秋季养生重在养肺

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1、秋季养生重在养“肺”立秋虽然标志着秋季的开始，但立秋之后天气不会立即就凉快起来，而是早晚凉爽，中午前后还是很闷热。老辈人就用“秋老虎”来形容这种天气的威力。一般在这段时间里，雨水较多，北方常常是白天晴朗，晚间暴雨如注;南方多是阴雨连绵，潮湿闷热。所以，这个季节的气候特点是热和湿，路老提醒大家一定要根据这时的气候的特点来调养自己的“肺”。路氏养生妙方之“调心情防秋愁”秋天气候干燥，且气温变化不定，容易给人的心理及生理带来一定影响。中医认为，秋应于肺，肺可引起人悲忧的情绪变化，这个时期也是抑郁症的高发期。因为进入秋天，阳光照射逐渐减少，大脑松果体内

2、的褪黑激素分泌增加，人的心情会压抑。那么，如何在秋季调整好心情，防止疾病的发生呢?路老提醒我们注意以下几点：1.要加强日照和光照。当阴雨天或早晚无阳光时，尽量打开家中或办公室中的全部照明装置，使屋内光明敞亮。还应在在光线充足的条件下进行活动，以调动情绪，增强兴奋性、减轻或消除抑郁感。当出现阴天时，可打开室内灯光，多吃一些含糖量高的食物，以增强机体的活力，帮助调节心情，还要多吃富含维生素的食物，如全麦面包，蔬菜，鸡蛋等。喝咖啡及浓茶也有助于消除悲观情绪。2.要保持乐观的情绪。心情烦闷时，看看青山绿水，袅袅炊烟，疲劳、苦闷之感顿消。遇有烦事可找知心

3、的、明白事理的亲友，向其倾吐心里话。看看喜剧电影，也可达到消除不良情绪的作用。3.适合秋季食用的食物。可选小米、玉米面、荞麦面、豆面、胚芽米、糙米等，这些含有人体所需的氨基酸及优质蛋白质、各种矿物质及维生素，可以调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。坚果类食物，如杏仁、核桃、榛子、松子等，有较多的不饱和脂肪酸，能激活大脑的神经反射活动，补充大脑营养，强健大脑系统，缓解由于长期脑力活动带来的疲劳。菌类食物如香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等，含有相当高的蛋白质、多种氨基酸、维生素、多糖类、矿物质等营养成分，有调节内分泌，清热解毒、镇静安神等功效海鲜类和

4、藻类如鱼、虾、蟹、墨鱼、海带、紫菜、裙带菜等，含钙、铁、锌、碘、锰、铜等丰富的营养成分和维生素，具有安定情绪的效果。蔬菜类如香蕉、番茄、洋葱、菠菜、胡萝卜、大蒜等，含有丰富的维生素，可增强记忆力，具有平衡心理压力的作用。还有温热的牛奶，有镇静、缓和情绪的作用，尤其对经期女性特别有效，可以帮她们减少紧张、暴躁和焦虑的情绪。香蕉中不但含有降血压的钾元素，还含有能改善情绪的物质。它能帮助大脑产生5一羟色胺，这种物质不但能促使人的心情变得快活和安宁，甚至可以减轻疼痛，还能使引起人们不佳情绪的激素大大减少。适合秋季食用。4.适量的运动。秋季运动不能离开“

5、收、养”，要把保养体内的阴气作为首要任务，即运动量不宜过大，应循序渐进，尤其是老年人、儿童和体质虚弱者，太极拳、慢跑、登高等是比较适宜的运动。5.保持良好的睡眠。白天要缓解压力，尽量在15：00后放下工作，晚上不要加班，晚饭后可到公园散步，跳跳集体舞，以放松心情，还可睡觉前泡泡脚，做一做头部的按摩，对睡眠都有帮助。“秋季养生粥”进入秋季后，随着气温的逐渐下降，人们的胃口也好了起来。在我国北方每到这个季节都有“贴秋膘”的习俗，就是到了这个季节，要多吃些营养丰富的食品，补养身体。但在夏季时，人们常因酷夏贪凉饮冷，使脾胃的功能受到不同程度的影响，到了

6、秋季如果大量进食补品，使处于虚弱状态的胃肠无法承受这些补品的负担，导致消化功能紊乱。若能调理好脾胃的功能，使脾胃充分发挥消化吸收营养物质的作用，人体也就会随之健康。所以，进补的过程可以说是调理脾胃的过程。粥类食品营养丰富、易于消化、不伤脾胃，因此秋季多进粥食是补养身体、健脾胃最好的食补方法，但要根据自身的具体情况来选择食材。下面介绍几种秋季养生粥：1.薏米粥。薏米70克、粳米50克、盐适量。将粳米、薏米洗净，放人锅内煮成粥加盐即可。具有健脾胃、祛风湿、消水肿的作用。适合各类人群秋季食用。2.山药糯米粥。糯米50克、山药300克、白砂糖适量。将糯

7、米洗净，加水烧开，再用温火煮成粥。山药洗净去皮，切成丁状，待粥熟后，将其放人同煮，至山药熟透，加糖调味即可食用。具有补养脾胃，调理胃肠的作用。3.茭白猪肉粥。茭白100克、粳米100克、猪肉末50克、香菇25克，精盐、味精、食用油各适量。将茭白削皮洗净，切丝待用;香菇切成碎末。在炒锅内放入少量食用油，六成热时放入猪肉末炒散，加入茭白丝、香菇末、精盐，味精合炒入味，盛入碗内备用。将洗净的粳米熬粥，粥成后加入炒好的茭白，稍煮即成.这款粥营养丰寓，咪道鲜美.具有清热解毒、调补脾胃、利水通便的作用。4.南瓜百合粥。南瓜250克、鲜百合50克、粳米100

8、克、冰糖适量。将南瓜洗净去皮，切丁，鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净后煮熟，用文火熬熟，加入南瓜丁煮烂，再放A冰糖、百合，煮沸即可。南瓜营养成分丰富，脂肪含