中国经济型酒店竞争态势分析-毕业论文

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1、中国经济型酒店竞争态势分析摘要：伴随着中国旅游业的快速发展，曾经在酒店业中处于边缘地位的经济型酒店被推上了历史舞台，它们以大产业、大资本和高素质塑造出全新的形象，被业内人士普遍看好。本文针对中国经济型酒店的发展现状以及在竞争中反映出的问题，提出了一些改进措施。关键词：经济型酒店；发展现状；竞争策略目前，经济型酒店并没有形成一个公认的定义，在《WTO现代酒店及餐饮业管理百科全书》中，对经济型饭店的定义是：经济型饭店一般为廉价饭店，该饭店通常只经营客房，饭店中没有餐饮管理设施或仅有十分有限的餐饮服务，价格低廉，因此，可以认为，经济型酒店一般是指以大众可以支付

2、的价格，为顾客提供专业化服务的酒店。经济型酒店定位于普通消费大众，价格适中，基本设施齐全，卫生、安全、方便、舒适［1］。经济型酒店具有服务有限，重点突出；成本节约，价格低廉；市场规模大，需求稳定；机构设置高效，经营理念先进；服务质量好，标准要求高；注重品牌与网络建设等特点。经过十几年的快速发展，经济型酒店市场已逐渐趋于平衡，但是随着人民生活水平的不断提高，消费者对酒店提出了更高的要求，同时，国外强势品牌凭借着雄厚的资金、先进的管理理念、完善的预定服务等诸多优势，逐渐的进入中国市场，对我国的民族品牌形成强大的冲击，因此，有必要分析经济型酒店的竞争现状，并为

3、其提出相应的竞争策略。1竞争现状分析1.1民族品牌优势明显根据2007年4月商业部商业改革发展司与中国饭店协会发布的《2007年中国经济型酒店调查报告》提供的数据，2007年中国住宿市场上供应量最大的前10个经济型酒店（表1）。第10页(共10页)表12007年1月中国经济型酒店品牌十强排名品牌成立时间开业客房数开业酒店数1如家快捷连锁2002153391272锦江之星199712689903莫泰连锁酒店20039749424速820044124425七天连锁酒店20052687246格林豪泰20042052167中江之旅20012045168汉庭酒店连

4、锁20051807149中州快捷200414051010金狮100宾馆2001124810根据中国酒店网对经济型酒店的最新统计数据（表2）显示：截止2009年1月，排名前五位的经济型酒店品牌仍为我国自主品牌。表22009年1月中国经济型酒店品牌排行榜排名品牌成立时间开业客房数开业酒店数1如家快捷连锁2002549504672锦江之星1997328362383莫泰连锁酒店2003313901624七天连锁酒店2005235092285汉庭酒店连锁2005222441826格林豪泰2004140151237速820048339918宜必思2004452321

5、9维也纳酒店200743511910万好万家20033281271.2品牌威胁突出自1997年上海锦江旅馆投资管理有限公司推出“锦江之星”乐园店以来，大量外资饭店介入我国饭店业的中低端市场。20世纪末，美国的风光国际声称“第10页(共10页)我们下一步准备在中国建立经济型饭店，假日旅店已经在北京外的城市开了很多类似的饭店了。”同时，潜在的新进入者以及更多替代品的威胁也都悄然而至，近几年来，经济型酒店如雨后春笋般出现，它们都可能在一定程度上对原有的老牌经济型酒店形成强大的冲击（表3）。表32009.01中国经济型酒店品牌新秀榜品牌平均房价（元）客房数开业酒

6、店数岭南佳园连锁酒店202218022华天之星酒店177203715君嘉酒店13113861499旅馆连锁99125114安逸158连锁酒店17811369金广快捷酒店15810809上海雅特酒店1839837凯旋龙酒店19390012方圆快捷酒店1377337好如家连锁酒店1186998怡莱连锁酒店2396709艳阳天城市旅店1836685城市便捷1626088书香门第商务酒店4246026云上四季酒店1995766未来宜居酒店1425665云龙之星13451415布丁酒店连锁1624696似家心怡连锁酒店1834365豪斯顿118连锁旅店152433

7、4北方朗悦酒店2373943九点连锁酒店1582392安怡之家宾馆2181653资料来源：2009年经济型酒店品牌调研口碑分析报告1.3市场规模壮大第10页(共10页)近年来，随着我国经济的快速发展，人民生活水平显著提高，中国旅游出现“井喷”现象。在经济发展的同时，国家出台的相关宏观调控政策也进一步刺激了旅游业的发展，比如，我国相继推出的旅游黄金周、法定假日等，都促进了人员的流动，在发展旅游业的同时，也为经济型酒店的发展带来了很好的契机。1.4经营业绩骄人在中国，经济型酒店一般投资需要一两千万元人民币，每年10%的回报率，几年后不仅能收回全部投资，还能坐

8、享城市房地产的增值。目前中国经济型酒店的平均出租率高达85%—90%，在一般情况