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1、天下味道2——2012年第九届中国国际美食旅游节主会场活动策划案天下味道22012第九届中国国际美食旅游节主会场活动策划案关键词:总结、夯实、创新成都电视台2012年1月10日第一部分策划背景创办于2004年的中国国际美食旅游节经过7年的发展,在2011年进入了自己新的元年:政府主导、市场参与的办会理念撬动社会资金参与到节会的筹备及运作当中;主会场的设置及丰富的主会场活动令节会规模、参会人数全面升级;企业赞助与门票销售令节会盈利模式实现创新;“小吃整百赛”及“美食宝贝大赛”等层次丰富的造势活动与媒体的全覆盖强势宣传令节

2、会影响力全面提升。13天下味道2——2012年第九届中国国际美食旅游节主会场活动策划案2012年第9届中国国际旅游美食节将在总结前8届节会成功经验及教训的基础上,在前期造势活动的策划与执行、主会场活动组织与管理、参展商招募与选拔、票务方案等方面实现全方位的创新与升级,进一步强化美食节的“国际”概念,将更多“时尚”元素植入到美食节活动当中,丰富美食节品牌内涵,持续提升“中国国际美食旅游节”品牌价值,将第9届中国国际美食旅游节打造成全面超越、全面创新的“成都名片”。第二部分策划目的一、持续打造美食节品牌,繁荣成都“美食经济

3、”在2011年第八届中国国际美食旅游节成功的基础上,通过一系列赛事、演出、展览、展销,互动体验活动,持续打造美食节品牌,深入发掘品牌价值,进一步推进“美食经济”的发展与繁荣;二、助推成都美食文化,助力成都城市营销三、挖掘民间美食高手,丰富市民精神生活四、打造精品美食节目,填补荧屏空白第三部分策划创意一、以美食节主会场为中心,在空间上辐射全域成都乃至全省、全国、全球;二、以美食节举办期间为中心,在时间上横跨整个2012年;三、以美食节品牌为中心,打造选拔及评奖活动,形成美食节品牌活动系列;四、以美食行业为杠杆,全面撬动餐

4、饮业的上下游产业及相关行业,推动成都及其周边的旅游相关产业的发展,并联动汽车、房地产、家具家居、美容、婚庆等等相关产业,共同营造节日气氛,打造中国国际美食旅游节的金字招牌;五、以行政主导为指向,撬动产业链上各级资金参与,进一步明确节会“政府主导、市场参与”的办会理念。13天下味道2——2012年第九届中国国际美食旅游节主会场活动策划案第四部分活动定位一、一场世界美食的成都集中绽放;二、一场全民参与的饕餮盛宴与狂欢;三、一场政府主导、市场参与、强势媒体推波助澜的营销盛事;四、一个国内领先、国际知名的品牌节会。第五部分时间

5、地点一、时间:9月30日——10月7日二、地点:非遗博览园优势:1)地势开阔,承载能力强2)形态成熟、场馆多样、功能齐全3)交通便利、停车方便4)成功承载第八届中国国际美食旅游节,具备相关经验第六部分活动规划▲空间规划一、世纪舞区域:1、美食盛宴:在广场中央搭建百家美食摊位,包含成都名小吃区、全国美食区、世界美食区(东南亚美食、日韩美食、欧洲美食、拉丁美食等区域);2、主舞台:l开、闭幕式(暨年度美食大奖颁奖晚会)l全球美女主厨大赛——中国(成都)世界模特嘉年华获奖佳丽厨艺展示13天下味道2——2012年第九届中国国际

6、美食旅游节主会场活动策划案l“辣”女传奇——2012国际小姐佳丽泳装秀l主播也疯狂——成都电视台主播歌会美食节专场3、千秋川菜:在世纪舞东侧的博览中心大堂内,举行与川菜有关的历史文化展览。一、时空旅区域1、绿色拼盘特色农副产品展:征集来自全省、全国及海外地区的特色农副产品参展;2、宝贝在这里:引进安全系数较高的儿童娱乐设施,吸引儿童参与;3、副舞台:l小厨神大赛——以小朋友为核心、全家参与的厨艺大赛;l我是吃货——喝啤酒、吃辣椒、啃兔头等趣味PK赛,获胜者可获得消费券及实物奖品;l天天奖不停:光顾次区域的游客可将票根投

7、入票箱,每天固定时间抽出大奖。三、百家宴区域年度新派川菜(10家):统一店招(如:金字招牌+店名),邀请创新川菜获奖选手入住,销售特色川菜,展示名厨风采。四、非遗大道作为花车巡游的主要舞台,每日举行一场花车巡游五、时空旅西组团区域智力大冲撞:选择室内区域,组织棋牌大赛▲时间规划一、3月中旬:引爆全城——新闻发布会1、2012第九届中国国际旅游美食节筹备及招商工作正式启动;2、“小吃争霸赛及美食宝贝大赛”全面启动;3、年度创新川菜全面启动;4、“全民好吃嘴”评委选拔启动。二、4月中旬-9月中旬:小吃争霸赛及美食宝贝大赛1

8、3天下味道2——2012年第九届中国国际美食旅游节主会场活动策划案1、4-5月、6-7月、8-9月分三季选拔小吃高手及美食宝贝;2、每季举行4场比赛,分别选拔10名小吃高手及1名美食宝贝,小吃高手获得美食节期间美食摊位1个,美食宝贝获得5万现金大奖(需参与后期美食节相关活动);三、4月中旬-9月中旬:年度创新川菜评比1、第一阶段-

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