国家食品卫生标准规范汇编

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3、时间2012年2月isbn：版次：第三版装帧：精装纸张：胶版纸印次：第三次页数：正文语种：中文开本：16开目录　　　　国家食品卫生标准规范数据汇编国家食品卫生标准规范数据汇编   本套软件是国家卫生部、农业部相关部门主持编撰的我国第一部收录全面、内容准确的国家食品卫生标准规范数据汇编。本书收录技术标准规范突出对食品卫生工作的指导性和实用性，保证准确性、全面性和权威性。   版检索系统光盘（以下简称新版光盘）囊括了截止到5月以前批准发布的国家标准与行业技术标准规范全部收录，本套光盘共五张，所收标准文件共分

4、为七编分类和编排，内容包括：强制性国家食品卫生标准、推荐性国家食品卫生标准、推荐性行业食品卫生标准、强制性国家消毒卫生标准、地方食品卫生标准、国际食品卫生标准、食品卫生相关法律法规等等。   新版光盘技术先进，功能齐全，内容全面，操作灵活，安装使用方便，是广大食品卫生单位、执法部门、食品生产企业、技术企业、科研、教学、管理人员和标准化工作者；食品安全、质量等监督机构；中介咨询服务机构；文献情报机构、科研教学机构、大专院校和图书馆的必备工具。食品卫生数字化整体解决方案 一、新版光盘的主要特点。(一)、权威及时的信息。根据国家

5、卫生部、农业部等部门批准发布的国家标准、行业标准组织出版，所有新制订标准修订标准、局部修订标准均能及时准确收录。(二)、方便强大的功能。①可进行检索，如“翻书查目”浏览查阅；具有检索全、准、快的特点。②显示、打印文本与纸介质标准文本相同，并可逐级放大或缩小，所见即所得。③具有多窗口浏览，自建索引等，为标准的使用、监督检查和标准的编制与管理提供了强大的检索和统计功能。(三)、兼容先进的技术。本系统采用通用的中文科技文献排版方式，实现了图、文、表格混排和符号、公式的有效处理，并能够分别按文本、图形方式进行文件剪切，便于文字处理、编辑排版和图形处理系统直接调用，图形

6、清晰，可无级缩小和放大且无失真；采用先进的中文全文信息检索系统，实现了非文本格式的快速、直接检索，查全率达100％，全文检索的查询速度为每1000万字/秒。(四)、广泛的用户对象。适用于广大食品卫生单位、执法部门、食品生产企业、技术企业、科研、教学、管理人员和标准化工作者；食品安全、质量等监督机构；中介咨询服务机构；文献情报机构、科研教学机构、大专院校和图书馆等二、使用光盘的配置和运行环境(一)、最低配置主机：586以上PC机内存：32M以上硬盘：700M以上运行空间光驱：16倍速以上鼠标：安装在Windows环境上的所有型号的鼠标显示器：最佳分辨率设置为102

7、4×768(二)、运行环境中文Windows9X/Windowsme/Windows/WindowsXp三、优质的服务。购买和升级光盘，可通过来电、来函等多种方式；发现有质量问题免费更换第一编强制性国家食品卫生标准第一章产品标准第二章食品基础标准第三章食品包装材料第四章食品卫生规范第五章食（饮）具卫生标准（包括工具、设备用洗涤、消毒剂）第六章食品毒理学评价程序第七章食品卫生其他标准第二编推荐性国家食品卫生标准第一章食品微生物学检验方法第二章食品理化检验方法第三编推荐性行业食品卫生标准第一章食物中毒诊断标准第二章无公害食品标准第三章绿色食品标准第四章有机食品标准第

8、五章食品检验方法标准第四