GBT8308-2002-_茶酸不溶性灰分测定.pdf

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1、GB/'r8308-2002前言本标准是对GB/T8308-1987《茶酸不溶性灰分测定》的修订。本标准等效采用ISO1577:1987《茶—酸不溶性灰分测定》。本标准与ISO1577:1987主要差异是;1.灰分的制备过程中不加植物油。2.测定过程中溶液由浑浊变为透明时，继续加热5min，再洗涤呈中性。本标准与GB/T8308-1987的主要差异是:总灰分制备的试样称取量由2g改为5g,本标准自实施之日起，同时代替GB/T8308-1987.本标准由中华全国供销合作总社提出。本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研

2、究院归口。本标准起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院。本标准主要起草人:管惠贤、沙海涛。本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院负责解释。GB/T8308--2002ISO前言国际标准化组织(ISO)是由各国际标准化团体(ISO成员团体)组成的世界联合会。制定国际标准工作通常由ISO的技术委员会完成，对某技术委员会工作感兴趣的成员团体有权参加技术委员会。国际上的其他组织，无论是官方的或非官方的，也可通过与ISO的联络参加其工作。国际标准由ISO委员会会议认可后，并由技术委员会正式通过国际标准草案提交各成员

3、团体表决，ISO程序至少要求75%参加表决的成员团体同意才能正式通过。国际标准ISO1575是由ISO/TC34农产品技术委员会制定第二版本替代第一版本(ISO1575:1980)，在此将第六条款中题目作了一些修订。用户应注意任何国际标准时时进行修订，任何一个国际标准其任何一个参数在其最新版本中表示.除非另有说明。中华人民共和国国家标准Gs/T8308-2002eqvISO1577:1987茶酸不溶性灰分测定4e替G1i广I'8308---1987Tea--Determinationofacid-insoluble

4、ashcontent1范围本标准规定了对茶叶中酸不溶性灰分测定的原理、试剂和溶液、仪器和用具、测定步骤及结果计算本标准适用于茶叶中酸不溶性灰分的测定。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性GB/T8302--2002茶取样GB/T8303--2002茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定GB/T8306--2002茶总灰分测定3定义本标准采用下列定义酸不溶性灰分asid-insolub

5、leash在规定的条件下总灰分经盐酸处理后残留部分。4原理用盐酸溶液处理总灰分，过滤、灼烧并称量灼烧后残留物5试剂和溶液钦酸(分析纯)10%溶液:24mI浓盐酸用蒸馏水稀释至100mL,6仪器和用具实验室常规仪器及下列各项:6.1增祸:瓷质、高型、容量50nil6.2电热板。6.3高温炉:525C士2.5C。&4水浴锅6.5干燥器:内盛有效千燥剂6.6分析天平:感量。.001g6.7无灰滤纸6.8表面皿:直径60mm中华人民共和国国家质f监督检验检疫总局2002一06一17批准2002一12一01实施GB/T830

6、8-20026.9烧杯:高N)、容量100mL6.10柑塌钳。7测定步骤71取样按GB/T8302规定了2试样制备按GB/T8303规定。73柑竭准备将洁净的增祸置于525'C士25'C高温炉内，灼烧1h，待炉温降至300C左右时，取出柑锅，于干燥器内冷却至室温，称量(准确至。0019)。74总灰分的制备称取均匀的磨碎试样5g<准确至0.001g)于增塌内·其他步骤均按GB/T8306的规定。注:如果炭化不完全，可滴加数滴纯净的橄榄油以助炭化和灰化‘7.5测定用25mL100o盐酸溶液将总灰分分次洗人100mL烧杯

7、中.盖上表面皿，在水浴上小心加热，至溶液由浑浊变为透明时，继续加热5min。趁热用无灰滤纸过滤，用热蒸馏水少量反复洗涤烧杯和滤纸上的残留物，至洗液不呈酸性为止(约150ml)。将滤纸连同残渣移人原柑竭内，在水浴上小心蒸去水分，移人高温炉内，以525℃士25'C灼烧至无炭粒为止〔约1h)，待炉温降至300℃左右时，取出柑祸，于干燥器内冷却至室温，称景。再移人高温炉内灼烧30min，冷却并称量，重复此操作，直至连续两次称量差不超过0.001g为止，以最小称量为准。8结果计算8.1计算方法茶叶中酸不溶性灰分以干态质量分数

8、表示，按式(1)计算:M，一人么酸不溶性灰分(vo)=，下，.份二一一一X100·⋯，.’，.。··.，(1)粉n入力卫式中M,-增A和酸不溶性灰分的质量，9;M,-柑竭的质量，9;MI,-一试样的质量，9;，—试样干物质含量，%o如果符合重复性(8-2)的要求，取两次测定的算术平均值作为结果(保留小数点后04位)。8.2重复性同一样品的两次测定值之差，每1