发展福州特色品牌农业的对策研究

《发展福州特色品牌农业的对策研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、发展福州特色品牌农业的对策研究摘要：特色品牌农业是现代农业的重要组成部分。近几年，福州市围绕特色品牌农业建基地，依托本地资源和市场需求，发展壮大水产、畜牧、果蔬、食用菌、茶叶、花卉和竹木等特色优势产业，产业链条不断延伸，特色品牌农业对新农村建设的支撑作用日益体现。但福州在特色品牌农业发展中仍存在着思想认识不足，知名度高的品牌偏少；特色资源挖掘不够，国内市场占有率偏低；未形成集约化经营，产业化水平低；标准滞后，科技投入不足等问题 。本文提出应提高认识，制定政策，加强特色农产品市场开发，用现代经营形式推进特色品牌农业发展等措施，拓展“福州农业”品牌，做大做强特色产业；塑造福州农

2、业名片。关键词：特色品牌农业特色农业品牌农业对策研究特色品牌农业是现代农业的重要组成部分。特色品牌农业的主要特征是指获得相关质量标准认证、市场占有率高、市场竞争力较强、经济效益较好的产业。近几年，福州市围绕特色品牌农业建基地，围绕农业标准提升品质，通过实施农业产业化，推进农业结构战略性调整，积极打造农业特色品牌，以特色品牌促规模、以特色品牌拓市场，促进了福州市农业较快发展，增加了农民收入，提高了农产品市场竞争力，推动了福州市现代农业和社会主义新农村建设。截止目前，福州市有35家企业75项农产品成为无公害农产品，8个农产品获得福州市产品质量奖。2008年8月福建省首次评选认定

3、50个农产品为2008年福建名牌农产品，其中福州市的春伦牌茉莉花茶、品鲜牌铁观音、满堂香牌绿茶、绿百合牌橄榄、科力牌金针菇、仙芝楼牌灵芝片、鸭嫂牌咸鸭蛋等7个农产品入选。一、福州发展特色品牌农业的现状福州市地处东海之滨，与台湾省隔海相望，与浙江、广东、江西省毗邻，名特优品种丰富，区域优势独特，具有发展特色品牌农业的巨大潜力。近几年，福州市紧紧围绕优化农业生产结构和区域布局，依托本地资源和市场需求，形成沿海蓝色产业带、山区绿色产业带、平原高优产业带，发展壮大水产、畜牧、果蔬、食用菌、茶叶、花卉和竹木等农业优势主导产业，大力推进农业名牌化工作，优势特色产品在空间上日益集聚，产业

4、链条不断延伸，对农业和新农村经济建设的支撑作用日益体现。2008年，福州市以果蔬、茶叶、食用菌、畜禽等为主的优势特色产业产值约占农业总产值的35％。如闽侯县、闽清县充分利用“中国橄榄之乡”，大力推进橄榄产业化进程。目前两县种植橄榄面积近7.5万亩，年产量近１.8万吨，约占全省总量一半以上。食用菌作为传统的优势特色产业，近年来，发展迅猛，已成为福州市农村经济特别是山区经济的特色支柱产业和出口创汇产业。目前全市已形成以罗源、闽清、永泰、连江、闽侯五县为主的食用菌生产基地，罗源县已成为全国最大的秀珍菇生产基地县。同时，全市食用菌出口量不断增长，已成为福州口岸大宗传统出口的农产品。

5、福州口岸干香菇的出口量占到了我国出口干香菇的近三分之一，成为全国最大的干香菇出口基地。祖产福州市的黄毛系“福建黄兔”是国内优良的肉兔品种，日前被农业部确定为国家级十大畜禽遗传资源保护品种之一。福州连江玉华山种兔场作为全省唯一的福建黄兔原种场，现有种兔8000余只，后备种兔１万余只，可年产兔３０万只。福建黄兔成为福建省第一个获得绿色食品认证的肉制品。二、福州市特色品牌农业发展中存在的问题 1、思想认识不足，知名度高的品牌偏少。一些乡（镇）村干部和群众市场意识、品牌意识淡薄，对“特色品牌就是效益，有特色有品牌才有市场竞争力”的认识不足，直接制约了特色品牌农业的发展。虽然福州市一

6、些农产品获得了省、市名牌称号，但在国内外市场上真正享有较高知名度的品牌较少。2008年，福建省首次评选的50个“福建名牌农产品”中，福州市仅获7个。福州市名牌农产品中大部分是农产品加工品，鲜活农产品少，品牌农产品结构单一，产品既缺乏系列化，也缺乏产业规模。如：福州市的春伦牌茉莉花茶虽列入了“中国名茶”，但其品牌效益和产业规模始终无法和国内其他同类产品品牌相媲美。2、特色资源挖掘不够，国内市场占有率偏低。近几年，福州市除少量农产品国内市场占有率居全国位次有所上升外，大部分农产品国内市场占率偏低。例如在茶叶方面福州是我国茉莉花茶的发源地，福州茉莉花茶是中国十大茗茶之一，鼎盛时，

7、福州茉莉花茶占到全国花茶市场的70％以上，但现在已经不到10％。另外，在气候资源方面，福州市为南亚热带气候区，是全国纬度最高的区域之一，发展南亚热带常绿果树晚熟品种在全国具有独一无二的气候资源优势，同一晚熟品种在该气候区种植，福州市最晚熟，这一特色产业带我市尚未充分开发利用。3、未形成集约化经营，产业化水平低。目前，福州市农产品主要以小规模生产经营为主，品牌共享意识差，同种产品品牌多、规模小。主要原因：一是品牌无形资产共享机制难以形成，企业、农户等共创品牌工作难以协调，品牌整合难度大；二是企业在品牌塑造的认识上还不