J BT4414-1999-_辊印式饼干成型机.pdf

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1、ICS67.260X99中华人民共和国机械行业标准JB/T4414一1999辊印式饼干成型机Biscuitrotarymouldingmachine1999-05-20发布2000-01-01实施国家机械工业局发布B/T4414-1999前言本标准是对JB4414-88《辊印式饼干成型机》进行的修订。本标准与JB4414-88相比，主要技术内容改变如下:—增加了主要技术参数。—修改了绝缘电阻值。—增加了齿轮箱内的清洁度的要求。本标准自实施之日起代替JB4414-880本标准的附录A是标准的附录。本标准由中国农业

2、机械化科学研究院食品机械研究所提出并归口。本标准起草单位:珠海市机电集团公司、中国农业机械化科学研究院食品机械研究所。本标准主要起草人:李光、曾水真、赵玉梅、王听伟。中华人民共和国机械行业标准JB/T4414-1999辊印式饼干成型机代替JB4414-88Biscuitrotarymouldingmachine1范围本标准规定了辊印式饼干成0.机的型式及主要参数，正常工作条件，技术要求，试验方法，验收规则，标志、包装、运输和贮存。本标准适用于生产含油量>10%的酥性饼干生坯，印辊长度蕊1000MM的辊印式饼干成

3、型机(以下简称饼干机)o本标准也适用于同规格的摇摆冲印、辊印两用饼干成型机的辊印成型部分。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB191-1990包装储运图示标志GB/T1184-19%形状和位置公差未注公差值GB/T5226.1-19%工业机械电气设备第一部分:通用技术条件GB/T13306-一1991标牌JB/T8356.1-1996机床包装技术条件《中华人民共和国食品

4、卫生法》3型式及主要参数3.1型式:辊印成型。3.2主要参数应符合表I规定。表1参数名称单位数值饼干机规格nlm40056080010001200印辊直径mm〕功200印辊转速r/min5-20饼坯最大生产能力kg/h30055088010001100〔s5电机功率kW毛2253}-4国家机械工业局1999-05-20批准2000-01-01实施JB/T4414-19994正常工作条件4.1饼干机周围的环境温度为5-40To4.2面团应符合酥性饼干配方及调粉工艺。4.3面团中应无杂物。5技术要求5.1饼干机应符

5、合本标准规定，并按经规定程序批准的图样及技术文件制造。5.2全部外购件应符合国家及有关标准规定。5.3饼干机的卫生条件应符合《中华人民共和国食品卫生法》第四章规定。5.4饼干机运动部分应有防护罩或相应的保护措施。5.5绝缘电阻不小于2Mla5.6饼干机工作噪声不超过80dB(A).5，饼干机滚动轴承连续运转至稳定温度时，其温升不超过35`1C，最高温度不超过65'Co5.8印辊表面粗糙度R,不大于1.6Wmo5.，总装前所有零部件必须经检验合格后方能进行装配。5.10滚动轴承在装配后与相配件的相对运动应轻便、灵

6、活、平稳。5.11互相啮合的齿轮在装配后，当齿轮轮缘宽度‘20mm时，轴向错位不大于lmm;当齿轮轮缘>20mm时，轴向错位不应超过轮缘宽度的5%，最大不超过5mma5.12装配后，齿轮箱内的清洁度应符合表2规定。表2饼干机规格4005601f,10001200mm清洁度5001000m只5.13装配后，印辊径向圆跳动、分离刀上口与印辊表面素线平行度误差不大于GB/T1184的9级精度。5.“饼干机电气设备必须符合GB/T5226.1中的有关规定。5.15饼干机电镀件的镀层应光滑、细密、色泽均匀。5.16饼干机

7、外表面应涂漆，油漆表面应平整、牢固、光亮、色泽均匀。6试验方法6.1饼干机工作噪声的测定方法6.1.1用声级计测量每个测点的A计权声压级dB(A)的值。6.1.2测点应均匀布置在饼干机前、后、左、右四个侧面上。6.1.3测点在距离饼干机外表面lm.距离地面高度1.5m处。6.1.4取各测点dB(A)值中最大噪声为测量结果。JB/T4414-19996.2清洁度的测定方法6.2.1选用清洁的清洗液(经200目网上过滤)o6.2.2清洗箱内各零(部)件及内部各面。6.2.3选用200目过滤网过滤。6.2.4烘干:将

8、过滤网连同杂质加温到1200C，保温2h，使之达到恒重后，在烘箱内冷却30min，用精密天平测其质量并记录。6.2.5将测得质量减去滤网的质量，即为该箱内杂物的质量。，验收规则，.1每台产品应经制造厂质量检验部门检验合格后才能出厂，并附有产品合格证。7.2型式试验必须在出厂检验合格的基础上进行。当有下列情况之一时，一般应进行型式试验:a)新产品试制定型时;b)正式生产后，如结构、材料、