2009-2013年中国冷链物流产业调研分析报告.doc

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2、冷链物流产业概述　　第一节冷链物流产业基础　　　　一冷链物流定义　　　　二冷链物流基本特点　　　　三冷链物流的适用范围　　　　四冷链物流运作条件　　　　五冷链物流的发展历史　　　　六冷链物流的意义　　第二节运作环节及网络　　　　一冷链物流主要运作环节　　　　二冷链物流运作网络第二章中国冷链物流发展环境　　第一节产业市场环境　　　　一食品药品等需求规模不断增长　　　　二质量和安全性要求提高　　　　三物流社会化程度不断提高　　第二节产业政策环境　　　　一各部委开始支持冷链物流发展　　　　二冷链物流基础工作逐步推进　　　　三各地冷链物流规划开始进

3、行　　　　四相关行业协会蓬勃发展　　　　五冷链物流会议成功举办　　第三节产业技术环境　　　　一冷藏冷冻技术电话：400-612-8668、010-66181099、66182099　Email：kf@360Baogao.com　传真：010-661830992009-2013年中国冷链物流产业调研分析报告　　　　二食品预冷技术　　　　三低温仓库与低温物流中心　　　　四冷链物流信息技术　　第四节物流市场运行分析　　　　一1991-2009年中国物流市场规模分析　　　　二社会经济发展对物流的依存度　　　　三2008年物流用固定资产投资　　　　四

4、2008年物流总费用占GDP的比例第三章2008-2009年冷链物流市场态势　　第一节2008-2009年政策动态　　　　一物流业调整振兴规划　　二《食品安全法》施行　　　　三冷链物流标准建设　　第二节国外冷链物流分析　　　　一加拿大农产品冷链物流　　　　二香港冷链物流业现状　　第三节冷链物流运输分析　　　　一铁路冷藏运输　　　　二航运冷链集装箱运输　　　　三航空冷链物流第四章冷链物流相关技术发展分析　　第一节产业技术环境　　　　一冷藏冷冻技术　　　　二食品预冷技术　　　　三低温仓库与低温物流中心　　　　四冷链物流信息技术电话：400-61

5、2-8668、010-66181099、66182099　Email：kf@360Baogao.com　传真：010-661830992009-2013年中国冷链物流产业调研分析报告　　第二节食品安全跟踪概况　　　　一食品安全跟踪的必要性　　　　二食品安全跟踪现状　　第三节RFID应用分析　　　　一RFID技术优势分析　　　　二RFID技术在食品安全中的应用前景　　　　三RFID在食品安全追溯系统的作用　　第四节RFID应用事例分析　　　　一RFID应用整体分析　　　　二北京RFID技术应用　　　　三挪威食品巨头采用电子技术追踪鲜肉　　　　

6、四上海光明乳业有意向采用RFID技术　　第五节冷链产品储存管理　　　　一冷链食品的质量变化与温度的关系　　　　二冷链食品储存涉及的技术　　　　三低温储藏的原理　　第六节国内外农产品保鲜新技术　　　　一农产品保鲜新技术发展趋势　　　　二农产品保鲜新技术研究动态第五章中国冷链物流市场需求分析　　研究说明　　　　一不同行业物流成本分析　　　　二物流成本结构分析　　第一节冷饮产品市场需求　　　　一2008-2009年市场运行　　　　二2008-2010年冷链需求　　第二节肉制品市场需求电话：400-612-8668、010-66181099、661

7、82099　Email：kf@360Baogao.com　传真：010-661830992009-2013年中国冷链物流产业调研分析报告　　　　一2008-2009年市场运行　　　　二2008-2010年冷链需求　　第三节速冻食品市场需求　　　　一2008-2009年市场运行　　　　二2008-2010年冷链需求　　第四节乳制品市场需求　　　　一2008-2009年市场运行　　　　二2008-2010年冷链需求　　第五节农产品市场需求　　　　一2008-2009年市场运行　　　　二2008-2010年冷链需求　　第六节花卉市场冷链需求　　　

8、　一2008-2009年市场运行　　　　二2008-2010年冷链需求　　第七节药品冷链物流需求　　　　一2008-2009年市场运行　　　　二2008-2010年冷链需求　　第