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1、观光农业园的绿色营销策略摘要：绿色营销是企业以环境保护观念作为其经营哲学思想,以绿色文化为其价值观念,以消费者的绿色消费为中心和出发点,力求满足消费者绿色消费需求的营销策略。企业在整个营销过程中充分体现环保意识和社会意识,向消费者提供科学的、无污染的、有利于节约资源使用和符合良好社会道德准则的商品和服务,并采用无污染或少污染的生产和销售方式,引导并满足消费者有利于环境保护及身心健康的需求。但由于都市观光农业园缺乏有效的营销手段,市场竞争力不强。因此,要进行绿色营销的研究,以保证都市观光农业园的可持续发展。一、观光农业园的内涵及发展现状1、绿色营
2、销理论基础绿色营销是一种全新的营销理念和思维方式。绿色营销的概念有广义和狭义之分。从广义上讲，绿色营销是指企业在营销活动中体现的社会价值观、伦理道德观，即充分考虑社会效益，自觉维护自然生态平衡又自觉抵制各种有害营销;从狭义上讲，绿色营销是指企业在营销活动中谋求消费者利益、企业利益和环境利益的协调，既充分考虑消费者的需求，实现企业利润的目标，又充分考虑保持生态平衡的经销方式。“实施绿色营销的企业，在产品创意、设计、生产以及营销沟通等环节要以保持生态环境为前提，力求减少和避免环境污染，保护和节约自然资源，维护人类长远利益，实现经济与环境的可持续发展
3、。”-8-作为21世纪企业营销主流的绿色营销理论，要从理论层面诠释消费者选择绿色产品的原因、企业选择绿色营销战略的目的以及政府倡导实施绿色经济政策的途径等相关问题。研究表明，绿色营销的理论基础是多元的。英国学者肯·皮迪将其发展过程分为三个阶段:生态性绿色营销阶段，环境性绿色营销阶段和持续性绿色营销阶段。马瑞婧指出:“生态经济学是绿色营销观念产生的理论基础，是绿色产品价格形成的理论基础;环境资源的稀缺性使绿色营销成为必然趋势，环境资源的有价性是确定绿色价值、制定绿色价格的基础;绿色经济学中的外部不经济性理论和三效益理论为绿色营销提供了理论基础;西
4、方经济学中的私人边际产值和社会边际产值的矛盾使绿色营销成为必然。”2、都市观光农业园的内涵和特征观光农业是以农事活动为基础,以农业生产经营为特色,把农业和旅游业结合在一起,利用农业景观和农村自然环境,结合农牧生产、农业经营活动、农村文化生活等内容,吸引游客前来观赏、品尝、购物、习作、体验、休闲、度假的一种新型农业生产经营形态。它是农业由第一产业向第三产业的延伸和渗透,是对传统农业的改造和提高,是现代农业的一种形式。观光农业园是观光农业的一种发展形式。都市观光农业园是都市农业的一种经营形式,是指镶嵌在都市内部或围绕在城市郊区的观光农业园区。都市观
5、光农业园依托并服务都市,满足城市多方面需求,以生产性、生活性、生态性功能为主。与传1统的农业和旅游业相比较而言,都市观光农业园具有如下特征:（1）功能齐全,效益显著城市化、工业化的高速发展,城市生活节奏加快,这使得城市居民渴望回归自然,放松身心。都市观光农业园为城市游客提供了一定的乡村环境空间,游客可以在此间观光、娱乐参与、品尝美食,还可以亲自体验、劳作,既增长了知识,又陶冶情操。而都市观光农业园的经营者则通过销售旅游产品和农产品,提供服务增加了收入。因此,都市观光农业园既满足了城市居民的旅游、购物需求,-8-又为观光农业的经营者———农民提供
6、了一条有效的增收渠道。真是效益显著。（2）高效、高科技特色农业一些都市观光农业园的农业有高科技特色,采用先进的农业技术和科学管理手段,通过合理的策划和规划,由掌握先进农业技术和管理知识的人员进行管理,是典型的“三高农业”。这种农业不仅在育种、栽培管理技术、农业生产工艺、景观特色等方面,是一般传统农业无法相比的。而且,游客在此中游览,通过赏心悦目的景色和学到的高科技农业知识以及农业环保知识,会留下高科技农业经济的深刻印象。（3）保护环境,持续发展都市观光农业园的建设应严格按照生态农业和有机农业的标准进行生产,只允许在残留有害物质规定标准的范围内适
7、量使用化肥和农药,其产品为安全、营养的绿色食品和有机食品。在观光农业的生产过程中,大量减少了对环境的污染,观光农业园区中,生物多样性得以充分体现,植被覆盖率也大大高于一般农业区。这种生态环境的保护和利用相结合,适当注重环境效益和经济效益的做法,遵循了农业的发展规律,符合农民利益,使得都市观光农业走了一条健康持续发展的道路。二、观光农业园实施绿色营销的必要性1、有利于更好地满足居民的绿色消费需求随着经济社会的发展和人民生活水平的不断提高,人们的生态意识日益增强,消费观念在发生着深刻变化。“绿色消费”正成为一种新的时尚,开始走进百姓生活。绿色消费是
8、人类业已找到的真正文明的消费形式,是消费者在基本生活得到满足之后,开始追求生活质量和美好生态而产生的绿色需求,将逐步成为21世纪最具发展前景的消费形式
