青岛卷烟厂制梗粒技术开发项目质量控制分析

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1、目录三、项目流程管理⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯30四、与设备研发制造方的沟通情况⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．31第三节内部影响关键因素控制方法在案例中的应用⋯⋯⋯．⋯⋯．31一、项目进度安排．⋯．⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．⋯⋯⋯⋯⋯．31二、主要工序设计方案的科学性、合理性及优化程度⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．33三、工艺试验验证⋯⋯．⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯35四、工艺应用效果验证⋯⋯⋯．⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．⋯⋯⋯⋯⋯．38第四节案例应用效果分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯41一、质量控制方法在指导项目实施方面的作用⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．42二、合作双方对本新技术开发项目实施的评价意见．⋯⋯⋯⋯

2、⋯⋯⋯．．42研究的结论和启示．．．．．．．．．．．．．⋯．．．．⋯．⋯．．．．．．．⋯．．43一、结论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．⋯⋯⋯⋯⋯．⋯．．．．．⋯．．．．．⋯⋯43二、创新⋯⋯．⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．43三、论文不足今后研究方向⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．⋯⋯⋯⋯．44参考文献⋯⋯．⋯．⋯．⋯．⋯．⋯．⋯⋯．．．．．．．．．．．⋯45致谢．．．．．．．．．．⋯．．．．．．．．．．⋯．⋯⋯．⋯．．．．．．．．．．⋯48个人简历、在学期闻发表的学术论文及研究成果⋯⋯⋯⋯．．49V第一章绪论减害降焦是发展有中国特色的中式卷烟目标，制梗粒技术生产的新产品添加到配方中可以提高混合烟丝的填充

3、值，并对降低焦油和烟碱释放量有较为明显的作用。因此对该项目实施质量控制，对项目合作双方经济效益和市场前景具有重要意义。第—节选题背景和研究意义一、选题背景中国国家烟草专卖局(以下简称国家烟草局)指出中国卷烟技术发展的目标是发展有中国特色的中式卷烟，追求“减害降焦”，即降低卷烟中的有害物质，降低成品卷烟中的焦油含量，其最终目的是在提高卷烟香气的同时，降低卷烟吸食过程中的危害性【1】。提出了中国卷烟今后的战略思想是市场开发是要以中式卷烟为主导方向【2’3】。随着制梗丝工艺技术的飞速发展，烟梗的含木杂气的副作用越来越少，填充比例也逐渐增大，对卷烟的外观质量、物理性能、主流烟气和感官质量的影响也越

4、来越明显，在减害降焦中所起作用也就越来越大【4】。烟梗膨胀制粒技术在国外首先出现，可以替代传统梗丝加工技术，作为烟梗加工新工艺和新技术，其对来料要求是水分较低的烟梗，对于烟梗的质量没有要求，首先采用文氏膨胀原理，对经高温、高压处理的烟梗进行爆破膨胀，就像爆米花一样【5】，然后通过加湿和粉碎工艺，完成膨胀梗粒的加工。加工出来的成品烟梗为“爆米花”状颗粒，添加到配方中可以提高混合烟丝的填充值，并对降低焦油和烟碱释放量有较为明显的作用嘲。新技术开发项目的质量包括新技术设备质量和工艺应用产品质量的双重性，因此制梗粒技术开发项目的质量不同于其它类项目，开发项目完成的质量直接关系到投资的安全性、双方合

5、作单位的经济效益及未来其所占领的市场份额，因此，合作开发双方都十分看重项目质量管理。目前，我国新技术开发项【5l蒋光伟．汽爆法烟梗膨胀制粒技术应用研究【D]．中国农业科学院硕士论文，2011第一章绪论目质量管理研究基本上在初级阶段，研究项目质量影响因素及其控制方法具有重要的意义。二、研究意义刘志华掣7]研究分析认为在卷烟中添加一定比例的膨胀梗粒后，测试的烟支的硬度等物理指标的趋势图是增加的，研究结果表明使用相同比例的膨胀颗粒梗比添加同样比例的梗丝的填充值提高了，梗粒中的有害物质进一步减少，烟梗的填充作用和降焦作用可以得到充分的发挥，由于“膨胀烟梗(ESP)”填充值较大，成品梗粒中的木质气去

6、除的较干净，因此在成品烟丝中添加的比例增大，其减害降焦的作用就更加突出【8】。因此实施制梗粒技术开发项目质量控制研究具有重要意见。面对机遇与挑战，双方合作单位对项目的成功抱有必成的理念，完成项目的同时，必须保证项目完成的质量，这是新技术开发设计单位和新产品使用部门目前急需解决的问题，如果能够对新产品开发项目完成质量的所有影响因素进行全面的分析，同时找到其中关键因素的有效控制方法，则对新产品开发项目的质量提高有非常重要的积极意义。第二节研究内容和方法一、研究内容本文研究的主要内容有：通过相关文献查询、现场实地考察及专家分析，找出青岛卷烟厂烟梗膨胀制粒技术开发项目大部分的质量影响因素，并对相关

7、因素进行分类；确定影响项目质量的关键因素，采用了新产品开发项目质量外部、内部影响关键因素的控制方法；最后，本文采用案例分析的方法，将外部、内部影响关键因素控制方法应用于青岛卷烟厂新产品开发实际项目中，并进行项目实际应用效果分析，最终得出研究结论。18]李海昆，顾树东．对当前制丝工艺技术发展的一些评析及思考。云南烟草，2005,(1)：35～382第一章绪论二、研究方法首先，本文采用文献分析的办法，对丁超等191、易文波等