对苏教版《化学1》教材修订内容的赏析与商榷

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1、·课程改革研究·对苏教版《化学1》教材修订内容的赏析与商榷12许国霞于永民(1江苏省丹阳高级中学江苏丹阳212300;2丹阳市珥陵高级中学江苏丹阳212362)摘要:针对苏教版《化学1》教材的几处修改内容“配制一定物质的量浓度的溶液实验”、“氧化还原反应方程式的配平”、“从海带中提取碘的工艺”、“铝热反应的实验”、“FeCl3溶液与KI溶液反应的实验”进行了赏析,同时对几处修改内容进行了商榷,期望让苏教版化学必修教材达到“没有最好,只有更好”的使用目的。关键词:苏教版;化学教材;修订;赏析;商榷文

2、章编号:1008-0546(2015)04-0050-03中图分类号:G632.41文献标识码:Bdoi:10.3969/j.issn.1008-0546.2015.04.018[1-2]2014年第6版的苏教版《化学1》教材较以往渗透电子得失守恒规律;其二,示例的物质中含有氯的版本有了较大幅度的改动,无论从内容上还是从顺元素、碘元素、钠元素等,且高价态的氯元素能氧化低序上都做了明显的调整,顺应了当今江苏高考改革的价态的碘元素,起到理论与实践相结合,便于学生掌特色———“宽基础、厚实践、重能力”,

3、符合当前的高中握这些元素的性质;其三,重视核心观念、基本方法和积化学教学实际,更加体现出高中化学课程的“基础性、极态度的培养,因为之后要学习的内容多是元素化合物应用性、时代性”的特征。笔者经过仔细对比研读之知识,涉及的方程式多而杂,学生难以逐个记忆,若掌握后,对修订内容做出了积极的点赞,同时也发现部分了该配平技巧可以减轻学生记忆方程式的负担。内容仍需进一步商榷,遂整理成文,以期让教材编排3.海带中提取碘的工艺的修改达到“没有最好,只有更好”的目的。对从海带中提取碘的工业生产过程进行了完善,一、值得

4、点赞的几处修改正文部分增加了解释说明“海带中所含的碘在浸泡时-1.配制一定物质的量浓度的溶液实验的修改可以碘离子(I)的形式进入水中。现在工业上从海带新版教材在脚注上增设了“为保证实验精度,在中提取碘时,也有用离子交换法处理含碘离子的溶液称量固体时,应使用分析天平(或电子天平)称量Na2CO3以提高碘的提取率”,弥补了以往版本在介绍该知识固体。若条件限制,可用托盘天平代替进行练习”。因时的不足,扩大了学科视域,有现代知识更新观念,增为配制一定物质的量浓度的溶液时,配制过程中必须进学生对化学学科价值

5、的认同。同时,对于提取的工保证:物质稳定、质量精确、转移定量、体积准确。质量艺流程图也有了较大的改动(图1),与以往版本相比,精确就要求称量的量具精度达到要求。而原教材使用增加了“浸泡”、“NaOH溶液碱化”、“硫酸溶液氧化”、的托盘天平只能准确到0.1g,无法达到该实验的要求。“有机物沉淀”、“结晶”等工业术语,同时在脚注对碱2.氧化还原反应方程式的配平的修改化的作用进行解释:在碱性溶液中,可溶性有机质可苏教版对氧化还原理论的编排一直是由浅入深,形成沉淀,便于学生理解第一次接触到的无机化工流循序

6、渐进的。分三次进行讲解:一是在“物质的分类与程图,克服心理恐惧感,另外无机化工流程源于生产转化”中,基于化合价的升降来讨论氧化还原反应;二实际,工业味道浓厚,让学生深深感悟化学学科是“真是在“氯气的性质”之后,单独列出一节“氧化还原反实的、有用的”。应”,基于电子转移的视角学习氧化还原反应;三是在水NaOH溶液H2SO4溶液“硝酸的性质”中,以碳与浓硝酸反应为例来阐述氧化碱氧化化还原反应方程式的配平。本次修订将氧化还原反应方浸泡过滤结晶提纯干海带浸泡液滤液粗碘碘单质过滤程式的配平从专题3“硝酸的性

7、质”调至专题2“氧化有机物沉淀还原反应”之中,同时将碳与浓硝酸的反应替换为次图1从海带中提取碘的工业生产过程氯酸钠溶液与碘化钠溶液的反应。这样调整有3个好4.增设了铝热反应的实验处:其一,可以巩固氧化还原反应中电子转移的情况,以往版本的教材仅用插图的形式呈现铝热反应-50-化学教与学2015年第4期·课程改革研究·现象和应用,并没有给出具体实验操作步骤,体现不实践相吻合,也能拓展学生的视野。出化学以实验为基础的学科思想。铝热反应实验是高二、仍需商榷的几处问题中阶段为数不多的能给学生带来视觉冲击与震

8、撼力1.溶液的配制与分析实验的实验,虽然学生不一定都因此投身化学,但是钢花在配制一定物质的量浓度溶液时,选择配制-1飞溅的铝热反应现象会永远载入他们回忆中,能够激100mL0.100mol·LNa2CO3溶液似乎不太妥当,让学发学生学习化学的热情,增设该实验可以发挥化学实生计算得出Na2CO3固体质量为1.06g,注脚里说明“若验的教育功能,培养学生实事求是的科学态度。条件限制,可用托盘天平代替进行练习”,用托盘天平能5.FeCl3溶液与KI溶液反应的实验的修改够称量到1.1g,这

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