【A+版】超级示范版白酒【Bai Jiu】行业调查分析报告.doc

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1、【A+版】超级示范版白酒【BaiJiu】行业调查分析报告【A+版】超级示范版白酒【BaiJiu】行业调查分析报告目录1中国白酒【BaiJiu】行业发展概述221.1白酒【BaiJiu】行业概述221.1.1白酒【BaiJiu】的基本知识221.1.1.2白酒【BaiJiu】的概述。221.1.1.3白酒【BaiJiu】的成分。231.1.1.4白酒【BaiJiu】的香味。231.1.1.5白酒【BaiJiu】的香型。241.1.1.6白酒【BaiJiu】的度及其测定方法。261.1.1.7白酒【BaiJiu】的勾兑和调味。261.1.2白酒【Ba

2、iJiu】的分类281.1.2.1按所用酒曲和主要工艺分类。281.1.2.2按酒的香型分类。301.1.2.3按酒质分类。311.1.3白酒【BaiJiu】新工艺321.1.3.1白酒【BaiJiu】新工艺的创新与发展。321.1.3.2新工艺白酒【BaiJiu】概述。361.1.3.3固、液勾兑新工艺白酒【BaiJiu】应用。381.1.4白酒【BaiJiu】行业发展的历程401.2中国白酒【BaiJiu】产业结构分析421.2.1中国白酒【BaiJiu】产业结构分析421.2.1.1从白酒【BaiJiu】产量看行业结构。421.2.1.2从

3、香型、酒度、酒质看行业结构。44【A+版】超级示范版白酒【BaiJiu】行业调查分析报告【A+版】超级示范版白酒【BaiJiu】行业调查分析报告1.2.1.3从白酒【BaiJiu】企业数量及企业结构看行业结构。451.2.1.4从白酒【BaiJiu】产品的规格品种包装看行业结构。461.2.2白酒【BaiJiu】行业的特征471.3白酒【BaiJiu】行业的周期性与宏观环境491.3.1中国白酒【BaiJiu】行业的周期及周期性491.3.1.1中国白酒【BaiJiu】行业属周期性行业。491.3.1.4白酒【BaiJiu】行业处于成熟期。511

4、.3.1.5宏观经济环境影响白酒【BaiJiu】行业。521.3.1.6宏观经济中不同档次白酒【BaiJiu】的市场差异。541.3.1.7白酒【BaiJiu】行业的抗通胀能力。551.3.2影响行业景气因素分析561.3.2.1行业景气指标选取：累计销售收入同比增速。561.3.2.2从白酒【BaiJiu】需求分析影响行业景气因素。571.4中国白酒【BaiJiu】行业产业链整合分析641.4.1产业链介绍641.4.2中国白酒【BaiJiu】产业链651.4.2.1中国白酒【BaiJiu】行业产业链结构651.4.2.2产业链整合白酒【Bai

5、Jiu】行业创新时代来临。682近年白酒【BaiJiu】行业运行情况722.120RR年RR～RR月白酒【BaiJiu】行业运行情况722.1.120RR年RR～RR月白酒【BaiJiu】制造业运行情况722.1.1.1行业规模。722.1.1.2资本/劳动密集度。732.1.1.4成本费用结构。752.1.1.5盈利情况。772.1.220RR年RR～RR月白酒【BaiJiu】生产情况82【A+版】超级示范版白酒【BaiJiu】行业调查分析报告【A+版】超级示范版白酒【BaiJiu】行业调查分析报告2.1.2.1累计生产情况。822.1.2.2

6、月度生产情况。832.1.3重点地区行业运行情况842.1.3.1重点地区行业运营状况。842.1.3.2重点地区产品生产情况。872.1.4市场竞争状况882.1.4.1企业规模结构。882.1.4.2经济类型结构。912.1.520RR年四季度白酒【BaiJiu】制造行业热点962.1.5.1MT制订未来RR年发展目标，把MT酒推向国际。962.1.5.2NLS酒厂再获中国最具影响力品牌Top10殊荣。972.1.5.3中国白酒【BaiJiu】JSJCR第一酒城建设启动。992.1.5.4“中国酒谷”提前两年收入上百亿。1002.1.5.5“

7、RR”白酒【BaiJiu】行业利润增三倍。1012.220RR年RR～RR月白酒【BaiJiu】行业运行情况1022.2.120RR年RR～RR月白酒【BaiJiu】行业供求分析1022.2.1.1白酒【BaiJiu】市场运行情况。1022.2.1.2白酒【BaiJiu】行业进出口情况。1062.2.2政策解读1132.2.2.1《产业结构调整指导目录（20RR年本）》。1132.2.2.2《关于进一步加强酒类质量安全工作的通知》。1142.2.2.3《酱香型白酒【BaiJiu】》国家标准正式发布。1142.2.2.4各身份对本地白酒【BaiJi

8、u】企业发展干预政策。1142.2.3热点研究1152.2.3.1发改委约谈酒业巨头，批评白酒【BaiJiu】轮番涨价。1152.2.3