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时间:2019-02-03
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1、初中生容易写错的成语(注:括号内是错别字)和蔼(霭)可亲唉(哀)声叹气黯(暗)然销魂飞扬跋(拔)扈甘拜(败)下风略见一斑(般)不假(加)思索矫(骄)揉造作缄(箴)口不言艰(坚)难困苦草菅(管)人命精兵简(减)政唇枪舌剑(箭)截(绝)然不同口蜜腹剑(箭)开源节(截)流直截(接)了当弱不禁(经)风噤(禁)若寒蝉不胫(经)而走既往不咎(究)龙盘虎踞(据)据(居)为己有面面俱(具)到千钧(均)一发不卑不亢(抗)豆蔻(寇)年华脍(烩)炙人口功亏一篑(溃)众目睽睽(暌)色厉(励)内荏史无前例(列)火中取栗(粟)一枕黄粱(梁)眼花缭(瞭)乱万古流(留)芳戮(戳)力同心高官厚禄(录) 金石可镂(褛)语
2、无伦(纶)次满腹经纶(伦)貌合(和)神离随声附和(合)一丘之貉(鹤)曲高和(合)寡宽宏(洪)大量哄(轰)堂大笑侯(候)门似海精神涣(焕)发风云变幻(换)惨绝人寰(环)荒(谎)谬绝伦病入膏肓(盲)富丽堂皇(惶)张皇(慌)失措心灰(恢)意冷诙(恢)谐幽默融会(汇)贯通天网恢恢(诙)直言不讳(违)浑(混)身是胆插科打诨(浑)百废具(俱)兴疾(急)风劲草集(积)思广益迫不及(急)待杯盘狼藉(籍)土地贫瘠(脊)待价而沽(估)悬梁刺股(骨)蛊(盅)惑人心羽扇纶(伦)巾一仍旧贯(惯)食不果(裹)腹短小精悍(干)貌合(和)神离随声附和(合)一丘之貉(鹤)曲高和(合)寡宽宏(洪)量阿谀逢(奉)迎破釜(斧
3、)沉舟匪(诽)夷所思鬼斧神工(功)异曲同工(功)事必躬(恭)亲卑躬(恭)屈膝要言不烦(繁)恰如其分(份)4贵阳丝娃娃 丝娃娃别名素春卷,是一种贵阳街头最常见的小吃。乍听这名字,真吓人一跳,如同《西游记》中唐僧面对高徒拿来娃娃状的长生果大喊:罪过,罪过!丝娃娃因其形状上大下小犹如薄包的婴儿,故名。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却—只有手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、腌萝卜、炸黄豆、糊辣椒等。在吃的时候,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。而这汁液是取绝于味道优良的精髓,每家都有其自己的独门绝招。 丝娃娃价格便宜,口感优良,备受欢迎。贵阳市众多丝娃娃
4、小食摊沿街而摆,颇具特色,每个摊拉得较长,一溜排的小凳子。摊位上摆满了各种各样的菜丝,有一二十个品种。菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料,让食客兑料,摊上的调料、白糖、酱油、醋、熟油等一应俱全。丝娃娃为直径两寸大小的小圆片,裹着少许粉丝、绿豆芽、莴笋丝、海带丝、萝卜丝以及油酥黄豆等。吃时用小勺浇上由酱油、食醋、辣椒、香葱、味精等配制而成的调料,外软里脆,酸辣可口,别有一番风味。 时今丝娃娃也等入了大雅之堂,婚嫁喜礼中也堂儿皇之的上了酒桌,是发扬地方文化还是取其意头——娃娃,不得而知。在北京也能吃到这种黔味传统小吃。素
5、菜脆嫩,酸辣爽口,在入口的瞬间一股清凉沁入心脾,令人无比舒畅。 原料: 精面粉250克,绿豆芽50克,海带丝25克,酸萝卜丝25克,大头菜丝25克,折耳根节25克,芹菜节25克,蕨菜节25克,凉面25克,窝笋丝25克,酥黄豆20克。 调料: 盐、麻油、酱油、醋、味精、姜沫、葱花等适量。 制作方法: 丝娃娃 面粉加水,盐少许揉匀挪透(水与面粉比例为1:6),平锅烧热刷油、擦干,然后左手抓起面团甩圆并向锅底杵一下成为直径为9厘米的圆薄皮时,右手立即把圆形面皮揭起,这样制作数十张春卷皮,放入蒸笼稍蒸一下使其回软,便于包食。也有的家庭制作薄皮饼会使用电熨斗,把面团杵在熨斗底部一下
6、就可以弄出一张。再将绿豆芽、海带丝、芹菜节、蕨菜节用开水氽过,材料丰富的话,可以摆几十个盘子,有凉面,粉丝,酸藠头,酸萝卜丝,胡萝卜丝,脆哨,折耳根,莴笋丝,黄瓜丝等等,分别装入小盘中,小碗内放入酱油、醋、味精、麻油、姜沫、葱花、煳辣椒兑成汁。春卷皮中放入各种素菜丝包成上大下小的兜形,放入酥黄豆,浇淋兑好的辣椒汁即成。 风味特色: 素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。是流行于贵阳的名小吃。馄饨我想,大概没有什么小吃有馄饨那么普及和名称多样了。馄饨在福建叫扁肉;在四川叫抄手;在云南广西一带叫云吞;只有在江南才叫馄饨。内容差不多,形式却有些差别。福建的馄饨注重鲜,加虾油是它的一大特色。小时候
7、总是被喜欢吃馄饨的母亲支出去买馄饨,买来买去,也就买出经验来了。知道街头的那家馄饨味太浓,吃完后就要赶紧灌开水;而街尾的那家馄饨味道尚好,就是只见皮不见肉;最好的是穿过几条街的那家“野”店,说它野,是因为时开时不开的,好像全凭主人兴趣。这家的馄饨量足味最地道,每只馄饨雪白剔透,中间一点红红的肉馅若隐若现,再配上几粒葱花,就好象一池秋水中的白莲4。福建的馄饨一般都很节俭,一根小木棍往肉泥上一点再往馄饨皮上一翻,一只馄饨就完成了,往往一盘肉泥可以对
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