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1、红色系观果植物的统计分析及其园林应用安徽农业科学,JournalofAnhuiA.Sci.2009,37(20):9750—9752,9807责任编辑王森责任校对傅真治红色系观果植物的统计分析及其园林应用刘雅平，石学丽,罗言云(1•四川大学生命科学学院，四川成都61oo64;2.成都新都区文物管理所,四川成都610500)摘要将红色观果植物进行科属统讣，并根据红色系观果植物色彩的心理特征和视觉特征提岀园林植物配置的建议.关键词果色;红色;园林植物;园林应用中图分类号s688文献标识码A文章编号()5
2、17—6611(2009)20—09750—03StatisticsAnalysisofRedFruitPlantsanditsApplicationinLandscapeLIIJYa—pingetal(CollegeofLifeSciences,SichuanUniversity,Sichuan,Cbengdu,Sichuan61oo64)AbstractFamiliesandgenusofredfruitsplantshadbeencollected,suggestionaboutplantin
3、garrangementhadbeenputforwardonthebasisofpsychologicalcharacteristicsandvisualfeaturesofplantcolorsofredfruitplants・KeywordsFruitcolor;Red;Landscapeplants;Landscapeapplication自然界的植物种类繁多，色彩丰富,是设汁和艺术创作灵感的源泉.现代园林中的植物造景多样，植物色彩的表现和搭配不仅可以营造美的景观，还体现了设计者的感情流露.
4、在园林植物中，观果植物占有重要地位,植物果实的颜色容易引人注目.因此认识和应用观杲植物的颜色是做好园林植物配置中必不可少的途径.1观赏植物的果色形成原因概述植物的种子必须撒到有利于发芽和生长的地方.大的种子难以借助诸如风力，自动开裂的方式传播出去，因此它们大部分具有作为食用的果实•果实要吸引鸟兽的注意，成熟时总是显得色美，质软，充满美味的汁液.因此在长期的进化过程屮,果实发展了各种各样的颜色.接骨木的果实是红黑色的;黑蔷薇的果实是蓝色的;桃的果实是粉色的;落霜红的果实是橙色的，这些都是可食用的标志.
5、果实未成熟时,叶绿素含量高，所以表现为绿色，当果实成熟时,叶绿素逐渐被破坏，类胡萝卜素的颜色呈现出来或由于形成花青素而使果实呈现出黄，红，橙等颜色.成熟果实呈色的原因还受外在因子和栽培技术的影响.光可增加花青素含量，使果实颜色变得更鲜艳;但高温会使花青素降解.色素浓度高时，果实颜色艳丽;不同色素之间有共色作用,如苹果表皮呈现红色及橙色是花青素和胡萝卜素共同显色的结果;人工栽培可以通过改变植物遗传形状,控制栽培环境來改变植物的果实颜色.2红色系观果植物科属统计及其园林应用果实是植物重要的观赏器官，而红
6、色系果实植物乂占据了观果植物的主要地位，在应用上相当广泛.要利用这类植物配置出优美的园林景观，首先要认识它们.自然界中红色果实的植物种类丰富，许多己被培育为园林植物，如常见的苹果属，枸子属观果植物.对红系果实的植物进行科属统计有利于此类植物的检索查询，便于在园林植物配置屮做到充分利用•该表依照1964年修订的恩格勒系统编写,统计到属•表内每个属里均有红果植物，其中大部分已作为园林植基金项目作者简介收稿日期—五”国家科技支撑计划(2007BAQO1089).刘雅平(1976—)，女，四川成都人，在读硕
7、士，文博馆员，从事风景资源规划，保护，建设与管理的研究.通讯作者.2009-03.24物栽培，少部分具有很好的观赏价值却暂时未被充分利用..现今园林植物多经过栽培选育成为品种，因此检索表统计至属而未涉及到种和品种.表内许多属已具有代表性,如蔷薇许多植物为红色果实，而枸子属，花楸属绝大部分植物果实为红色•因此，统计到属对于该果色的植物查询已具有积极的意义•由于园艺植物的迅猛发展，统计到种的检索还有待进一步的资料收集和分析.2.1红色果植物科属统计自然界里有红色果实的植物非常多，从橙红色，红色，紫红到紫
8、色.其中木本植物较多，草本相对较少，且因其在绿色叶中鲜明的色彩吸引动物食用，绝大多数为肉果(表1,2,3)•橙红色的果实组织细胞中，花青素和类胡萝卜素都显示出色彩•木本植物以蔷薇科，小槃科，芸香科,卫矛科，胡颓子科为主;草本主要分布在茄科;藤本主要为葫芦科.这类植物果实成熟期许多都在夏秋季.红色果实的颜色主要受到花青素的影响•园林植物中，木本以蔷薇科,小槃科，紫金牛科，棕櫚科，大戟科,鼠李科，无患子科为主;草本有百合科，天南星科,茄科;藤本多为葡萄科，葫芦科，五味子科
