饲料添加剂l-抗坏血酸钙

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1、ICS65.120B46中华人民共和国国家标准GB××××--2014饲料添加剂L-抗坏血酸钙FeedadditiveL-Calciumascorbate（报批稿）（2014-8-5）××××-××-××发布××××-××-××实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布中国国家标准化管理委员会GB××××-2012前言本标准的第1章、第3章和第5章为强制性的，其余为推荐性的。本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由全国饲料工业标准化技术委员会（SAC/TC76）提出并归口。本标准主要起草单位

2、：国家饲料质量监督检验中心（武汉）、江苏江山制药有限公司。本标准主要起草人：屈利文、邵秀萍、钱昉、蒋荣华、聂晓明、顾越秋。GB××××-2012饲料添加剂L-抗坏血酸钙1范围本标准规定了饲料添加剂L-抗坏血酸钙的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期等。本标准适用于以L-抗坏血酸和钙盐为原料制得的饲料添加剂L-抗坏血酸钙。化学名称：L-抗坏血酸钙分子式：C12H14CaO12·2H2O相对分子质量：426.35（按2007年国际相对原子质量计）结构式：OHO-OHCa2+·2HHOCH2C2OO

3、2HO2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T601化学试剂标准滴定溶液的制备GB/T613化学试剂比旋光本领（比旋光度）测定通用方法GB/T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB/T9724化学试剂pH值测定通则GB/T10648饲料标签GB/T13079饲料中总砷的测定GB/T13080饲料中铅的测定原子吸收光谱法GB

4、/T13083饲料中氟的测定离子选择性电极法GB/T14699.1饲料采样3要求3.1外观和性状本品为白色结晶性粉末，无臭；溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。3.2技术指标技术指标应符合表1要求。2GB××××-2012表1技术指标项目指标L-抗坏血酸钙含量（以C12H14CaO12·2H2O计）/%≥98.0°干燥失重/%≤0.2总砷（以As计）/（mg/kg）≤3.0铅（Pb）/（mg/kg）≤10.0氟（F）/（mg/kg）≤30t比旋度[α]D+95.0°～+97.0°pH值（10%水溶液）6.8～7.44

5、试验方法除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和符合GB/T6682中规定的二级用水；所述溶液若未指明溶剂，均系水溶液。4.1鉴别4.1.1试剂和溶液4.1.1.1甲基红试液:取甲基红0.1g加0.05moL/L氢氧化钠溶液7.4mL，使溶解，再加水稀释至200mL。变色范围pH4.2～6.3(试液由红变黄)。4.1.1.2氨试液:取氨水400mL，加水稀释至1000mL。4.1.1.3稀盐酸:取盐酸234mL，加水稀释至1000mL。4.1.1.4草酸铵试液:取草酸铵3.5g，加水使溶解成100mL。4

6、.1.1.5二氯靛酚钠试液:取2,6-二氯靛酚钠0.1g，加水100mL溶解后，过滤。4.1.2鉴别方法4.1.2.1取1g样品溶于10mL水中，加甲基红指示液2滴，用氨试液中和，再滴加盐酸至恰呈酸性；加草酸铵溶液，即生成白色沉淀；分离，沉淀不溶于乙酸，但可溶于盐酸。4.1.2.2取1g样品，溶于10mL水中，加入二氯靛酚钠试液二滴，二氯靛酚钠试液褪色。4.2L-抗坏血酸钙的含量侧定4.2.1原理样品中的抗坏血酸可被碘定量地氧化成脱氢抗坏血酸，根据淀粉指示液遇碘显蓝色来判断滴定终点。4.2.2试剂和溶液4.2.2

7、.1乙酸溶液：6%（V/V）4.2.2.2碘滴定液（0.1moL/L）：按GB/T601配制和标定。4.2.2.3淀粉指示液（5g/L）：取可溶性淀粉0.5g,，加水5mL搅匀后，缓缓倾入100mL沸水中，随加随搅拌，继续煮沸2min，放冷，倾取上层清液。本液应临用新制。4.2.3测定方法称取样品0.3g（准确至0.0002g），置250mL锥形瓶中，加新沸的冷水50mL和乙酸溶液（4.2.2.1）10mL使溶解，立即用0.1moL/L碘滴定液(4.2.2.2）滴定，近终点时，加淀粉指示液（4.2.2.3）1mL

8、，至溶液显蓝色，在30s内不褪。4.2.4结果的计算L-抗坏血酸钙（C12H14CaO12·2H2O）含量X1（以质量分数表示），按式（1）计算：cV0.1066X100-----------------------------------（1）1m式中:3GB××××-2012C—碘标准溶液的浓度，单位为摩尔每升（moL/L）；V—样品消耗碘标准滴定溶液的体积，