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时间:2019-01-31
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1、臺北縣立錦和高級中學九十九學年度第一學期九年級健康與體育領域課程教學計畫設計者:朱祐緯老師一、本領域每週學習節數(3)節,銜接或補強節數﹙﹚節,共﹙3﹚節。二、本學期學習目標:﹙以條列式文字敘述﹚(一)學習依本身的需求來選擇食物,並珍惜地球的飲食資源,讓地球能永續經營。(二)了解壓力對於身心健康的關係,透過學習正確的紓壓方法,達成健康生活的目標。(三)學習維護及促進社區健康與環境保護。(四)積極參與運動,培養互助合作的精神,並能隨時注意運動安全。三、本學期課程內涵:教學期程領域及議題能力指標主題或單
2、元活動內容節數使用教材評量方式備註第一週08/29|09/042-3-1設計、執行並評估個人的飲食內容及飲食習慣2-3-2指出需要不同營養照顧的時期或疾病,並提出預防的策略2-3-3檢視媒體所助長的飲食趨勢之合適性,並體認正確的飲食可降低健康上的風險2-3-4以營養、安全和經濟的觀點,評估家庭、學校、餐廳、商店所準備和販售餐點的合適性,並提出改善的方法7-3-2選擇適切的健康資訊、服務級產品,以促成健康計畫的執行。1.教師利用飲食地圖海報明人在購買食物時,會習慣性的購買自己較熟悉的食物;介紹各種不同
3、生命期的營養需求為何。1康軒版第五冊1全方位飲食計畫1.小組討論2.觀察3.紀錄第一週08/29|09/043-3-2評估個人及他人的表現方式,以改善動作技能。5-3-5重視並能積極促進運動安全。1.體能恢復—體適能三三三2.介紹從事運動時的注意事項;最後宣導運動有益身心的概念。2體適能護照運動參與紀錄表1.觀察2.實作及表現第二週09/05|09/112-3-1設計、執行並評估個人的飲食內容及飲食習慣2-3-2指出需要不同營養照顧的時期或疾病,並提出預防的策略2-3-3檢視媒體所助長的飲食趨勢之合
4、適性,並體認正確的飲食可降低健康上的風險2-3-4以營養、安全和經濟的觀點,評估家庭、學校、餐廳、商店所準備和販售餐點的合適性,並提出改善的方法7-3-2選擇適切的健康資訊、服務級產品,以促成健康計畫的執行。1.教師說明在平時、節慶、聚餐及壓大時,應如何安排飲食;介紹不同疾病所應注意的飲食原則,並教導學生如何訂定適合家人的健康飲食計畫。1康軒版第五冊1全方位飲食計畫1.小組討論2.觀察3.紀錄第二週09/05|09/115-3-1評估日常生活的安全性並討論社會對促進個人及他人的影響。5-3-2規畫並
5、參與改善環境危機所需的預防策略和行動。1.體適能檢測2.說明社區有哪些運動資源及可參與的休閒運動。3.介紹社區運動時的安全注意事項。2體適能護照、坐姿體前彎測量器、皮尺、碼表及康軒版第五冊2運動最佳樂園︵社區運動資源︶1.觀察2.紀錄3.實作及表現4..問卷調查第三週09/12|09/182-3-3檢視媒體所助長的飲食趨勢之合適性,並體認正確的飲食可降低健康上的風險。7-3-2選擇適切的健康資訊、服務及產品,以促成健康計畫的執行。1.介紹影響青少年的飲食消費行為的因素、與學生一同討論常聽聞的健康食品
6、,並分析購買健康食品之利弊或有無更好的替代方法等。1康軒版第五冊2健康飲食生活家1.課前準備2.觀察3.紀錄第三週09/12|09/183-3-2評估個人及他人的表現方式,以改善動作技能。3-3-3發在個人和團體比賽中運用戰術戰略。3-3-5應用規則來使運動技能充分發揮。5-3-5重視並能積極促進運動安全。1.體適能檢測2.說明籃球比賽中除了個人的基本技術之外,團隊的進攻模式,更能增加比賽的可看性。3.教導進攻腳步、進攻戰術「開後門」。2體適能護照、坐姿體前彎測量器、皮尺、碼表及康軒版第五冊1攻城掠
7、地(籃球)1.觀察2.分組討論3.實作及表現第四週09/19|09/252-3-3檢視媒體所助長的飲食趨勢之合適性,並體認正確的飲食可降低健康上的風險。7-3-2選擇適切的健康資訊、服務及產品,以促成健康計畫的執行。1.教導學生如何正確的選購健康食品或辨別食品廣告,教師可加入一些實際的情境模擬,並多一點機會讓學生實際演練消費妙招,讓學生比較容易應用於生活真實的狀況中。1康軒版第五冊2健康飲食生活家1.課前準備2.觀察3.紀錄第四週09/19|09/253-3-2評估個人及他人的表現方式,以改善動作技
8、能。3-3-3發在個人和團體比賽中運用戰術戰略。3-3-5應用規則來使運動技能充分發揮。5-3-5重視並能積極促進運動安全。1.教導進攻戰術「掩護切入」。2.進行伸展操及敏捷訓練。進攻與防教導防守步伐、搶籃板球。2.教導掩護切入之防守方法。2康軒版第五冊1攻城掠地(籃球)1.觀察2.分組討論3.實作及表現第五週09/26|10/022-3-4以營養、安全及經濟的觀點,評估家庭、學校、餐廳、商店所準備和販售餐點的合適性,並提出改善的方法。2-3-5明瞭食物的製造會影食物
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