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《运动饮食篇运动之前吃啥好(上)》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、WhattoEatBeforeaWorkout？运动之前吃什么？What’sthebestthingtoeatbeforeaworkout,game,orrace?在开始运动，游戏或者比赛之前，吃什么最好呢？(a)acandybarorothersugaryfood15minutesbefore,(b)aproteinshakeorbar30minutesbefore,(c)alow-fat,high-carbmealorsnackonetofourhoursbefore,(d)nothing;youshouldfa
2、st.(a)锻炼前15分钟，吃块状糖或者其他含糖的食物。(b)锻炼前30分钟，补充喝蛋白奶昔或者能量棒。(c)锻炼前1到4小时，吃低脂高碳水化合物食物或者点心。(d)都不吃，你可以空腹Theanswerisusually(c),butitdependsonthetype,lengthandintensityofyouractivity,whatyouateonpreviousdays,yourmetabolismandyourpersonalpreferences.答案通常是(c)，但取决于你锻炼的种类，时长和强度，
3、你运动前吃什么，你的新陈代谢以及你个人的饮食爱好。Ifyou’rejustwalkingbrisklyorcyclingfor30to60minutes,itdoesn’tmatterwhatyoueatbeforehand.Butifyou’reabouttoplaysinglestennis,goonathreehourbikerideorrunformorethananhour,whatyoueatbefore—andduring—theactivitycanaffectyourperformanceandho
4、wyoufeel.如果你只是快走或者骑车30到60分钟，那之前吃什么都没关系。但如果你要玩单人网球，骑3个小时的单车或者跑多于一个小时的步，那你运动前或者运动中吃的东西会影响你的表现和感觉。It’simportanttofindwhatworksbestforyou.There’snomagicpre--exercisemeal,buttherearesomegeneralguidelinesforvigorousworkoutslastingmorethananhour.It’sbesttoeatonetofour
5、hoursbeforetheactivity:theshorterthetimetotheevent,thesmallerthemealorsnackshouldbe.找到最适合你的饮食很重要。不存在运动前不可思议的食物，但有一些一般的准则，针对持续一个小时以上的强力运动。运动1到4个小时前吃东西：越靠近运动前，那越要少吃，无论是正餐还是小吃。Choosefoodsthatarehighincarbs(preferablycomplexcarbsthatarenothighinfiber),lowinfatandmo
6、derateinprotein—suchascrackers,fruit,pastaorlow--fatyogurt—andthat“sitwell”withyou.Thegoalistomaintainbloodsugarandcarbohydratestoresinthebody,butnothavemuchundigestedfoodinthestomach,whichcancauseindigestion,gasorotherdiscomfort.选择一些含碳水化合物比较高的食物（最好是含纤维不高的复合碳水化
7、合物），低脂并含适量蛋白质的食物比较靠谱，诸如咸饼干，水果，面团或者低脂酸奶。目标是保持人体内的血糖和碳水化合物，但不多吃胃难消化的食物，这会导致消化不良，胃胀或者其他不适。Whyshouldathleteslovecarbs?为什么运动员喜欢碳水化合物？Carbohydratesareessentialforathleticperformance—infact,forallphysicalaswellasmentalactivity.Theyarethebody’smajorsourceofenergy—inthe
8、formofglucoseinthebloodandglycogen(thestor-ageformofcarbohydrates)inthemusclesandliver—andareusedmoreefficientlythanproteinsorfats.It’sparticularlyimportanttoeatenoughcarbsi
