食品安全触目惊心

《食品安全触目惊心》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、食品健康消费领域十大新闻事件（2005）一、苏丹红事件席卷全国　　2005年2月，在英国最大的食品制造商第一食品公司生产的产品中发现了被欧盟禁用的苏丹红(一号)色素。不到1个月，苏丹红事件席卷中国。二、立顿速溶茶涉嫌氟超标　　2005年3月下旬，据媒体报道，美国的一个医疗项目研究，发现联合利华旗下的立顿普通型速溶茶的氟化物含量为6.5ppm，大大超过美国环保局制定的饮水氟化物含量不得超过4ppm的标准，而美国食品药品监督管理局所规定的瓶装水及饮料标准为：氟化物含量不得超过2.4ppm。三、雀巢奶粉被指碘超标　　5月底，浙江省工商局公布雀巢金牌成长3＋奶粉2004092

2、1批次碘含量超标，为不合格产品。在雀巢金牌成长3＋奶粉碘超标曝光10天之后，雀巢中国有限公司首次正式向消费者表示道歉并退货。四、光明被指回收过期变质奶再生产　　2005年6月5日，新闻媒体曝光了郑州光明山盟乳业有限公司回收过期变质奶再生产的情况，随后在全国掀起轩然大波。接着，媒体再次曝光了光明乳业乳品二厂存在“早产奶”的问题。五、啤酒甲醛风波引发消费者恐慌　　2005年7月5日，有媒体报道，甲醛已经被国际癌症研究机构确定为可疑致癌物，众多的中小啤酒企业依然在产品里普遍使用甲醛。“95%啤酒加甲醛”的说法开始广泛传播。青岛、华润、燕京啤酒三巨头对啤酒95%含有甲醛的

3、说法纷纷持异议，并表示生产过程中产生的甲醛和在生产过程中添加甲醛是两回事，并称早已停用。香港食物环境卫生署发言人指出，该署2002年至2004年抽查了内地120个啤酒样本，检查其中是否含有防腐剂及甲醛等成分，结果全部样本均合格。六、哈根达斯深圳黑作坊被查　　2005年6月16日，深圳市质量技术监督局罗湖分局等单位接到群众举报，称一家地下加工厂在生产著名的哈根达斯品牌冰激凌蛋糕。随后执法人员前往调查发现，这个无牌照的地下作坊，竟然就是哈根达斯深圳品牌经营店的正宗加工厂，并且一个作坊供应着深圳哈根达斯全部5家品牌经营店的货源。七、PVC保鲜膜被列入禁用黑名单　　2005年

4、10月，一则关于日韩致癌聚氯乙烯(PVC)食品保鲜膜转道中国的报道再次引发人们对食品安全问题的关注。国家质检总局决定，鉴于在检查中发现我国PVC食品保鲜膜中含有DEHA增塑剂的情况，禁止企业在生产PVC保鲜膜时使用DEHA。　八、鲮鱼罐头在港被检出孔雀石绿　　自2005年7月国内发现鱼类残存孔雀石绿以后，我国香港特别行政区加强输港鱼类及产品的检验，香港食物环境卫生署随后抽查包括罐头鲮鱼、鲮鱼肉及鳗鱼制品，发现均含有孔雀石绿。同年11月9日，香港媒体爆出广州生产的珠江桥牌豆豉鲮鱼罐头含有孔雀石绿致癌物质的消息。几天后，香港食物环境卫生署公布食物最新测试结果显示，鹰金钱牌

5、金奖豆豉鲮鱼和甘竹牌豆豉鲮鱼等3个食物样本被查出含有致癌物孔雀石绿。九、我国第17次药品大降价收效甚微　　国家发改委宣布：从2005年10月10日起，降低22种400多个剂型药品的最高零售价格，平均降幅40%左右。这是自1998年以来我国第17次药品大降价。国家发改委同时修订了政府制定价格的药品目录：由原来的1500种左右扩大到2400种左右，约占药品总数量的20%。然而，与前面16次降价令一样，很多药品一进入降价目录就消失，实质上是进入了新药审批的灰色通道。十、550万元天价医药费事件被曝光　　2005年11月，哈尔滨医科大学第二临床医学院“天价医药费事件”被曝光。

6、翁文辉住院67天，医药费高达550万元！在患者的住院清单上，某一天输液将近170公斤，令人不可思议。翁文辉在哈医二院重症监护室ICU住院66天，其家属买回400多万元的药品都交于ICU。但患者家属提交的2005年6月13日药品清单显示，医嘱66支沐舒坦，实际领走132支，一天66支沐舒坦不知去向。2006年十大食品安全事件回顾一、福寿螺致病　　6月份，北京第一例食用福寿螺导致的广州管圆线虫病患者确诊。截至8月21日，北京市卫生局统计，全市确诊的广州管圆线虫病病例达到70例。“蜀国演义”酒楼因此出名，因为大多数患者都是食用了该酒楼的福寿螺后发病的。　　二、人造蜂蜜事

7、件　　7月，中央电视台曝光湖北武汉等地的“人造蜂蜜”事件。自此，所谓“甜蜜的事业”也变得苦涩。据报道，现在蜂蜜造假的手段五花八门，有的是用白糖加水加硫酸进行熬制；有的直接用饴糖、糖浆来冒充蜂蜜；有的利用粮食作物加工成糖浆(也叫果葡糖浆)充当蜂蜜。造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质，假蜂蜜几乎没有营养价值可言，而且糖尿病、龋齿、心血管病患者喝了还可能加重病情。  三、毒猪油事件　8月2日晚，浙江省台州市卫生局执法人员根据有关举报，在某油脂厂内查扣原料油38600公斤、成品油5300公斤。经台州市和浙江省两级疾病预防控