基于区块链技术的输港蔬菜供应链构架

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1、基于区块链技术的输港蔬菜供应链构架济南山东2018.11江苏省农业科学院2018全国农业大数据与监测预警学术研讨会www.agri-outlook.cn一、蔬菜生产与销售的问题识别生产：季节性、区域性、同质性；消费：周年性、均衡性、多样性虽然有季节性与区域性问题，但同时，有不少蔬菜品种可以在不同季节、不同地方、济南不同方式（露地或设施）生产。因此，保证周年供应、且供应数量相对均衡，需要构山东建一个跨越时空、涵盖全国的生产与销售网络。产品：外形同质性、内在品质异质性，导致生产与消费信息不对称。（需要标准规范）2018.11同类产品，不同立

2、地条件、不同生产技术与标准（需要品牌统一）。物流与质量保障：买得到、买得好，买得方便、买得2018全国农业大数据与监测预警学术研讨会www.agri-outlook.cn放心。二、目前的农产品供应链农产品供应链是在农业产前、产中、产后所有阶段，参与者以生产者和消费者不同角色参与，◆实现产品（包含农资等所需原材料）在农业生产者（如农户、生产基地等）、农资／农服企业、批零销售市场、监管机构、终端消费者之间的供应流通，济南◆衔接农产品生产、加工、运输、销售等多环节，山东◆整合物流、资金流、信息流为一体，◆建立由农产品供应商、制造商、分销商、零

3、售商直到终端消费者构成的链式结构网络，2018.11强调参与者之间信息共享、风险共担、业务整合，实现价值的增值并最终实现供应链“多赢”。2018全国农业大数据与监测预警学术研讨会www.agri-outlook.cn济南山东2018.112018全国农业大数据与监测预警学术研讨会www.agri-outlook.cn特点：农产品供应链参与者内部主要采用物联网技术实现信息采集、传输、加工处理等业务。但由于物联网系统分别建设在不同的参与者系统内部，分属于不同平台，看似相互链接的一个网络，其实业务相对独立，无法快速完成信息交换，要真正实现全流

4、程的共享，展现等难度很大。济南所以，供应链本身没问题，但供应链各主体之间缺乏信任；信息不对称严重；信息安全难山东以保障。协调效率低；质量安全追溯难等问题，就影响农产品供应链效率、信任度等。2018.112018全国农业大数据与监测预警学术研讨会www.agri-outlook.cn三、基于区块链技术的农产品供应链1、区块链技术区块链，英文Block-chain，可简单分解为“区块”和“链接”，区块就是很多交易数据的集合，它被标记上时间戳和之前一个区块（父区块）的独特标记，而区块链就是由包含交易信息的济南区块从后向前有序链接起来的数据结构

5、，所以叫区块链。区块链是一种分布式数据库，或称为分布式共享总账，这种山东“分布式”不仅体现为数据的分布式存储，也体现为数据的分布式记录（即由系统参与者来集体维护）。因此，区块链能实现全球数据信息的分布式记录与分布式存储。2018.11区块链可以生成一套记录时间先后的、不可篡改的、可信任的数据库，这套数据库是去中心化2018全国农业大数据与监测预警学术研讨会www.agri-outlook.cn存储且数据安全能够得到有效保证的。济南山东2018.112018全国农业大数据与监测预警学术研讨会www.agri-outlook.cn以去中

6、心化和去信任化的方式，通过分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术，来集体维护一个可靠数据库的技术方案。2、区块链的运行机制区块链是由一串使用密码学方法产生的数据块组成的，这个数据块叫做区块。每个区块里面都包含有此区块内的所有交易信息，具体什么信息，要看区块链用于什么领域。为了与其他的区块产生联系，每个区块都会包含上一个区块（即产生时间仅早于该区块的上一个区块，称为父区块）的哈希值，里面还会有时间戳，表明该区块的产生时间。同时，每济南个区块都是下一个区块的父区块。这样，从创始区块（Genesisblock，可视作第一个

7、区块）山东开始，由于每一个区块都必须包含上一个区块的哈希值（hash），所以只有上一个区块出现后，才能去产生下一个区块。这样，把一个接一个的区块串接起来，就形成了区块链。2018.112018全国农业大数据与监测预警学术研讨会www.agri-outlook.cn区块101区块102上一区块哈希值上一块哈希值本区块哈希值本区哈希值挖矿随机数济南挖矿随机数难度山东难度时间戳时间戳交易信息12018.11交易信息1交易信息2交易信息2018全国农业大数据与监测预警学术研讨会2www.agri-outlook.cn交易信息n交易信息n3、区块

8、链技术主要特点时序且不可篡改（安全性）。区块链的每个区块都带有时间戳，并基于每个区块的哈希值前后连接在一起，在这种机制下，伪造的区块是不可能与前后的真实区块相连接，进入到整个区块链的链条中去的。所以，区块链