广西甘蔗糖业产业竞争力分析

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1、广西大掌硕士掌位论文广西甘蔗糖业产业竞争力研究摘要甘蔗是全球和我国最重要的糖料作物,甘蔗糖业是全国糖业的支柱。广西是中国最大的糖料生产基地和产糖中心,甘蔗糖业是广西地方经济及少数民族地区脱贫致富的支柱产业。如何认识广西甘蔗糖业产业发展水平和竞争力,提高甘蔗糖业经济效益,确保其可持续健康发展具有重要意义。本文从产业化的角度对世界、我国以及广西的甘蔗生产、糖业加工现状进行了分析。对产业国际竞争力理论、比较优势理论、竞争优势理论等概念进行阐述,然后对广西、广东、云南、海南等4个主省区甘蔗糖业产业竞争力进行评价。评价选取原材料的资源禀赋系数、制糖企业的生产

2、能力、制糖企业的甘蔗加工率、制糖企业的生产能力利用率、制糖企业的生产成本价比较、制糖企业的市场占有率等为指标,运用灰色关联模型理确定分析序列、对变量序列进行无量纲化、所求差的序列、最大差额和最小差额、计算关联系数、计算关联度、依关联度排序的计算,然后对产业竞争力的测算。根据所得灰色关联度排序,广西灰色关联度数值最高,达O.93,竞争力最强。云南为O.67,竞争力次之;广东为0.40;海南为0.36,竞争力最低。广西甘蔗糖业的原材料资源禀赋条件、制糖企业生产能力大小、企业生产能力的利用比率、甘蔗糖的生产成本以及市场份额的占有率这5项竞争力评价指标都排

3、名第1位,在总体选择的6个竞争力评价指标中。比较优势明显,但甘蔗加工率低于云南。在竞争力评价结果的基础,提出了不断提高广西甘蔗糖业产业竞争力,保障其可持续发展的措施:不断采用新品种,改善栽培条件,推广机械化、集约化,提升甘蔗的产量;不断引进和更换先进的机器设备和工艺,提高加工率,降低生产成本;加强深加工,延长产业链,增加附加值;加强甘蔗制糖企业的标准化认证,提升制糖企业的管理创新能力,提高企业效益和赢利水平等。关键词:广西;甘蔗糖业;竞争力;评价;对策(StudyonthecompetitiVenessofsugarcaneindustryinGu

4、angxiAutonomousRegionHonJia(CollegeofAgriculture,GuangxiUniversity,Nanning530004,China)AbstractSugarcaneisthemostimportantcanesugarcropintheworldandChina.Thecanesugar1ndustⅣisthepillarindustD,inChina.Guangxiisthelargestsu唧productionbaseandsugar-。ploducingcenterinChina.Thelnajo

5、rityof1确1ersinGuangxiIncomederivedfromsugarcaneproduction.Howtofurtherimprovethelevelotcanesugari11dusWandcompetiti、7eness,increaseeconomicbenefits,isan1nlponalltproblemrelatedtothesustainabledevelopmentofcanesugariI咖tryinGuangxi.1nestatusquoof蚰garcaneproduction,processingwere

6、analyzedaccordingtotheV1ews。findustrializati。ninthew。rkijChinaandGuangxi.0nthebase。ftheanal>,sls。t‘he‘he。rieSin(=lud堍indust㈨c。m刚tiVelleSS,cc。mp删iveadvalltageandcc。mpetitiveadVaJl‘age,thecolllpetitiVe】1ess。fCanesugarindustryillGuan随uuangdong‘YL111nanandHainanwerecompared.Theind

7、exwerese]ectedinthecompetitivenessanalysissuchastheresourceendownlentsofrawmaterials.p。o蛐1。ncapacity。fsugarindustry!sLlgarcaneprocessingrate。fsugar砒lstn,.LltlJlzatl011raIe。fSugarindustryproductiollcapacit3,.thec。stofproducti。n.andthemarketshare-Theindexselectedwasc。mparedbygre

8、ym。delthe。uandgrevreJatlonal猢IYsis1nethod·B3’detcrnlinillgthe

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