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时间：2019-02-02
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1、[GeneralInformation]书名=豪情美洲菜作者=田心莹编写页数=101出版社=中国青年出版社中国轻工业出版社出版日期=2005.01SS号=11376503DX号=000005706270URL=http://book.szdnet.org.cn/bookDetail.jsp?dxNumber=000005706270&d=70E72F6D0B35B6F23319EFE1BE6A05BE封面书名版权前言目录目录第一章美式餐饮美式餐饮的特点美式餐厅的MENU具有代表性的美式风味菜肴实用点餐法则第二章加州菜加州美食的特点加州餐厅的MENU加州菜
2、常见辛香料及调味料常见意大利菜名称如何选择酒类搭配菜式实际而有趣的点餐法第三章墨西哥菜墨西哥菜的特点平民化的墨西哥美食墨西哥餐馆的MENU范例墨西哥酒类饮料实用点餐法则
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