爱上比萨：我的甜蜜烘焙厨房 P98

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1、[GeneralInformation]书名=爱上比萨：我的甜蜜烘焙厨房作者=（日）三宅郁美著页数=95出版社=浙江科学技术出版社出版日期=2010.11SS号=12705977DX号=000006990144URL=http://book.szdnet.org.cn/bookDetail.jsp?dxNumber=000006990144&d=F13CB4792AA12F5FDA880CD44ED72C39封面版权前言Part1　轻松烘焙美味坯身坯身的制作方法比萨菠菜腊肉比萨派蓝莓派各种各样的坯身缤纷多彩的花边装饰

2、保鲜妙招Part2　迷你比萨乳蛋风味洋葱味比萨鲜海胆四季豆比萨竹笋叉烧肉比萨鳗鱼意大利烩饭比萨扇贝芥菜花比萨双色芦笋比萨番茄风味番茄乳酪比萨油浸沙丁鱼比萨茄子香肠比萨法式杂菜烩比萨咖喱风味螃蟹牛油果比萨猪肉辣白菜比萨奶油风味鸡胸肉芥蓝菜比萨芋头奶酪比萨通心粉牛肉比萨蛋黄酱风味虾仁花椰菜比萨金枪鱼西兰花比萨芝士风味水果生火腿比萨黄瓜熏鲑鱼比萨马铃薯干酪比萨苹果午餐肉比萨适合过敏体质的比萨鲑鱼青葱比萨金枪鱼山药比萨土豆烧牛肉比萨沙拉比萨白菜腊肉比萨无需造型的比萨红椒香肠比萨以面包为坯身的比萨肉丸口味比萨牛肉口味比萨牛排口

3、味比萨巧妙利用边角料Part3　轻松挑战水果塔水果风味苹果塔草莓塔蓝莓塔樱桃蛋塔柠檬蛋塔菠萝蛋塔巧克力风味巧克力蛋塔核桃仁蛋塔蛋奶酱风味橙子蛋塔原味蛋塔果粒蛋塔杏仁奶油风味洋梨蛋塔板栗蛋塔奶酪风味冻芝士蛋塔适合过敏体质的蛋塔纳豆抹茶蛋塔圣女果蛋塔南瓜奶油蛋塔无需特殊造型的蛋塔桂皮蛋塔巧妙利用边角料做小饼干椰仁饼干棉花糖夹心饼干手指状条型饼干烘焙工具