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《2017年人教版生物必修一呼吸作用的知识点与经典例题以及详答》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、中小学1对1课外辅导专家名师堂学科辅导教案学生教师时间2017年2月15日学科生物星期三授课题目呼吸作用细胞呼吸一、细胞呼吸及其原理的应用：（-）细胞呼吸的概念：细胞呼吸主要是指糖类、脂质和蛋白质等直业在活细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳和水或分解为一些不彻底的氧化产物,且伴随着能量释放生成ATP的过程。（-）细胞呼吸的类型：包括有氧呼吸和无氧呼吸•有氧呼吸1v概念!有氧呼吸是指活细胞在有輕的参与下，通过酶的催化作用，把某些有机物彻底氧化分解,生成二氧化碳和水,同时释放大量能量，生成许多ATP的过程。2、过程：三个阶段第一阶段：C6H
2、,2O62丙酮酸+[H]（少量）+能量（少量）场所：细胞质基质场所：线粒体基质场所：线粒体内膜第二阶段：丙酮酸+H20_M_>CO2+fH]+能量（少量）第三阶段：[H]+O2-Jt»H2O+能量（大量）（注：3个阶段的各个化学反应是由不同的酶来催化的）3、总反应式及元素去向：C6H12¥6+6禹¥+6°2厘6C*+12H20+能量4、意义：是大多数生物特别是人和高等动植物细胞获得能量的主要途径。（注：lmol葡萄糖在彻底氧化分解后，共释放岀约2870kJ的能量,其屮约有1161kJ储存在ATP屮,可形成约38molATP）•无氧呼吸1v概念
3、：无氧呼吸是指细胞在无需氧气（缺氧）的条件下,通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸,同时释放少量能量，生成少量ATP的过程。2、过程：二个阶段第一阶段：与有氧呼吸第一阶段定全硬场所：细胞质基质场所：细胞质基质第二阶段：丙酮酸醯》C2H5OH（酒精）+CO2（高等植物、酵母菌等）或丙酮酸_S_>C3H6O3（乳酸）（动物、△、乳酸菌等,另外马铃薯块茎、甜菜块根）（注意：无氧呼吸只在第一阶段产生少量能量，产生少量ATP,lmol葡萄糖—2molATP,第二阶段没有能量产生。）名师堂・教育是一项良心工程3、总反应式:C6H1
4、2O6酶『2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量C6HI2O62C3H&O3（乳酸）+能量4、意义：（1）高等植物在水淹的情况下，可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳,释放出能量以适应缺氧环境条件。（酒精会毒害根细胞，产生烂根现彖）（2）人在剧烈运动时，需要在相对较短的时间内消耗大量的能量，肌肉细胞则以无氧呼吸的方式将葡萄糖分解为乳酸,释放出一定能量，满足人体的需要。【特别提示】①相同呼吸底物、不同呼吸类型、代谢产物不同的直接原因是催化反应的酶不同，根本原因是不同生物体内的基因不同。②原核生物无线粒体，但有些原核生物仍可进行直
5、真呼吸。③微生物的无氧呼吸（或有氧呼吸）也称为发酵,但动植物的无氧呼吸不能称为发酵。④在分析有氧呼吸与无氧呼吸物质变化的数量关系时有如下规律：Ch吸收量=CO?释放量■只进行有氧呼吸。2吸收量VCO?释放量一＞两种呼吸方式同时进行，多余的C02来自无氧呼吸酒精量二C02量一＞只进行无氧呼吸酒精量VCO2量-两种呼吸方式同时进行，多余的C02来白有氧呼吸（三〉细胞呼吸的本质：分解有机物，释放能量。具体原理如下图：c6h12o6无氧呼吸第二阶段＞2C2H5OH+2CO22丙酮酸2C貝O32内酮酸第二阶段第三阶段无（XI[H1*（少量）能量-（少量
6、）一（少量）篁）能量（四〉细胞呼吸的意义:为生物体的生命活动提供能量，其中间产物还是各种有机物之间转化的輕物质（既为体内其他化合物的合成提供中间产物）。《五〉影响细胞呼吸的因素：1、内部因素——遗传因素（决定酶的种类和数量）（1）不同种类的植物细胞呼吸速率不同。女山水生植物〉旱生植物，阳生植物N阴生植物。（2）同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同。女,幼苗期、开花期N成熟期（3）同一植物在不同器官细胞呼吸速率不同。女口：生殖器官仝营养器官2、环境因素（1）温度：在一定的温度范围内,呼吸作用随着温度的升高而独，在最适温度（约25・35°
7、C）时最强，超过最适温度，呼吸酶的活性降低甚至变性失活。（2）02浓度：•在一定范围内,随02浓度越高，有氧呼吸强度越强。■Cb抑制无氧呼吸。（3）CO?浓度：从化学平衡的角度分析，CO?浓度增加，细胞呼吸速率下降.（4）含水量：在一定范围内,含水量越高，呼吸作用越禮。《六〉细胞呼吸原理的应用：1、作物栽培时要及时松土透气，利于根系的蝕呼吸，促进水和无机盐的吸收；水稻生产中适时的露田和晒m可以改善土壤通气条件，增强水稻根系的据呼吸，避免无氧呼吸产生大量的酒糧对细胞产生毒害作用，使根腐烂。2、储存粮食时，要注意降低温度和保持干燥,抑制细胞呼吸。
8、3、果蔬保鲜时，釆用降低氢浓度、充氮气或降低温度等方法,抑制细胞呼吸,但要注意保持一定的湿度。4、选用“创可贴”、透气的消毒纱布包扎伤口，避免区氢病原菌的繁殖。5、
