北京化学会考——化学与生活专练

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1、1．（4分）下表是某品牌鸡肉火腿肠包装上的部分说明。品名鸡肉火腿肠部分配料①鸡肉②淀粉③大豆油④食用盐⑤亚硝酸钠保质期6个月生产日期见封口上表所列配料中，属于糖类的是（填序号，下同），属于油脂的是，富含蛋白质的是，属于调味剂的是。2.（8分）化学与人类社会生活密不可分，我们的饮食与健康，生活中所需的材料以及我们赖以生存的环境都离不开化学知识。请判断下列说法是否正确（填“对”或“错”）。（1）碘酒常用于外敷消毒，其原因是它能使蛋白质变性。（2）贫血是由于碘缺乏引起的。（3）在味觉上具有酸味的食物就是酸性食物，如：西红柿。（4）为

2、防止过敏反应的发生，每次使用青霉素时都要进行皮肤敏感试验。（5）多数合金的熔点一般比各成分金属低。（6）甲醛、一氧化碳、氡都能引起室内空气污染。（7）含N、P的化合物，是植物生长的养料，排放到水中有益无害。（8）SO2、CO2、NO都可能引起酸雨。3．（8分）抗酸药是一类治疗胃痛的药物，能中和胃里过多的盐酸，缓解胃部不适。右图为某抗酸药包装标签上的部分文字，请回答下列问题【适应症】胃溃疡【主要成分】糖衣、淀粉、每片含氢氧化铝250mg【注意事项】嚼碎后吞服。（1）写出该抗酸药发挥功效时的化学反应方程式：。（2）该药嚼碎后吞服的

3、原因：。（3）某同学为测定该药中氢氧化铝的质量分数进行如下几步操作：取一片药片（药片质量为0.5g），研碎后加入1.0mol/L的盐酸进行反应（假设其他成分不与盐酸反应），测得实验反应掉的盐酸体积为9.0ml。通过计算判断：①该片药所含的有效成分是否达标。（答“是”或“否”）②该药片中氢氧化铝的质量分数为。1.（4分）下表是某品牌午餐肉罐头包装上的部分说明。品名午餐肉部分配料①猪肉②淀粉③红曲红④亚硝酸钠⑤食盐保质期三年生产日期见罐底上表所列配料中，属于糖类的是（填序号，下同），属于防腐剂的是，属于着色剂的是10。属于调味剂的

4、是。2.（7分）合理饮食、正确使用药物是身体健康的重要保障，请回答下列问题：（1）饮食结构中蔬菜、水果起着重要的作用①人体血液呈（填弱酸性或弱碱性），蔬菜水果属于（填酸性或碱性）食物，多吃蔬菜水果有利于保持体液酸碱平衡。②蔬菜中富含维生素C，洗菜时最好先洗后切，这是因为维生素C是（填“水溶性”或“脂溶性”）维生素。贫血的病人在服用补铁剂的同时服用维生素C，维生素C能够将Fe3+转化为Fe2+，由此说明维生素C具有性（填“氧化”“还原”）。（2）某抗酸药片含有NaHCO3、淀粉（黏合剂）等成分，写出该抗酸药发挥功效时的离子方程式

5、，若服用一片该抗酸药（500mg），且全部与胃酸发生反应（不考虑抗酸药中其它成分与胃酸的反应），产生二氧化碳112mL（标准状况下），则NaHCO3在药片中的质量分数为3.（4分）保护环境是人类社会可持续发展的前提（1）将垃圾分门别类地进行处理是垃圾资源化的前提，下列垃圾属于可回收再利用的是（填序号，下同）；属于可堆肥的是，应该焚烧处理的垃圾是①矿泉水瓶②易拉罐③厨余垃圾④医疗垃圾（2）工业废水需要处理达标后才能排放，下列处理方法正确的是（填序号）①用混凝法除去废水中的重金属离子②用中和法除去废水中的酸③用氯气除去废水中的悬浮

6、物4.（5分）金属是人类生产、生活中不可缺少的重要材料（1）生铁是（填化学式）和铁的合金，生铁的硬度比纯铁（填高、低）（2）生铁放置在潮湿的空气发生电化学腐蚀时的正极反应为；用盐酸可以除去生铁表面的铁锈，该反应的离子方程式为（3）下列对金属制品采取的防护方法不正确的是（填序号）。①在电线的外面包上一层塑料层②在自行车钢圈上镀上一层金属铬③在海轮的铁制外壳上焊上铜块④在铁制的暖气片上刷一层油漆1．（5分）下表是某火腿制品包装袋上的部分说明：品　名××火腿10部分配料①精选瘦肉②白糖③淀粉④亚硝酸钠保质期12个月生产日期见封口其中

7、富含蛋白质的是（填序号）______________，它属于（填“酸”或“碱”）性食物；属于防腐剂的是（填序号）___________；淀粉在人体内最终的水解产物为_______________。其塑料包装袋上可看到如图所示图标：，它的含义是_________（填序号）。A.可燃垃圾B.可堆肥垃圾C.可回收物D.大件垃圾2.（8分）保护环境、合理利用资源已成为人类共同的目标。（1）能破坏臭氧层的物质是（填序号）。A．氟利昂制冷剂B．干冰制冷剂C．碳的氧化物D．硫的氧化物（2）酸雨的pH<5.6，下列气体排放可能会形成酸雨的是（

8、选填字母，下同）。A．N2B．COC．SO2D．氟氯代烷（3）在下列情况中可能引起大气污染的是。①煤的燃烧②工业废气任意排放③燃放鞭炮④飞机、汽车尾气的排放A．只有①②B．只有②④C．只有①②③D．①②③④（4）下列措施不利于环境保护的是。A．推广使用无铅汽油B．提倡使用太阳