米酒改善胃肠道健康米酒对女人好处多

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1、米酒改善胃肠道健康米酒对女人好处多、　　一、营养价值　　因为醪糟是糯米制成的，又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。醪糟是具有代表性的中國傳統食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。　　米酒(醪糟)入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故醪糟又能养颜，常吃的人皮肤好。　　米酒(醪糟)入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳。　　米酒(醪糟)入肾经，能补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼。　　米酒(醪糟)甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，

2、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。　　二、醪糟的使用方法，参考如下：　　1、直接食用：　　开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。　　2、作醪糟饮料：　　伴着饭菜一起吃可以解腻，促进消化。　　3、醪糟汤圆：　　选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。　　4、醪糟鸡蛋：　　先将适量水和鸡蛋煮沸，加入适量醪糟和白糖，再煮3-5分钟即可食用。　　5、作调料：　　A、作泡菜、酱腌菜配料，可调整

3、风味。　　B、做火锅调料，可增加醇香和回甜味。　　C、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味，去腥除膻。　　D、根据你的创意和需要，还可作其他调料，丰富你的生活。　　适用人群：对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。每次一碗。　　三、米酒的作用　　1、对胃寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好。　　2、对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳。　　3、米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。　　4、产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快

4、、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。　　5、米酒可以直接作开瓶生饮，也可以加热后饮用。　　6、米酒作为调味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味。　　7、米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增味。米酒的这些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中广为人们采用。西方人喜欢吃中国菜，这与米酒的调味功能独特，被中国人首先发现并巧妙地加以采用不无关系。　　米酒的其他神奇功效：　　1、解冻。一条冻得严严实实的鱼，在前半段淋上些米酒，完全浇

5、没，几分钟后，会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面，而后半段还是冻得像棍子。　　2、恢复松软。在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下，转好以后会发现面包就像新鲜出炉的那样，而且口感很好噢。　　3、化淤。用生姜末浸在米酒里，浸泡40分钟后，用生姜末在淤血的地方揉搓，会有辣辣的效果。　　4、美容。用合用的乳液混合适量米酒，涂在脸上，可以做面膜用哦。还有美白嫩肤的功效。　　5、保湿。冬天在白水中加适量米酒饮用，可以保持体内水分。扩展阅读》》》》》》立健，全面保护肠道健康，改善胃肠道功能保护肠道健康须知：孕妇孕期如何预防痔疮保护肠道健康：脱肛吃什么药好得快保护肠

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