巧用蔬菜治小儿病

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1、巧用蔬菜治小儿疾病大中小大中小1、大蒜2头，带皮烧熟无辣味，趁热去皮食用，治疗小儿腹泻。　2、葱白一段，蘸蜂蜜少许，轻轻塞入熟睡的患儿肛门，治疗小儿蛲虫病蛲虫聚而食之，即被毒死。3、老姜一块，捣烂，浸泡于100毫升酒精中。每晚临睡前用此姜酊擦小儿肚脐下正中处，擦至微红，连用5天，可疗小儿遗尿症。　4、菠菜250克，猪肝50克，煮汤，加适量佐料调味食用，每天2次，连服10天以上，治疗小儿缺铁性贫血。5、老黄瓜一条，切开取出子瓤，装入冰片适量，待瓜外生出白霜后，收装于瓶中备用。取此黄瓜霜外敷，治疗小儿咽喉痛、口疮甚效。6、嫩黄瓜适量，切成薄片，加蜂蜜拌腌，酌

2、量食用，治疗小儿夏季痢疾。7、胡萝卜、香菜各100克，荸荠60克，加水煎煮，每日数次分服，治疗小儿麻疹。　　8、胡萝卜120克，大枣12枚，加水煎煮，每日分数次服用，连服7～15天，治疗小儿百日咳。小儿秋季腹泻勿滥用抗生素大中小中秋已过，小儿秋季腹泻发病增多，据广州医学院第三附属医院儿科主任崔其亮教授介绍，广医三院儿科门诊目前1/4~1/3的患儿都是因为秋季腹泻前来就诊，大部分为半岁到一岁的小宝宝。　　不少80后家长对秋季腹泻存在认识上的误区，看到小孩持续拉肚子非常焦虑，在治疗时盲目使用抗生素的情况很常见。为此，儿科专家特别介绍了秋季腹泻的病因、预防、治

3、疗要点。　　病因　　病原体主要是轮状病毒　　秋季腹泻，是指集中发生在每年10~11月份这个季节的腹泻，但通常9月起发病数就开始增加，发病年龄以6个月~3岁最多见。造成秋季腹泻的原因有病毒感染和细菌感染，其中70%左右的病例都是病毒感染。病毒感染中，病原体有轮状病毒、ECHO病毒、柯萨奇病毒。秋季腹泻在临床上有三大特征，即感冒、呕吐、腹泻。　　其中，引起秋季腹泻的主要祸首是轮状病毒，目前尚无针对轮状病毒的特效药。广州医学院第三附属医院儿科主任崔其亮说，轮状病毒具有高度传染性，一年四季都会发生，秋冬季是感染高峰期，所以叫“秋季腹泻”，简称“秋泻”。这种疾病在

4、我国各地均有流行。　　治疗4　　病毒感染乱用抗生素反加重　　崔其亮说，国内调查结果显示，秋季腹泻病治疗中抗菌药物使用率高达50%~80%，可见滥用抗菌药物现象较为普遍。但实际上，对于大部分的秋季腹泻来说，使用抗生素是无效的，且反而容易加重病情。　　秋季腹泻的病原体主要是轮状病毒。轮状病毒跟其他病毒一样，是不怕抗生素的。抗生素消灭了肠道正常细菌，容易继发菌群失调症、二重感染、刺激细菌释放毒素、影响肠道的吸收功能等。另外，应用抗生素对于饮食不当、气候突变等原因引起的非感染性小儿腹泻也是没有任何效果的。　　滥用抗菌药物会造成细菌耐药菌株不断增多，同时还可继发肠

5、道菌群失调、霉菌性肠炎等，使腹泻病迁延或加重。　　预防　　观察孩子大便尽早发现迹象　　既然秋季腹泻的祸首是病毒，那怎么在孩子和病毒之间建造一层防护网呢？广医三院儿科主任医师谭小华说，孩子出现生病前兆或迹象时，妈妈应该能细心观察，及时采取有效措施。　　比如孩子某一天的大便次数由一次变为两次，内有未化之物，或孩子的舌苔突然变得白厚，这都是孩子消化系统运转不正常的信号。这时要给孩子的食物减量，尽量喂食易消化吸收的东西，比如水果、蔬菜、蛋羹和米汤等。不要怕孩子营养不全面继续喂许多的肉鱼虾等。少吃反而会减轻他的肠胃负担，提高免疫力，对健康有益无害。另外，喂食酸奶（

6、1岁以上）也是改善消化不良的一个好方法。　　多让孩子接触新鲜空气和阳光、加强户外活动也可以防秋季腹泻。户外活动是提高呼吸道黏膜抗病能力的有效手段。即使冬天，在不太恶劣的天气里，在注意保暖的情况下让孩子接触室外冷空气，也是非常必要的。宝宝暖冬：牛肉粉丝煲搜狐母婴社区511粉丝关注　　原料：　　自制卤牛肉、粉丝、平菇；调料：葱姜蒜、郫县豆瓣酱　　做法：　　1.炒锅热油，爆香葱姜蒜；　　2.加入郫县豆瓣酱小火翻炒至出红油；3.加入自制的卤牛肉翻炒一小会；4.加入平菇继续炒一小会；　　5.加水煮开后，加入粉丝，调入适量生抽、盐即可。补铁食谱：蚕豆炖牛肉　◆材料4

7、◆牛肉500克、蚕豆250克。　　◆调料：姜、葱、盐、味精、料酒各适量。　　做法：　　[1]牛肉洗净，切块；蚕豆洗净；姜洗净，切片；葱洗净，切段。[2]锅内加水烧沸，放入牛肉稍煮片刻，捞起备用。　　[3]取沙锅，放入牛肉块、蚕豆、姜片、葱段、料酒，加入清水，用中火炖约2小时，调入盐、味精即可。胡萝卜蛋糕大中小　　胡萝卜蛋糕的做法　　A：中粉12／3杯，苏打粉11／3茶勺，泡打粉2／3茶勺，肉桂粉11／3茶勺，盐2／3茶勺，蛋3个，白糖2／3杯，红糖1／2杯，油2／3杯，牛奶3汤勺，香草精1／2汤勺，胡萝卜丝2杯，杏仁碎2／3杯，黑葡萄干1／2杯B：cre

8、amcheese半盒（125克），黄油1／4杯，糖粉1杯，香草精11／2茶勺