江门市食品药品监管局监督检查信息公开表

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1、江门市食品药品监管局监督检查信息公开表序号受检查对象检查时间检查场所检查结果不合格项目处理措施检查人员备注1、制作车间、内包装间洗手设警告，责令该企业立即施已损坏；2、原料花生供货者江门市恩平市沙湖镇停止食品生产，限期整恩平市沙湖镇桥产品合格证明文件已过期，也J04300612017.08.16杨桥圩杨金路五巷铺不符合要求改。整改合格后提交整香油厂没有相应的检验记录；3、未有J080552房改报告，符合要求后恢食品安全自查制度和自查记复生产。录；4、未有产品检验记录。1、生产车间洗手设施已损坏；2、未能提供原料大米的证明文件；3、进货查

2、验记录不足；4、未有食品原料领用出库记录；5、未见食品安全自查记录；6、未见生产投料记录；7、未有关键控制点的控制情况记录；8、未见工作衣帽，生产恩平市恩城江南米仓J0430062恩平市粤禾酒坊2017.08.16不符合要求车间有与生产无关的杂物；9、限期整改村委会大塘新村2号J080552未能提供相应的产品标准；10、未见检验记录和检验报告；11、未有留样记录；12、未能提供销售台账；13、未有从业人员培训、考核记录；14、企业负责人未能履行岗位职责；15、从业人员食品安全知识培训不足。1、肉制品辅料仓和水产制品配料间卫生条件较差，实

3、验室天花剥落；2、肉制品、水产品、糕点的预进间消毒设备不能正广东省江门市新会区江门市新会司前常使用；3、肉制品配料间存放J04318032017.08.16司前镇白庙区新开工基本符合要求限期整改鸿霞食品加工厂有清洁用洗衣粉；4、企业实验J080547路边3号室堆满与实验无关的杂物，微检室卫生状况差；5、没有按时留存样品；6、销售记录不完整。序号受检查对象检查时间检查场所检查结果不合格项目处理措施检查人员备注1、厂区、车间卫生状况差，垃圾较多；2、内包装间无消毒设施；3、存放垃圾和废弃物的设施不足；4、未能提供二甲基呋喃的供应商资质证明文

4、件；5、未有自查记录；6、生产车间存在人流、物流交叉污染；7、未有对生产设备、设施进行维护保养，无相关记录；8、生产车间有杂物；9、该企业不具备自检出厂检验项目的设备和能力；10、未有委托出厂检验合警告，责令该企业立即同；11、未按照GB1886.125-停止食品生产，限期整开平市溢利达香开平市塘口水边开发2015规定进行检验；12、检验J04300642017.08.17不符合要求改。整改合格后提交整料有限公司区69号报告内容不足；13、原辅料的J080552改报告，符合要求后恢贮存无专人管理；14、食品添复生产。加剂无专人管理，未明

5、显标识；15、未划定不合格品区；16、未能提供销售台账；17、未执行现行有效的食品安全国家标准；18、无相关人员的培训和考核记录；19、企业负责人未履行安全培训等职责，无相关记录；20、未有从业人员健康证；21、未有培训记录；22、未定期排查食品安全风险隐患；23、未有落实食品安全防范措施的记录。序号受检查对象检查时间检查场所检查结果不合格项目处理措施检查人员备注1、洗手设施不能正常使用；2、发酵车间照明设施不能正常使用；3、未有定期检查防虫害装置的使用情况，辅料仓有虫害迹象；4、菊花、冰糖、白砂糖等原辅料采购时未索票索证；5、进货查验

6、记录不完整，部分产品未有记录；6、未有领用出库记录；7、未有食品安全自查记录；8、未有2016、2017警告，责令该企业立即年的生产投料记录；9、未有关停止食品生产，限期整开平市茅岗酒厂开平市百合镇茅岗圩J04300652017.08.17不符合要求键控制点的控制情况记录；10改。整改合格后提交整（普通合伙）北郊30号J080552、灌装车间输送带有大量纸改报告，符合要求后恢屑，生产设备表面污浊；11、复生产。未按照标准规定进行检验；12、未能提供出厂检验原始记录和检验报告，2017年型式检验检验报告项目不全；13、未有从业人员培训考核

7、记录；14、未有培训记录；15、未有食品安全风险隐患排查记录；16、未有落实食品安全防范措施的记录。1、花生酱内包材消毒间卫生情况较差；2、部分消毒设备不能正常使用，炒货内包间预进间江门市新会区大广东省江门市新会区的水龙头是手动式；3、部分车J0431806泽粮油干果加工2017.08.17大泽镇大泽同和开发基本符合要求间没有放置防鼠板；4、实验室限期整改J080547厂区超净工作台不能正常运作，标准溶液没有按时标定；5、企业没有独立的留样室，没有按规定时间留样。序号受检查对象检查时间检查场所检查结果不合格项目处理措施检查人员备注1、花

8、生仓和榨油间卫生条件较差，花生仓墙身有发霉现象；2、压榨设备和过滤设备没有定江门市新会区司前镇江门市新会区司期维护；3、检查期间，企业实J04318072017.08.17昆仑村上村村民小组基本符合要求限期