快餐syb创业计划清单书1

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1、实用标准文案创业计划书企业名称:XX快餐店创业者姓名:XXX日期:X年X月X日通信地址:XXX邮政编码:XXX电话:XXX传真:________XXX__________电子邮件:目录精彩文档实用标准文案一、企业概况……………………………………(1)二、企业计划作者的个人情况…………………(1)三、市场评估……………………………………(2)四、市场营销计划………………………………(4)五、企业组织结构………………………………(5)六、固定资产……………………………………(7)七、流动资金(月)……………………………(9)八、销售收入预测(12个月)

2、…………………(10)九、销售和成本计划……………………………(11)十、现金流量计划………………………………(12)一、企业概况主要经营范围:精彩文档实用标准文案主要经营早餐、午餐、晚餐以及夜宵。企业类型:□生产制造□零售□批发√服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):X年暑假在市“国美富丽店”打工,销售电视机;X年6月至08年8月在X机械厂工作;X年9月至今在X快餐连锁店负责原材料采购。较为了解整个快餐店的运作过程。教育背景,所学习的相关课程(包括时间):本人现在的学历为大专,专业是《企业会计》

3、。所学相关课程有“行政管理学”“公共关系学”“企业会计”“市场营销学”“推销技巧”;X年6月—8月在第二技工学校参加厨师班双转移培训;X年4月14日—23日参加了SYB创业师资班的培训。这些课程让我学会了如何管理企业,如何用科学的方法去领导企业员工,如何去宣传、营销产品,怎样去与其他企业进行交流沟通,及如何利用创业理念。三、市场评估目标顾客描述:到商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占15%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占15%。客源数量充足,消费水平中低档。市场容量或本企业预计市场占有率:快餐店在茂名市场的占有率非常大。因为快餐店多,

4、可是有营养的快餐并精彩文档实用标准文案不多,以及每个快餐店的快餐菜色都千篇一律,脏、乱、差的状况仍然很严重。所以开间菜色多,有营养,有益于身体健康,价格适中的快餐店,市场占有率是非常大的。本区有六间快餐店,因为他们的卫生条件差及不合学生、群众胃口,许多学生与群众请别区的快餐店送餐。估算市场占有率达35%以上。市场容量的变化趋势:现社会生活节奏普遍加快,快餐店是上班族、儿童、学生、家庭、游客的首选,它不像酒店价格那么贵,也没有肯德基、麦当劳里不健康的食物。快餐价格造中、营养丰富、美味符合现在人们健康食品的理念,也很符合市场变化趋势。竞争对手的主要优势

5、:XX快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。多美丽快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。竞争对手的主要劣势:1.就餐环境脏、乱、差。2.服务不周到,热情度不高。3.食品没有合理搭配。4.本企业相对于竞争对手的主要优势:1.产品新鲜、食品安全。精彩文档实用标准文案2.营养丰富“营养早餐”“平衡午餐”“合理晚餐”特色风味小炒,夜

6、宵回味香。3.服务周到,免费送餐。4.地理位置优越5.有一定的管理经验,有较强的组织能力与协调能力。6.员工培训,提高素质。本企业相对于竞争对手的主要劣势:1.经营快餐经验不足。2.创业初期还没有形成稳定的经营局面。四、市场营销计划1.产品产品或服务主要特征早餐合理搭配,营养丰富。快餐口感好,饭香,菜肴。小炒粤菜特色,甜、酸、辣色香味皆全。送餐保温送餐,让顾客何时何地都可以吃到家饭。2.价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格牛奶2.8元3.5元3.5元一荤快餐2.8元4元5元二荤快餐4.5元6元7元三荤快餐6.5元9元10元小炒(大例)13元16

7、元16元小炒(中例)7元11元11元小炒(小例)5元8元8元折扣销售无赊账销售不赊帐3.地点(1)选址细节:精彩文档实用标准文案地址面积(平方米)租金或建筑成本XX路40(平方米)2000元/月(1)选择该地址的主要原因:因为该处有大型住宅区、威威商业步行街,同时是教育重区具有“XX第十三中学”“XX第十七中学”,同时还有多间行政机关与事业单位;更是东、北方向群众进入市区的必经之路,客源相对丰富。(2)销售方式(选择一项并打∨):将把产品或服务销售或提供给:√最终消费者□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因:因为本店是经营饮食,所有材料不宜存入

8、时间长,这样才可以保质保鲜,让顾客吃得开心,吃得放心;同时直接面对消费者,可以得到最大收益。4.促销人员推销店内成本预测无

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