前十强，2008年10月古井酒文化博览园被国家旅游局批准为AAAA级旅游景区，这也是中国白酒业第一家AAAA景区。酒店业以安徽瑞景商旅集团为主体，位居中国旅游饭店业前20强。其下属的合肥古井假日酒店是安徽省内第一家五星级酒店之一，委托国际著名酒店管理品牌洲际集团进行经营管理；上海古井假日酒店是四星级酒店，曾被评选为假日品牌在亚太区的样板酒店，现

4、已成为安徽企业在上海的形象和窗口；亳州宾馆是亳州市首家按五星级标准兴建的综合性酒店，2011年成为“世界金钥匙酒丿占联盟"成员酒店。下属古井酒店管理公司管理着“城市之家"，“君莱"、“古井"三个酒店品牌，目前自营与托管的酒店已有二十多家，基本确立了省内龙头地位。古井“祥记”高端餐饮业近年来拓展较快。古井房地产集团多年來相继在亳州和合肥开发了丹华山庄、丰水源、百花大厦等一批经典项目，是古井未来发展的重要增长极。目前在建项冃有天一阁、瑞景嘉园和古井城市广场等。安徽瑞福祥食品有限公司是集食用酒精和无水酒精、DDGS饲料、胚芽粕饲料、小麦DDG、谷反粉、面粉等产品为丄的现代化粮食深加工企业

5、，通过了IS09001:2000质量管理体系认证，荣获“国家星火计划项目”，2011年荣膺“农业产业化国家级重点龙头企业”，荣获“安徽省质量奖”。瑞能热电公司是亳州市唯一一家热电联产企业，主要用于城市供热职能，2011年实现了并网发电。类金融业包括有恒信典当公司等。2011年，古井集团在以余林董事长为首的管理团队带领下，大力推进跨越式发展战略，实现营业收入40.74亿元、利润总额7.82亿元、上缴税收10.61亿元，经营业绩持续大幅增长，各项经营指标均创历史最好水平；集团荣获“屮国企业文化创新力十强”、“全国文明诚信示范单位”，集团党委被安徽省委授予“创先争优先进党组织”称号。公司

6、的发展规划是2012年实现主营收入50亿元，2015年达到100亿元，重新回到中国白酒第一方阵。1959年10月，安徽省人民政府拨款10万元兴建国营亳县古井酒厂，在以老厂长聂广荣为代表的第一代古井人在仅冇I•多间尺房、-匹马、—个车间、一口锅甑、七条发酵池的简陋条件下，通过发掘利用百年古窖池，搜寻整理并科学实施九酝春酒酿造古法，用顽强拼搏精神熬过了三年困难时期，酿造了优质的古井贡酒，走上了第一次创业的艰苦征程。1963年，在全国笫二届评酒会上，古井贡酒就以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醉和、回味经久不息”的独特风格，名列中国八大名酒第二名，一时间业内为Z侧!3,赢得了发展的第一

7、块金字招牌。随后,在1979年、1984年、1989年全国评酒会上古井贡蝉联中国名酒金榜，成为“四连冠”响当当的中国名酒,被世人誉为酒中牡丹，并在酒类商品中，首批获得人民大会堂的专供品荣誉，走进了国宴。1989年，面对市场危局，古井以变应变，变中求活，通过著名的“黄山会议"，连续使出“降度降价"、“负债经营”、“保值销售”策略,此番创举使古井率先走出了中国名白酒销售的误区,在全国白酒行业中率先冲出了低谷，实现了从计划经济向市场经济的嬢变，引发了白酒界的一场经营革命。同