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1、化学核心教程立体化教材系列物理化学核心教程沈文霞编北京内容简介本书是物理化学课程的核心教程教材。本书既阐明了物理化学(不包括结构)的基本内容,又尽可能结合物理化学的应用并介绍了该学科的部分研究前沿。全书共分为十章:气体,热力学第一定律,热力学第二定律,多组分系统热力学,化学平衡,相平衡,化学反应动力学,电化学,表面现象和胶体分散系统。每节的核心内容提纲挈领地列在每节之前,使读者一目了然。阐述力争简明扼要而又深入浅出,便于理解。全书的量和单位采用“中华人民共和国国家标准GB3100～3102—93”。本书可作为高等学校本科非化学专业的学生学习物
2、理化学课程的教材,也可供学时在72课时左右的理工科和师范院校化学专业学生学习物理化学时使用。图书在版编目(CIP)数据物理化学核心教程/沈文霞编.—北京:科学出版社,2004(化学核心教程立体化教材系列)ISBN7-03-012926-1Ⅰ.物⋯Ⅱ.沈⋯Ⅲ.物理化学高等学校教材Ⅳ.O64中国版本图书馆CIP数据核字(2004)第011355号责任编辑:杨向萍/责任校对:钟洋责任印制:安春生/封面设计:耕者工作室科学出版社发行各地新华书店经销*2004年9月第一版开本:B5(720×1000)2004年9月第一次印刷印张:273/4印数:1—3
3、000字数:560000定价:33.00元(如有印装质量问题,我社负责调换〈环伟〉)前言目前,物理化学教材已有许多版本,有的教材内容丰富,水平很高。我只是在借鉴这些教材长处的基础上,为大学本科非化学专业的学生编写一本学习物理化学用的教材。他们学时有限,物理化学不是他们的主攻方向,他们只需要掌握物理化学的一些基本原理为他们的专业服务。鉴于此,在编写这本教材时适当精简了经典的热力学内容,避免繁杂的公式推导和数学计算,把主要精力放在阐明物理化学的基本原理及其的应用上。在讲清一个知识点后,尽可能配合讲解一个例题,便于学生理解和掌握。全书采用核心提示的
4、形式,即在每节开头就提纲挈领地列出该节的核心内容,既可使读者一目了然,知道本节要讲的内容,又便于今后的复习和记忆。本书的插图在精心绘制的基础上,采用不同的灰度,以便体现不同的寓意和区域,使之更容易理解。在章节的编排上本书不同于目前流行的一些教材,将化学平衡一章紧靠在多组分系统之后,使在多组分系统中学到的化学势概念,马上用到标准平衡常数的定义和化学反应等温式的导出上。将电化学置于化学动力学之后,以便在电化学中讲述与动力学有关的问题。本书适当插入了一些物理化学学科发展的趋势和最新成果应用的例子,如超临界萃取、臭氧层的保护、氢气燃料电池及纳米材料的
5、制备和应用等,使物理化学教材紧密联系学科的发展。由于使用本书的学生可能来自医学、药学、农学、林学、生命科学、环境科学、地学和气象学等不同学科,所以在选用例题时不可能面面俱到,还要请使用本书的教师选择若干与本专业有关的实例。在每章最后,配置了若干思考题、概念题和习题,并将概念题和习题的参考答案列于书末,便于学生自我检测。本书的出版受益于我的老师傅献彩教授的指导,受益于我拜读过的许多优秀的物理化学教材和近40年来共同进行物理化学教学的同事和广大的学生们,在此表示衷心的感谢。由于本人水平有限,书中难免有不当甚至错误之处,敬请读者批评指正。沈文霞20
6、04年6月于南京符号表1.物理量符号名称(拉丁文)AHelmholtz自由能,指数前因子,面积Mr物质的相对摩尔质量avanderWaals参量,相对活度m质量bvanderWaals参量,碰撞参数mB物质B的质量摩尔浓度B任意物质,溶质N系统中的分子数C热容,独立组分数n物质的量,反应级数C库仑P相数,概率因子c物质的量浓度,光速p压力D介电常数,解离能,扩散系数Q热量,电量d直径q吸附量E能量,电动势,电极电势R标准摩尔气体常量,电阻,半径-e电子电荷r速率,距离FFaraday常量,力S熵,物种数f自由度T热力学温度GGibbs自由能,
7、电导u离子电迁移率g重力加速度V体积H焓Vm(B)物质B的摩尔体积h高度,Planck常量VB物质B的偏摩尔体积I电流强度,离子强度,光强度v速度J焦耳W功j电流密度wB物质B的质量分数K平衡常数xB物质B的摩尔分数kBoltzmann常量,反应速率系数yB物质B在气相中的摩尔分数LAvogadro常量Z配位数,碰撞频率l长度,距离z离子价数,电荷数M摩尔质量2.物理量符号名称(希腊文)¦Á热膨胀系数,转化率,解离度¦£表面吸附超量¦Â冷冻系数¦Ä非状态函数的微小变化量,距离,厚度¦ÃCp,m/CV,m之值,活度因子,表面张力¦¤状态函数的变
8、化量·iv·物理化学核心教程¦Å能量,介电常数¦ÌJoule系数¦Æ动电电势¦ÌJ-TJoule-Thomson系数¦Ç热机效率,超电势,黏度¦ÍB物质B的计量系数
