GBT4857.21-1995-包装运输包装件防霉试验方法.pdf

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1、中华人民共和国国家标准GB/T4857.21-1995包装运输包装件防霉试验方法代替GB4769--84Packaging-Transportpackages-Mould-proofpackagingtestmethod1主题内容与适用范困本标准规定了防霉包装的试验原理、试验设备、试验样品、试验程序、试验周期、试验的结果评定和试验报告的内容。本标准适用于产品的包装件及包装材料在流通过程中遭受母菌影响及影响程度的试验方法。本标准不适用于食品、医药等产品的包装件及包装材料在流通过程中遭受珠菌影响及影响程度的试验方法。2引用标准GB4122包装通用术语G

2、B/T4768防霉包装3术语本标准的术语符合GB4122中的定义。4试验原理本试验方法是在模拟自然界霉菌生长的环境条件、按霉菌生长的生理特点进行设计的试验箱(室)内进行试验，以考核包装件或包装材料抗霉菌侵袭的能力。5试验设备本试验应在特殊的哥菌试验箱(室)内进行，霉菌试验箱(室)应满足以下技术要求。5.1试验箱(室)的有效空间各点温度应在28^-30℃之间，指示点的温度应控制在29士1℃二5.2应控制试验箱(室)内有效试验空间的相对湿度大于96，指示点的相对湿度应控制在97士1%05.3试验箱〔室)内有效空间各点温度的波动每小时不得超过1C,5.4

3、试验箱(室)内每7d换气1次。换气期间箱(室)内的温度不低于25'C，相对湿度不低干80%,指示点温度允许波动于25-32℃之间，但换气结束后，在2h内应达到第5.1与5.2条规定的值。5.5试验箱内的风速为。.5-2m/，之间，但使用风速大小应不影响毒菌的正常生长，并满足5.1条的规定。6试验程序本试验必须由掌握微生物操作技术的专业人员进行。61试验样品的准备6.1.1试验样品可根据产品标准与速通过程中环境条件的要求，选用包装件或有代表性(}1鱼笠OW国家技术监任局1995一10一18批准1996一04一01实施GBIT4857.21-1995模

4、拟件、内包装件和包装材料进行抗霉性能试验。6.1.2所选试样应与产品最终使用的形式一致，并能代表包装件的包装工艺。6.1.3在试验样品准备的全过程中必须保证试验样品不受人为污染。6.1.4选用的试验样品为包装材料时，其数量每种不少于3件。6.15选用的试验样品为包装件或包装部件等大件样品时，样本数t由送试单位与试验单位双方协商确定。6.2试验对照样品的制备6.21试验的对照样品分为检测抱子活力的对照试验样品与测定试验箱内试验条件的对照试验样品。6.2.2检测抱子活力的对照试验样品为试验所用的各种菌种分别制成单一的抱子惫浮液，混入固体培养基内，在25

5、0C恒温培养箱内培养，若7d内各种菌种生长良好，该试验有效。6.2.3溅定试验箱内试验条件的对照样品为含液体培养基的纯布条或纸片。与6.1准备的试样随机放置于试验箱内，若7d内对照样品霉菌生长良好，该试验有效，否则试验须重新进行。63试验菌种的准备6.3.1进行防霉包装件试验时应全部使用下列八种菌种，若对包装材料或特殊包装件进行试验时，可增加相应的具有腐蚀能力的菌种，但必须在报告中注明。黑曲霉AspergillusnigerV.Tieghem(A.C3.3928)土曲每AspergillusterreusThom(A.C3.3935)出芽短梗霉Au

6、reobasidiumpullulansArnand(A.C3.3984)宛氏拟青霉PaecilomycesvariotBamier(A.C3.4253)绳状育娜PenicilliumfuniculosumThom(A.C3.3872)褚绿青母PenicilliumochrochloronBiourge(A.C3.4302)短帚称ScopulariopsisbreuicaulisThom(A.C3.3985)绿色木霉TrichodermavirdePers.Ex.Fx.(A.C3.2942)6.3.2试验中使用的菌种必须是重新培养14^-21d的新

7、鲜菌株。6‘4抱子悬浮液的制备制备抱子悬浮液应按微生物操作规程进行，采用6.3.1规定的菌种，将重新培养好的菌种抱子接人200mL无菌水中，再加天湿润剂(吐温60或吐温80)1滴。每种菌种的抱子数不得低于。.5X10"个/mL。使用泡子悬浮液喷射样品时不得产生水滴。65试验条件6.5.1供试验的霉菌箱应是符合霉菌箱技术指标要求的试验设备。6.5.2娜菌试验箱试验期间各点温度应在28-30℃之间，相对湿度应大于96%,6,5-3试验期间每七天换气一次。7试验周期试验周期一般为28d，若要测定冬菌对试验样品的破坏程度，将试验周期延长至84d,但必须在产

8、品标准中作明确规定。8试验步较8.1按6.5.2的要求调试试验箱至箱内温、湿度稳定、符合要求为止。8.2将6.1规定的试验