2010年农业高新技术成果信息汇编(一).doc

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1、第十七届杨凌农高会高校及科研院所农业高新技术成果精品项目1、超甜玉米新品种——中农大甜413技术（成果）简介：中农大甜413是中国农业大学国家玉米改良中心培育的超甜玉米新品种，该品种的两个亲本自交系均由中国农业大学选育，具有自主知识产权。中农大甜413于2004—2005年参加国家黄淮海鲜食甜玉米组区域试验，2006年通过国家审定，是当年通过国家审定的唯一甜玉米新品种。该品种的突出优点是品质优良，成熟期早。经黄淮海鲜食甜玉米组区域试验组织专家现场鉴定，该品种的甜玉米品质连续两年达到90分以上，达到部颁鲜食甜玉米一级标准，在参加试验的品种中名列前茅。经河南农业大学郑州国家玉米改良分中心测

2、定，鲜籽粒还原性糖含量11.36%，水溶性糖含量25%，达到部颁甜玉米标准。在黄淮海地区出苗至采收74.4天，比对照早2.1天。该品种属于黄白双色超甜玉米，穗长18.97～19.06厘米，穗行数16～18行，百粒重24.91～27.41克。两年区域试验平均亩产鲜穗733.3公斤。经河北省农科院植保所两年接种鉴定，该品种高抗黑粉病，抗矮花叶病，感大斑病（变幅5～7级），感小斑病达到黄淮海鲜食甜玉米组区域试验标准。成果应用范围：农业企业，种子公司，农村合作社，农业技术推广部门等。拟解决的关键问题：促进新品种的更新换代，提高产品质量。实施后可取得的效果：增加农民收入，提高企业的效益。单位：中

3、国农业大学科学技术发展研究院联系人：任蔚联系电话：010-62731443010-62731062（传）地址：北京市海淀区圆明园西路2号院邮编：100193电子邮箱：xionghanguo@163.com—71—第十七届杨凌农高会高校及科研院所农业高新技术成果精品项目2、超临界萃取联合分子蒸馏纯化制备苹果籽油及其产品开发技术（成果）简介：“超临界萃取联合分子蒸馏纯化制备苹果籽油及其产品开发”项目来源于国家“十一五”科技支撑计划“苹果果胶系列产品与优质苹果汁开发及产业化示范”。本项目采用现代加工技术超临界CO2提取与分子蒸馏技术集成应用到苹果籽油的提取和纯化之中，建立了适宜的提取纯化工艺

4、，超临界流体萃取苹果籽油得率达到24.36%，分子蒸馏纯化后多不饱和脂肪酸含量由纯化前的70%提高到95%以上。项目研究同时对纯化后的苹果籽油进行了微胶囊化精深开发，获得了高品质的苹果籽油粉末化功能性产品。该成果改变了传统油脂提取纯化工艺对苹果籽油中功能性成分的破坏，不仅提高了生产效率，而且有效地保障了产品的功能性品质与安全性。项目成果经过教育部组织的专家鉴定，鉴定结论“该研究立题准确，技术路线先进合理、数据准确可靠、成果具有创新性、应用前景广阔。经过查新，国内外均未见报道，项目成果总体达到国际先进水平。”该项目成果以苹果加工中的废弃物为资源，采用高新技术综合开发出高附加值的功能性产品

5、，不仅具有技术前瞻性和示范性，更具有显著的经济效益与社会效益。单位：中国农业大学科学技术发展研究院联系人：任蔚联系电话：010-62731443010-62731062（传）地址：北京市海淀区圆明园西路2号院邮编：100193电子邮箱：xionghanguo@163.com—71—第十七届杨凌农高会高校及科研院所农业高新技术成果精品项目3、规模化猪场福利化清洁生产新工艺技术及配套设备技术（成果）简介：该技术成果由教育部重点项目和国家十五科技攻关项目资助完成，突破的主要关键技术包括：猪的福利化舍饲散养新工艺技术、微缝地板干清粪节水减排型清洁生产专利技术、节能型猪舍智能化环境调控技术、猪用

6、抗应激促生长福利化设施、小区安全生产工程防疫设计技术等；具有2项国家发明专利。主要应用于规模化养猪场、养猪小区、养猪专业户等。可为生猪产业解决清洁生产、安全防疫、提高猪体健康与抗病力、提高猪肉品质、节能环境调控等相关的关键技术问题。实施后可以提高猪的生产性能10％以上、降低死淘率10％以上、减少污水排放量和节水20％以上、降低清粪劳动强度20％以上。是一项生产优质安全绿色猪肉的重要支撑技术。单位：中国农业大学科学技术发展研究院联系人：任蔚联系电话：010-62731443010-62731062（传）地址：北京市海淀区圆明园西路2号院邮编：100193电子邮箱：xionghanguo@

7、163.com—71—第十七届杨凌农高会高校及科研院所农业高新技术成果精品项目4、节粮小型褐壳蛋鸡的选育技术（成果）简介：节粮小型蛋鸡是世界上第一个矮小型蛋鸡商业品种，料蛋比可达到2.06:1，比普通优良蛋鸡饲料转化率提高15%，节粮小型蛋鸡把矮小基因dw基因引入高产褐壳蛋鸡，经过选育、配套生产的商品代母鸡为矮小型，达到提高饲料转化率、降低鸡蛋生产成本和提高蛋鸡综合经济效益的目的。中国农业大学在国际上首先育成了能够进行商业化生产的矮小型蛋鸡配套