区泉水街道金地食府市区泉水锦泉源五B区泉水街道金环评报告.pdf

《区泉水街道金地食府市区泉水锦泉源五B区泉水街道金环评报告.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、建设项目环境影响报告表（试行）项目名称：甘井子区泉水街道金地食府建设项目建设单位（盖章）：甘井子区泉水街道金地食府编制日期：2016年2月29日国家环境保护总局制《建设项目环境影响报告表》编制说明《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1、项目名称---指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。2、建设地点---指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3、行业类别---按国标填写。4、总投资---指项目投资总额。5、主要环境保护目标---指项目区周围一定范围内居民住宅区

2、、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。6、结论与建议---给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7、预审意见---由行业主管填写答复意见，无主管部门项目，可不填。8、审批意见---由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。建设项目基本情况项目名称甘井子区泉水街道金地食府建设项目建设单位甘井子区泉水街道金地食府法人代表王学林联系人田长松

3、通讯地址辽宁省（自治区、直辖市）大连市甘井子区联系电话18698691717传真邮政编码建设地点大连市甘井子区泉水锦泉源五期B2-1#立项审批批准文号部门行业类别及建设性质新建√改扩建技改正餐服务H6210代码占地面积绿化面积864.48（建筑面积）（平方米）（平方米）总投资其中：环保环保投资占24010.04.2%（万元）投资（万元）总投资比例评价费用预期投产2016年4月（万元）日期1工程内容及规模1.项目概况本项目位于大连市甘井子区泉水锦泉源五期B2-1#，具体地理位置见图1。项2目所用房屋为二层独立公建，建筑面积864.4

4、8m,项目总投资240万元，经营餐饮服务。本项目设7个包间，18个散台，共设餐位180个，项目上座率按70%，平均每日每个餐位周转2次计算，则本项目每日约有252人用餐。本项目布局设置如下，具体见图2~图4。地上1层：设前厅、收银区、就餐区（18张散台）、卫生间；地上2层：设7个包间及卫生间；地下1层：设粗加工区、凉菜间、烹饪间、面点间、配餐区、洗消间等。2.职工人数及营业时间（1）职工人数本项目共有职工30人。（2）营业时间本项目年营业时间为365天，每天营业时间为9:00-22:00。3.主要设备项目主要设备见表1。表1项目主

5、要设备明细序号产品名称单位数量凉菜间1单行水槽台12除冰机台13单开工作柜台14微波炉台15商用电磁炉台16四门冰箱台17双层工作柜台18平冷工作柜台1原料区9四层货架台52续表1项目主要设备明细序号产品名称单位数量粗加工区10双星水槽台211四门冰箱台112双层工作台台113绞肉机台114四层货架台115杀鱼台台1烹饪间16沥水单槽台117卧式冰柜台118四门冰箱台219平冷工作柜台320单行水槽台321双层工作台台122微波炉台123面火炉台124单头调汤炉台125三层打荷台台226三层海鲜蒸柜台127双头单尾鼓风灶台228调

6、料台台229双头焖鱼灶台130八头煲仔炉台1面点间31沥水单槽台132和面机台133压面机台134面案工作台台135平冷工作台台136四门冰箱台137开水器台138单门蒸饭车台139双层工作台台140电饼铛台13续表1项目主要设备明细序号产品名称单位数量面点间41双头自然灶台1洗消间42双层工作台台243浸泡大单槽台144双星水槽台145双门消毒柜台146碗碟储藏柜台1其他475p空调台3481.5p空调台3491p空调台5501000瓦风机台451550瓦风机台3522.2千瓦新风风机台15311千瓦排烟风机台154开水器台35

7、5隔油池台756收餐车台34.原辅材料消耗情况本项目所用原材料主要为肉类、海鲜、蔬菜等，使用量以客流量而定。5.公用工程（1）供暖、制冷供暖：项目冬季由市政热网集中供暖。制冷：本项目夏季制冷采用空调，共设单体空调11台。（2）供、排水①供水项目用水由市政自来水管网供给。②排水本项目产生的污水主要为生活污水（包含盥洗污水、冲厕废水及厨房产生的含油污水），厨房污水经隔油池处理后与其它生活污水一起排入化粪池，经化粪池4长于24小时厌氧分解后定期清掏外运。（3）供电本项目用电由市政电网提供。（4）供气项目烹饪采用液化气，液化气用量约50k

8、g/d，液化气随用随进，不存储。6.水及能源的消耗（1）水本项目用水主要为烹饪及员工、客人生活用水，按每位客人每餐用水30L、每位员工每天用水60L计算，项目营运后每日客流量约252人，员工30人，则本项目年用水量约为3416t。（2）电本项目年用