基于单片机的自助订餐终端 毕业设计说明书

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1、1绪论1.1本课题的研究背景随着计算机的普及，社会电子信息化的脚步在进一步加快，信息化已经从多个方面和领域影响到了我们的日常生活。充分利用信息化的手段，实现现代生活的高品质和高效率，也就成为了当今信息系统集成商的追求目标。在这样的趋势下，自助终端作为各类信息的发布载体和功能扩充手段，受到了系统集成商越来越多的重视，握准了它的发展方向，顺应甚至超前的实现思路，就能够为各集成商带来广阔的发展空间。随着现代科技的发展与进步，人们的生活水平和生活方式也发生着变化，自助服务终端正在发挥着日益显著的作用。尤其是

2、在餐饮业，餐饮业是被称为中国的黄金产业的具有巨大投资市场的行业[1]。而自助式餐饮的目的就是利用先进的无线通信技术、嵌入式手持终端技术、嵌入式移动数据库和无线控制技术。这种终端操作简便，能够实现自动结账。此外，类似的自助服务终端也广泛的应用于当今人们的方方面面，比如旅游业。无论是餐饮业、旅游业还是其他行业，自助服务终端都有着很多的优势：一方面可以为使用者提供方便快捷的服务，使人们可以足不出户地解决自己的需求；另一方面，对于从业者来说，自助服务终端无疑节约了人力资源，一个设计人性化、能够高效运行的终端

3、系统可以极大地提高效率[2]。医院住院部是一个特殊的部门，在这样的部门对于病人日常生活的服务更是繁杂，为了能够减少人力消耗，提高工作效率，实现建立更好的住院服务秩序，自助终端是一个非常好的选择。本课题的研究正是基于以上背景，以单片机为实现方式，主要应用于医院的住院部，通过所设计的终端可以实现点菜订餐服务。1.2国内外发展现状1.2.1国内发展现状总结自助终端的发展历史，它正在从专门的行业应用领域向公众应用领域切换，而由于行业应用领域的高专业化，高稳定性，高安全性等方面的要求，促使自助终端的实现手段一

4、步一步的完善，这样的应用趋势，为自助终端的多行业化应用奠定了坚实的技术和市场基础。第58页共58页现代信息化的实现手段，就要求有成熟和先进的实现技术。自助终端因为其面对的对象为非专业化的使用群体，决定了自助终端系统设计的首先的出发点就是易理解性和易操作性，它必须满足使用者在没有任何相关行业知识背景的情况下，能自由的使用，完成对相关信息的处理和展示[11]。自助终端的应用，是一个复杂的综合应用体。这其中，对外部设备的使用是其中一个相当重要的部分。良好的体系结构，需要有先进的设计思想。自助终端是一个比较

5、广泛的定义，涵盖了从银行到其他行业的各类自助类服务设备。广泛的产品类型需要开发者在设计和实现时充分考虑系统的开放性，具有了良好的开放性和可扩展性，才能使自助终端的设计和使用进入新的阶段[3]。现在丰富的系统设计和实现技术为自助终端良好的开放性奠定了基础。模块化的设计，多层体系架构，是自助终端迈向全面应用的第一步。只有符合这样的设计思想，才能在现在和将来的应用中不断创新，满足不断出现的新需求。目前订餐终端都以IC卡作为媒介，它克服了以往使用菜票的诸多缺点，方便就餐人员用IC卡与食堂结算。用餐者到食堂吃

6、饭前，先交一定数额现金，上位机应用软件通过IC卡读写器将用户信息写入IC卡并交予用户，每个用户就拥有一个自己的饭卡，用于存储用户的姓名、编号、金额等相关信息[4]。用户到食堂用餐时只需将IC卡插入食堂售饭机窗口，由用餐者选定饭菜后，售饭机自动用卡中金额减去应付金额，并且液晶屏会显示出卡中余额，最终完成订餐。我国正在快速进入IC卡时代，国内先后组建华旭、华鑫集团公司等，出现了一批科研及生产、经营单位。国内第一张用芯片设计、研制到卡片制作生产全部国产化的中华IC卡顺利通过技术鉴定[9]。目前国内引进IC

7、卡装配线较多，它们采用国外芯片，生产能力未充分发挥。近几年国内IC卡应用市场发展迅猛，已经应用于各行各业。1.2.2国外发展现状在经济发达国家，就餐饮业而言，其发展的速度与需求远远比经济不发达的国家要高很多。因为发达国家人们的时间观念很强[7]，对于服务的要求也比较高，更重要的是其餐饮业能不断运用先进的管理方法和手段，也别是信息技术的应用程度很高。在经济较为发达的国家和地区，计算机技术、嵌入式技术、无线通信技术等应用与餐饮业已经十分成熟，如IBM公司的POS产品已经获得了较大范围的应用。2004年，

8、在美国100家最有效利用信息技术的企业中，美国最大的食品和多种服务公司ARAGroupIne，名列第四[5]。1.3本课题的研究目的第58页共58页医院的住院部是一个特殊的餐饮服务领域，照顾病人的饮食起居需要耗费很多的人力物体，而使用订餐终端后，病人可以不出房门，不需亲人照顾，就可以吃到自己想吃的饭菜，病人通过射频卡，可以在床前的订餐终端上预订相应时间段的六次的饭菜（根据需要也可以延长），通过按键可以查询各个餐段的菜名，然后选择自己喜欢吃的饭菜，操作完成后，订餐终端打