基于消费者行为的零售业态演进研究

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1、分类号VDC博士学位论文密级基于消费者行为的零售业态演进研究StudyonHistoricalChangesofRetailFormats1、’，11、1-Based0nConSⅦ[11erBena，V10r作者姓名：王娟学科专业：管理科学与工程学院(系、所)：商学院指导老师：柳思维教授、李伟教授论文答辩日期兰堡：垒：2答辩委员会主席中南大学2012年6月原创性声明本人声明，所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了论文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得中南大学或其他单位的学位或证书而使

2、用过的材料。与我共同工作的同志对本研究所作的贡献均已在论文中作了明确的说明。作者签名：蒸垒区日期：丝丝年—生月上日学位论文版权使用授权书本人了解中南大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留学位论文并根据国家或湖南省有关部门规定送交学位论文，允许学位论文被查阅和借阅；学校可以公布学位论文的全部或部分内容，可以采用复印、缩印或其它手段保存学位论文。同时授权中国科学技术信息研究所将本学位论文收录到《中国学位论文全文数据库》，并通过网络向社会公众提供信息服务。作者签名：圭兰氤导师：缨!年么月盥博士学位论文摘要在全球经济充满不确定性的背景下，2010年全球零售额呈现非均衡缓慢增长

3、，而中国零售业保持平稳快速增长，这得益于多种因素推动，包括居民收入持续增加、科学技术变革推动、城市化和工业化进程加快、居民消费结构升级以及国家一系列消费刺激政策的影响。“十二五”时期，中国制定加快转变经济发展方式和扩大内需发展战略，为零售产业发展带来前所未有的历史机遇。本研究基于消费者行为微观视角，分析研究中国零售产业如何在新的技术条件下有效竞争，以满足消费者更大效用，从而推动零售业态发展演进，以期为我国积极扩大消费内需提供理论依据和实践指导。本研究主要以产业组织理论、零售产业组织演进理论、弹性理论、消费理论、消费者效用理论、消费者行为理论以及可持续发展理论为基础，对中国零售产业

4、历史演进、发展特征、影响因素及作用机理展开了详细论述，在此基础上，构建了基于消费者行为的零售业态演进理论模型，通过问卷调查和实证研究，分析得出影响零售业态演进的消费者行为因素以及不同零售业态的演进趋势，最后结合中国消费者行为特征提出新形势下零售业态优化的对策建议。具体而言：第一，系统梳理消费者行为与零售业态演进的相关理论。本研究以零售产业组织演进理论和消费者行为理论为主要理论基础，对零售业态的界定、零售业态结构、零售空间结构、基于消费者行为的零售业态演进等国内外相关文献进行了系统梳理，为构建本研究的理论模型奠定扎实的理论基础。第二，全面总结中国零售产业的演进历程、发展特征、发展机

5、遇、发展挑战及发展趋势。本研究对改革开放以来中国零售产业的发展划分为三个阶段进行历史回顾，并从规模、绩效、竞争、业态结构和区域结构五个方面概括总结了零售产业发展特征，分析了新形势下中国零售产业发展面临的机遇与挑战，提出六大发展趋势。第三，合理构建基于消费者行为的零售业态演进理论模型。这是本研究的核心部分，提出零售业态演进是零售组织在新的技术条件下有效竞争并与消费者的需求升级实现均衡的结果。本研究选择从消费者行为的微观视角探索中国零售业态演进的影响因素及发展趋势，通博士学位论文摘要过研究消费者行为影响因素、零售业态演进影响因素以及消费者行为对零售业态演进的作用机理，构建基于消费者行

6、为的零售业态演进理论模型。第四，实证研究基于消费者行为的零售业态演进的影响因素及优化趋势。本研究主要采用问卷调查、回归分析和结构方程模型分析等方法，实证检验了理论模型中提出的26个假设，其中13个假设得到支持，并得出4条基本结论：其一，传统型业态集中度受消费者的收入、品质偏好和便利偏好影响显著，业态优化空间较大，集中度相应提高；其二，复合型业态集中度受消费者的收入和服务偏好影响显著，业态竞争相对平稳，集中度呈下降趋势；其三，现代型业态集中度受消费者的学历、服务偏好、制度环境和金融服务水平影响显著，业态增速迅猛，竞争愈益深化；其四，商品组合受制度环境正向影响显著，商品结构向专业化和

7、生态化方向提升。第五，进一步分析中国消费者行为特征，结合国家“十二五”规划纲要、《“十二五”时期促进零售业发展的指导建议》和《质量发展纲要(2011-2020年)》，分别针对传统型业态、复合型业态和现代型业态的优化提出对策建议，同时提出应该处理好网点布局结构、城乡业态结构、市场竞争结构的平衡。本研究可能的创新之处主要体现在三个方面：1．本文研究视角的新意与特色在于，以消费者行为微观视角和多业态实证背景研究零售业态演进，有别于以往相关文献大多基于宏观和中观的研究视角，而少部分从消费