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1、ICS65.020.20B05DB34安徽省地方标准DB34/T1580—2011蓝莓生产技术规程Technicalregulationsforproductionofblueberry文稿版次选择2011-12-16发布2012-01-16实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T1580—2011前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由安徽省种植业标准化技术委员会提出并归口管理。本标准起草单位:安徽省农业科学院农产品加工研究所。本标准起草人:胡勇、殷峻峰、杨普、徐宏、朱鸿杰、张福生。I
2、DB34/T1580—2011蓝莓生产技术规程1范围本标准规定了蓝莓生产的园地选择、建园、土肥水管理、树体管理、病虫害防治及采收、包装、运输、贮存。本标准适用于安徽省的蓝莓生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB/T18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求NY/T496肥料合理使用准则通
3、则3园地选择3.1产地环境园地应选择交通便利,靠近水源,环境要求符合GB/T18407.2的规定。3.2土壤要求排水良好的平地或光照充足的向阳缓坡地,土质为壤土或沙壤土,要求土壤疏松、土层深厚、通透性好、有机质含量≥3%,土壤pH值在4.0~5.5之间。土壤pH值大于5.5时必须采取措施降低pH值。调整土壤pH值的具体方法见附录A。4建园4.1品种选择在沿江丘陵、大别山区、皖南山区,生产加工果以兔眼类品种为主,如灿烂、顶峰、杰兔、巴尔德温、梯芙蓝、乡铃等;生产鲜食果以南方高丛品种为主,如夏普蓝、奥尼尔、南方之
4、星、佐治亚宝石等。在江淮及以北区域,可选择需冷量较高的北方高丛品种,如蓝丰、北陆、杜克等。同一地块至少种植同一类型、花期较为一致的2个以上的品种以利相互授粉。4.2栽植密度园地经耕翻作畦后,按行株距:兔眼蓝莓2.0m~2.5m×1.5m~2.0m、南方高丛蓝莓1.5m~2m×1.2m~1.5m,挖50cm×50cm定植沟。1DB34/T1580—20114.3填充物与基肥苗木种植前,每667平方米掺入松针或锯木屑等酸性基质200kg~500kg。基肥用经无害化处理的有机肥,每667平方米1000kg~2000
5、kg。4.4定植4.4.1苗木质量选择经两年培育的苗高50cm以上、主茎直径0.6cm以上的壮苗,其苗木分枝多,枝条粗壮、根系发达,植株无病无伤。4.4.2定植方法在秋季停止生长后至春季萌芽前进行,定植沟内回填基肥和熟土,将苗木放在中央,填土,回填深度以苗木根茎部略高出原地面为宜,踏实,浇足定根水,再覆盖一层约1cm~2cm厚的细土,植株根系不得与肥料直接接触。5土肥水管理5.1土壤管理提倡全园覆草,株下覆盖。定植后三年内,行内清耕,每年清耕2~3次,覆盖松针杂草、作物秸秆或地膜等。三年以上果园采用行间生草,
6、间种低矮的豆科绿肥,割后翻入土中或覆盖于行内。5.2施肥5.2.1原则以有机肥为主,化肥为辅,平衡施肥。提倡因树施肥,结合叶分析和土壤分析及产果量施肥。不使用含氯、含钙、含硝酸盐的化肥。参照NY/T496规定执行。5.2.2肥料种类以农家肥和有机复合肥为主,复合肥氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)的比例通常为1:1:1。5.2.3施肥方法对土壤比较疏松的沙质土壤采用全园撒施法;对壤土和黏土,采用沟施或穴施,在树冠滴水线外缘开挖不连续的环状沟或穴,肥料与土壤混合均匀施入,沟、穴深度一般壤土为10cm,黏土为
7、15cm~20cm;在对土壤施肥的同时,根据果树缺乏某种元素症状,通过叶面喷施含某元素肥料作为一种补充施肥方式。有条件的地方建议采用滴灌施肥。5.2.4施肥时间每年施肥2次,分别在开花前后和果实采收结束后进行。5.2.5施肥数量2DB34/T1580—2011第一次以速效肥为主,可用腐熟菜饼每667平方米50kg,加40%的优质复合肥每667平方米20kg。第二次以有机肥为主,腐熟农家肥每667平方米1000~1500kg,加40%的优质复合肥每667平方米30kg。5.3水分管理幼年果园田间持水量保持在60
8、%~70%;果实成熟前应控制水分供应,果实采收后,恢复适宜的水分供应,晚秋季节减少水分供应,以利于植株及时进入休眠。6树体管理6.1修剪时期修剪的时期可分为生长期修剪和休眠期修剪,修剪程度以休眠期修剪为主、生长期修剪为辅。6.2修剪方法6.2.1幼树修剪在定植后第一个生长季,轻剪缓放,仅剪去花芽及少量过分细弱的枝条,以迅速扩大树冠。对幼树疏除下部细弱枝、下垂枝、水平枝及树冠内的交叉枝、过密枝、重叠枝
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