餐厨垃圾处理经验介绍

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1、餐厨垃圾处理经验介绍[北京、上海、青海西宁、浙江宁波四地][在此处键入文档摘要。摘要通常为文档内容的简短概括。在此处键入文档摘要。摘要通常为文档内容的简短概括。]-23-目录北京市餐厨垃圾处理经验介绍-1-一、基本情况-1-二、主要工作-2-（一）制定规划，合理布局。-2-（二）加大餐厨垃圾处理设施建设。-3-（三）规范餐厨垃圾收运方式。-3-三、主要体会-4-（一）领导重视、组织得力。-4-（二）注重试点先行、采用先进技术。-4-（三）资金保障、积极推进。-4-（四）强化宣传引导。-4-四、下一步工作计划-5-（一）加快餐厨垃圾集中处理设施的建设，保障运营。-5-（二）继续大力推进餐厨垃

2、圾管理政策体系建设。-5-（三）积极推进餐厨垃圾相对集中资源化处理。-6-（四）探索新技术新方法的试点建设。-6-（五）广泛宣传发动、形成全社会参与的良好氛围。-6-实施专项管理推进资源利用———上海市餐厨垃圾处理管理工作经验介绍-7-一、基本情况-7-二、主要工作-7-1.建章立制，不断夯实管理基础。-8-2.明确职责，基本建立管理网络。-8-3.定期申报，积极开展源头管理。-8-4.“捆绑”运输，逐步规范收运队伍。-9-5.综合利用，大力推进处置系统建设。-9-6.整合资源，主动强化社会监督。-9-7.抓住重点，适时开展执法检查。-10-三、主要问题及原因分析-10-1、资源化利用技术

3、水平较低。-10-2、全过程监管力度有待加强。-10-3、非法收运和处置现象尚未杜绝。-11-四、对策建议-11--23-1、加强对餐厨垃圾处置产业引导-11-2、逐步提高餐厨垃圾收运、处置市场准入。-12-3、研究实施“行政监管+经济调节+技术监控”的“三合一”管理模式-12-加强餐厨废弃物管理努力探索资源化利用之路——青海省西宁市人民政府-13-一、西宁市餐厨废弃物资源化利用的现状和取得的成效-13-二、西宁市加强餐厨废弃物管理的主要做法-14-（一）建立健全餐厨废弃物管理法规规章体系。-15-（二）加强对餐厨废弃物管理的宣传工作。-15-（三）全面推行餐厨废弃物管理责任制。-16-（

4、四）全力做好餐厨废弃物收运处置管理工作。-16-（五）大力开展餐厨废弃物处置集中整治工作。-16-三、两点建议-17-开拓创新，着力打造餐厨垃圾处置宁波模式——宁波市发展和改草委员会、城市管理局、贸易局-18-一、宁波市餐厨垃圾处置现状-18-二、宁波市餐厨垃圾处置的主要做法-19-一是建章立制，依法管理。-19-二是广泛宣传，营造氛围。-20-三是强化服务，严格监管。-20-四是培育市场，循环利用。-21-三、下一步工作-22-一是进一步完善管理网络。-22-二是进一步完善市场化运作机制。-22-三是进一步完善监管长效机制。-23-四是进一步完善宣传教育机制。-23--23-北京市餐厨垃

5、圾处理经验介绍妥善处理城市餐厨垃圾对保障城市正常运营、改善城市环境、保障人们生活健康具有重要意义。北京市委市政府高度重视餐厨垃圾处理工作，把餐厨垃圾资源化处理问题作为实现资源综合利用和改善民生问题的有效手段来抓，将餐厨垃圾的规范化管理纳入了《北京市“十一五”时期生活垃圾处理设施建设规划》中，提出了到2010年底前全市餐厨垃圾全部实现资源化处理的目标。在各相关部门的共同努力下，我市餐厨垃圾处理工作取得了一定的成效。现将有关情况汇报如下：一、基本情况目前，我市餐厨垃圾日产生量约为1200吨（44万吨/年）。其中，城区日产生餐厨垃圾约为970吨（35万吨/年）；郊区县日产生230吨（8.4万吨/

6、年）。预计到2010年本市餐厨垃圾日产生量约为1450吨（53万吨/年）。其中，城区餐厨垃圾日产生量1206吨（44万吨/年），郊区县餐厨垃圾日产生量244吨（9万吨/年）。“十五”期间，我市积极探索和研究餐厨垃圾相关配套政策和处理技术，全市餐厨垃圾处理状况有所改善，但是一些非正规的餐厨垃圾处理现象依然存在，餐厨垃圾收集处理过程中还存在许多薄弱环节。一是非正规处置，存在卫生安全隐患。非正规处置点如养猪户、非法地沟油炼制点等与餐厨垃圾产生单位之间形成了买卖关系，并定时上门收购。大量餐厨垃圾直接用于养猪或炼制地沟油，而“泔水猪”-23-和地沟油又回到我们的食物链中，造成卫生安全隐患。一些餐厨垃

7、圾产生量较少的单位，则将餐厨垃圾直接混入生活垃圾中，增加了后端生活垃圾处理的难度。二是处理设施能力不足。到2010年本市餐厨垃圾日产生量将达到1450吨，而目前日处理能力仅是200吨，缺口很大，亟需加大能力建设。三是收集运输系统不完善。除正规收集企业外，目前大多数餐厨垃圾收集运输工具以人力三轮车和小型机动车为主。没有密封，车辆上路行驶时造成沿途环境污染。四是政策机制不健全。缺乏相关政策法规，价格机制、监督执法制度尚未建立