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时间:2019-02-04
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1、喝酒时抽烟对人体的危害一、实验设计目的:1、了解喝酒时抽烟对人体的危害;2、了解白酒中的甲醛与烟草中尼古丁混合对人体产生的危害;3、了解酒中甲醛的提取过程;4、熟悉烟草中尼古丁的收集;5、了解人抽烟过程中尼古丁聚集的地方。二、实验设计意义:甲醛(HCHO)是一种较高毒性的物质,是致癌和致畸形的重要物质,其浓度在每立方米空气中达0.06-0.07㎎/㎥时,儿童就会发生轻微气喘,达到30㎎/㎥时,会立即较人死亡。甲醛的毒性比甲醇大30倍,比甲酸大6倍,能使蛋白质凝固,研究表明10克甲醛可使人死亡,长期接触低剂量甲醛可引起慢性
2、呼吸道疾病,严重影响人体健康。酒中含有低剂量甲醛,伪劣酒中甲醛含量高些,所以长期饮酒对人生命有不好影响。尼古丁是杂环化合物,是烟草中的重要有害成分,会使人上瘾或产生依赖性,人们通常难以克制自己,重复使用尼古丁会增加心脏速度和升高血压并降低食欲。大剂量的尼古丁会引起呕吐以及恶心,严重时人会死亡。抽一支烟可以使全身微血管痉挛2小时,连续抽烟则可使全身血管长期处于痉挛状态。长期抽烟则尼古丁等毒素破坏微血管粘膜,致使脂质沉积、内膜变性、管腔狭窄、弹性下降,而使动脉硬化。总之,长期吸烟有害身体健康,长期饮酒对人体危害亦不小。但是事
3、实如此,有的人对烟酒还是未能离弃。吸烟、饮酒随处可见。调查研究发现,很多人在饮酒时还带上吸烟,从某种意义上说,这种行为严重印象身体健康,轻者可致呕吐,重者可致死亡。长期喝酒抽烟对生命是慢性毒杀。本实验的意义在于研究甲醛与尼古丁在某种环境下反应生成的物质,该物质对人体有很大的危害,证明该物质存在后,告诫人们喝酒时别抽烟,尊爱生命,健康成长,顺利完成来人间的这一段路,别被该物质慢慢谋杀,夺去了这得之不易的生命。一、研究设计的背景与依据:此实验研究是源于生活,经常有报道称喝酒而亡者,也有报道称吸烟而亡者,但不能就说他们酒精中毒
4、而亡,亦不能就说是尼古丁中毒而亡,可能是此二者在人体内某种条件下生产了对人体有害的物质,抹杀了生命,结束了一生。《南方农村报报道》湛江市麻章区区长陆燕朋喝酒抽烟中毒,后经17天抢救,因抢救无效,在昏迷17天后于7月30日上午去世。(2009年8月1日《南方农村报》)。自己实验多次,认为甲醛与尼古丁在某种条件下能生成某种有害物质。已经有研究证明尼古丁有抑制性激素分泌及杀伤精子的作用,同时烟草毒素可阻碍精子和卵子的结合,大大降低了妇女的受孕机会。研究表明:一支香烟所含的尼古丁可毒死一只小白鼠,20支香烟中的尼古丁可毒死一头牛
5、。虽目前无人能有力的证实这一现象,但也不能断定这两种物质同时进入人体,在一定条件下进行反应的。由于当今社会喝酒抽烟损害人群健康现象日益加剧,此实验研究设计致力于发掘喝酒的同时吸烟会对人体产生的害处,对人群的健康有着积极的作用。虽然目前此实验研究设计无着力的证据,此类研究也无人证实。但甲醛与尼古丁围绕着我们,即便不抽烟喝酒,空气中也漂浮着此二种物质,在某种情况下含量过高,有了条件而反应,可称之无名中毒,可见尼古丁与甲醛对生命的危害是不可忽视的,我们的积极探索与研究。依据在于平凡的生活,每次被尼古丁与甲醛夺取的生命。一、研究
6、的实验原理。尼古丁是杂环化合物,弱碱性,可和酸性气体反应,也可被氧气氧化,尼古丁是二元生物弱碱。甲醛熔点-92℃,沸点-21℃,液态时的密度为0.815克/3厘米(20℃),易溶于水和乙醇。乙醇密度:0.789g/㎥;(液)熔点:−114.3°C(158.8K)沸点:78.4°C(351.6K),酒中有害成分丙醇沸点97°C,乙戊醇131°C。加热白酒70°C左右,酒中甲醛会挥发。CH3COCH2COOC2H5+HCHO→(氨水,弱碱条件)→加入乙酸(降低PH=7.0)→加入正己烷(提取)4CuSO4+8NaOH+HCH
7、O→(▷)CO2↑+2Cu2O↓+5H2O+4Na2SO4生成砖红色沉淀。C5NH4-C4H7NCH3+2NaHSO4→Na2SO4+盐→(+2NaOH)→尼古丁+Na2SO4用NaOH洗脱甲醛+酚试剂→嗪→(酸性条件高铁离子)化合物(兰绿色)根据颜色深浅,比色定量(高效液相色谱法)。尼古丁+甲醛→(铅)尼古丁+甲醛→(HCl)一、研究的实验步骤:1、酒中甲醛的提取。取5份半斤白酒置于锥形瓶中,分别置于70°C水浴箱中加热,取5份编号为1、2、3、4、5的5ML乙酰乙酸乙酯和2ml氨水混合液分别收集甲醛。30分钟后。收集
8、完成,向5组中加入乙酸将PH降至7.0加入正己烷提取。向第一组中加入硫酸铜与氢氧化钠,观察。1、烟中尼古丁的提取:将6只烟抽尽后取下烟头,2只一组的置于编号6、7、8的10ML硫酸氢钠溶液中,5分钟后,取出烟头,用镊子挤干,分别向6、7、8组试管中加入10ML氢氧化钠溶液。2、将6与2的溶液混合,摇匀,静置3分钟,加
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