【5A版】市级公开课-细胞器—系统内的分工合作.ppt

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1、3.2细胞器—系统内的分工合作牛奶是怎么产生的？牛的乳腺怎么产生牛奶？分泌蛋白从开始出现分泌至膜外的过程中经历了几个结构？我们把这些在细胞中有特定结构和功能的微结构称之为细胞器奶牛的乳腺细胞牛奶一.线粒体和叶绿体实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体实验材料：观察叶绿体：牡丹吊兰、玉树观察线粒体：洋葱内表皮、人的口腔上皮细胞0.1%健那绿染液（10分钟）叶绿体光镜图线粒体光镜图叶绿体为绿色，称球形或椭球形，线粒体呈点状或线状，两者都分布在细胞核以外，细胞膜以内的细胞质中。光学显微镜显微结构（放大几十至几百倍）进一步观察线粒体、叶绿体的结构电子显微镜亚显微结构（放大几万至几十万倍

2、）实验结果：线粒体电镜图线粒体亚显微结构示意图叶绿体电镜图叶绿体亚显微结构示意图资料一：线粒体具有内外两层膜，内膜折叠形成嵴，嵴使内膜的表面积大大增加。嵴的周围充满液态的基质。线粒体的内膜上和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶。资料二：在电子显微镜下观察，可以看到叶绿体的外表有内外两层膜，内部有许多基粒，基粒和基粒之间充满基质。每个基粒都是由一个个圆饼形的囊状结构堆叠而成，这些囊状结构称为类囊体。叶绿体内有很多的基粒和类囊体，极大地扩展了受光面积。这些膜表面上，不仅分布着许多吸收光能的色素分子，还有许多进行光合作用所必需的酶。根据资料和亚显微结果图，画出线粒体和叶绿体的平面结

3、构图，并标出结构名称。2.从成分、结构和功能三个方面分析比较叶绿体和线粒体的相同点和不同点。外膜内膜基质基粒（类囊体堆叠而成）外膜内膜嵴基质叶绿体的平面结构线粒体的平面结构线粒体叶绿体结构双层膜外膜内膜基　粒基　质功能光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶由囊状的结构堆叠而成，含色素和酶(与光反应有关)是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开与牛奶合成与分泌的细胞器有哪些？资料：科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时，做过这样一个实验。在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H的标记的亮氨酸。3min后，被标记的亮氨酸出现在附

4、着核糖体的内质网中；17min后，出现在高尔基体中，117min后，出现在靠近细胞膜内侧的运输蛋白质的囊泡中，以及释放到细胞外的分泌物中。讨论：1.分泌蛋白是在哪里合成的？2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？它们功能分别是什么？3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供的？同位素示踪法(阅读教材45-49页)核糖体内质网高尔基体细胞膜囊泡氨基酸形成肽链附着在内质网上的对肽链进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质(初加工)对蛋白质做进一步的修饰加工为成熟的蛋白质粗面线粒体.....囊泡...核糖体功能：由氨基酸形成肽链生产蛋白质的机器结构：

5、无膜结构成分：蛋白质和RNA游离的核糖体附着在内质网上的核糖体（合成胞内蛋白）（合成分泌蛋白）内质网结构：单层膜功能：细胞内蛋白质合成和加工脂质的合成粗面内质网光面内质网分布：内向连接核膜，向外连接细胞膜高尔基体结构：单层膜功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装与植物细胞壁的形成有关动物细胞植物细胞高尔基体是唯一一个在动植物细胞中都有而功能不同的细胞器。动植物细胞亚显微结构图线粒体液泡叶绿体高尔基体核糖体内质网中心体溶酶体液泡结构：单层膜结构分布：成熟的植物细胞90%成分：细胞液，含糖类、无机盐、色素、蛋白质等功能：调节植物细胞渗透压平衡，保持细胞形态坚挺溶酶体结构：

6、单层膜结构功能：细胞内的“消化车间”，内有水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器（自溶），吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌（吞噬消化）。中心体分布：动物和低等植物细胞结构：无膜结构由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成功能：与动物细胞有丝分裂有关※膜结构分布主要功能叶绿体线粒体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体双层膜双层膜无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植物细胞绿色植物光合作用的场所有氧呼吸主要场所蛋白质合成加工，及脂质合成的“车间”蛋白质合成的场所参与细胞有丝分裂水和养料的仓库维持细胞形态吞噬衰老

7、损伤的细胞器动：分泌蛋白的合成植：脂质的合成※总结植物细胞中特有的细胞器——动物（低等植物）细胞中特有的细胞器——具有双层膜结构的细胞器——具有单层膜的细胞器——不具膜结构的细胞器是——与能量的转换有关的细胞器——与蛋白质合成有关的细胞器——含有少量DNA和RNA的细胞器——含有色素的细胞器——线粒体与叶绿体内质网，高尔基体，液泡、溶酶体中心体，核糖体线粒体与叶绿体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体线粒体、叶绿体叶绿体、液泡叶绿体、液泡中心体细胞的生物膜系统细胞膜核膜部分的细胞器膜组成化学成分和结构相似结