一位妈妈对奶粉的认识

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1、一位妈妈对奶粉的认识问题奶粉事件逼迫我从一个对奶粉一无所知的菜鸟妈妈迅速升级为一个“奶粉平民专家”，通过大量的考察和学习，我总结了这篇帖子，如果说得对的地方，希望能给广大正在为选择奶粉而发愁的妈妈们一点点帮助，更加期盼与更多的妈妈交流。PS：1、为避免麻烦，文章中均不提及奶粉品牌；2、真诚原创，篇幅较长，不愿意花时间看的妈妈请绕行：）首先我要说的是，目前大家最多提到的困惑和奶粉的划分（以我自己的标准而非媒体宣传）：困惑一：奶粉上火困惑二：宝宝似乎被奶粉催得很肥，长期超过标准值困惑三：了解过去咨询过来，发现没有哪种奶粉令人放心（多多少少有不

2、良历史）种类一：大众型奶粉（大同小异没有亮点，价格区间为140—220元）种类二：强调型奶粉（官方努力宣传其某一特性或优点，如DHA含量高、增加抵抗力、舒眠等）种类三：高端奶粉（主要以原装进口的为主，其特性明确，配方优良，生产工艺先进，受众面小，价格也远远高于大众型奶粉）PS：以上价格区间均以900G一听计算的。下面我们一个一个说，重点的地方已用彩色标明，方便大家选择自己想知道的部分看。 针对困惑一：这个问题其实很好解答，无非三个方面。1、  任何奶粉相对母乳都是较热气的，这是无可争议的事实；2、  奶粉配方本身就比较容易上火，如欧美系的

3、奶粉（包括纯进口的和配方引进的）；3、  宝宝自身的问题。比如有些宝宝不爱喝白开水（这个当然也许和配方过甜腻有关，我们下面会讲到某些配料的使用是直接导致奶粉甜腻的根源），注意是白开水，任何菜汁果汁均无法替代、宝宝辅食单一或者过于精细、宝宝的饮食和生活安排不够合理等。写第3点的主要目的是想告诉广大妈妈们，不要一看见孩子上火了，便秘了，就说是奶粉的问题，细心观察您会发现同样是吃某品牌奶粉的宝宝，从不发生上火现象。体制因人而异，但是饮食习惯（尤其是喝白水的问题）也相当重要。 针对困惑二：每次去儿保，医生都皱着眉头说，这孩子超标了，我们不允许他这

4、样长下去！现在这个时代的孩子，怕胖不怕瘦！要知道很多疾病都会从婴幼儿时期埋下祸根。一个孩子太胖太肥不一定，或者说一定不是好事。大家有没有发现，现在街上经常会看见头颅特别大的宝宝，还经常看见脸胖得跟面包似的孩子？细心观察，您觉得他们健康吗？这里有一个标准供大家参考：宝宝在短时间内就爱上的奶粉一般比较甜腻、一般比较甜腻的奶粉容易在短时间内让孩子的体重迅速增加、还有一种情况是让宝宝身高在短时间内增加很快且囟门闭合加速！这多半是钙剂过量引起的。顺便提一句，千万不要盲目补钙，不要高兴于宝宝过早长牙或者囟门过早闭合，钙剂过量的孩子往往会提前停止生长，

5、而囟门过早闭合也会影响大脑发育（要知道，宝宝大脑的体积是在慢慢长大中的，不太坚硬的头骨和囟门都是为了大脑即将增大的体积留下剩余空间）以此标准，我认为都非好的奶粉。 针对困惑三：自从发生了三鹿奶粉事件，我和大家一样不知所措。首先是对国产的东西失去信心，另外是患上了“选择恐惧症”。尽管好多奶粉拿出了检测书、合格证明等，我还是持怀疑态度，因为在巨大的行业潜规则下，我已经很难相信（大家去了解一下这次事件的来龙去脉，你会惊讶地发现其实三聚氰胺早已存在，而且奶业也默认了三聚氰胺）。历次的“毒奶粉”事件已经让我寒心，今天查了大头娃娃，查了三聚氰胺，但是

6、谁又能保证不会有四聚氰胺、五聚氰胺？对不起我有点激动了。 再看许多品牌，其中不乏原装进口的奶粉，都有不良历史，不是召回就是直接在海关就退回了，不是上法庭打官司就是XXX元素超标。 国产的不敢轻易买，进口的不敢贸然选，真的很头痛。这点上我给的建议是——1、如果有不良历史的，选择较轻微的那个，如果曾经吃死过人或者细菌超标，肯定不选，如果仅仅是某元素有点超标，可以考虑一下；2、选择目前没有不良历史的高端奶粉！说完了三个困惑，我们来说说主角——奶粉。我之所以有以上对奶粉的划分是易于我说明一些大家最关心的问题。但是我毕竟不是专家，仅仅是通过自己的观

7、察、调查和查阅资料得出的结论，想和大家分享我的心得，如果说得不对的地方，请大家原谅。 种类一：大众型奶粉品牌很多，包括进口和国产，主要以纯国产和中外合资的为主。价格比较适中，大多数家庭能够承受。但是奶粉本身没有多少特别之处，大同小异，都会提到DHA和AA，都会提到益生元组合，都会提到接近母乳等等。还有一个特点是，在营养成分表里往往以近似值或者浮动值来表述，就是大家常见的“≥”符号。我个人认为这样的奶粉，充其量也就算个再普通不过奶粉了，其生产工艺相对也是比较原始的。奶粉制作有高温干燥法和低温干燥法，两者都有喷雾程序，但是效果大不一样。大众型

8、奶粉（大多数国产奶粉）多是前一种方法，所以当您看见冲调好的奶粉里有褐色或者黑色的小颗粒时，那多半是被烤焦的乳糖。而高端奶粉一般都是用后一种方法，目前国外的大型乳厂都采用。种类二：强调型奶粉这类