基于农民专业合作社的农产品物流模式研究

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1、农产品物流是物流业的一个分支，指的是为了物流业的一个分支从生产者到消费者之间的物理性流动。就是以农业产出物为对象，通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节，做到农产品保值增值，最终送到消费者手中的活动。　　摘要：文章分析了农产品物流的内涵、特点及其组织要求，对我国农产品物流的主要组织模式及其优缺点进行了深入剖析，提出应挖掘农民专业合作社在农产品物流发展中的内在价值，以农民专业合作社为关键节点企业，整合农业物流资源，构建符合我国国情的农产品物流模式。　　关键词：农民专业合作社;物流模式;农产品物流　　“三农&rdquo

2、;问题一直是影响我国国民经济发展的重要问题，现阶段影响农业发展的瓶颈从生产领域转向了流通领域，发展现代农产品物流，成为解决大市场与小生产矛盾的重要举措。现阶段我国农产品物流的发展仍较慢，不能适应新农村经济发展的需要，必须推进农产品物流发展，降低农产品流通成本、提高农产品增加值、提升农业整体效益。我国目前对物流的研究和实践取得了显著的成就，但大多局限于制造业物流和商业物流领域，对现代农产品物流的研究较少。农业产业化发展离不开农产品物流体系的建立和发展，落后的农产品物流体系已成为我国农业发展的瓶颈。[1]　　自2007年《中华人民共和国农民专业

3、合作社法》实施以来，农民专业合作社在全国范围内发展迅猛，目前已经超过百万个。目前，农民合作社的领域从过去单一的种植、养殖业，扩展到流通、农村服务等领域。在农产品流通领域，农民专业合作社具有使农产品物流规范化、农民地位市场化，提高农产品物流效率的作用。就国内外研究来看，目前大多以农产品流通或者农民专业合作社进行单项研究，缺乏对两者结合的研究，结果存在一定的片面性。[2]如许慧蕾等提出了实施基于快速反应供应链管理的主要对策，鼓励农户建立农民专业合作社，建立农产品供应链长期战略合作伙伴关系。[3]　　在这样的大背景下，本文以农民专业合作社为关键节

4、点企业，建立一个能够与上下游相协调的农民专业合作社，整合农业物流资源，基于农民专业合作社为中心构建符合我国国情的农产品物流体系，解决分散农户与第三方物流企业的组织问题，协调农产品物流运作，加快农产品流通，降低农户物流成本，提高农民收益。　　一、农产品物流及其特点与要求　　农产品物流是指为了满足消费者需求，实现农产品价值，以农业产出物为对象进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性经济活动。它包括农产品生产、收购、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、分销、信息活动等一系列环节，并且在这一过程中实现了农产品价值增值和组

5、织目标。它以农产品为对象，通过对信息流、物流、资金流的控制，协调农业生产资料供应商、农户、产地批发商、中间商、销地批发市场、零售商、消费者之间利益需求，从农用产品采购开始，完成农产品生产作业、收购运输、分销等一系列过程。　　由于农产品的诸多特性，如农产品的生物属性，农业生活的季节性、生产地域性、需求普遍性、时空不均衡性等特性，农产品物流具有市场不确定性较大、结构复杂、市场力量不均衡、资产专用性高、对物流的要求高等特点。农产品物流的特点对农产品物流的组织提出了以下要求：　　农产品物流组织的专业化、信息化程度要求高，农产品物流主体具有多样性，组

6、织具有多层次性，农产品物流组织必须具有稳定的收益预期并具有承担市场风险的能力。[4]农产品物流组织必须符合农产品物流特点的要求，不断地调整和优化组织规模、组织机制和结构，才能提高我国农产品物流的组织效率和效益。　　二、我国农产品物流的主要组织模式　　不同的农产品物流组织体系是依托于不同的农产品流通体系的，目前我国主要农产品流通组织模式及其优缺点分析见下表。　　主要组织模式及其优缺点　　三、农民专业合作社在农产品物流发展中的价值　　通过分析我国农产品物流现有物流模式，可以看出我国农产品的流通最大的特点是其分散性，缺少适当的协调组织，加之广大农

7、户整体素质偏低，进行统一的生产质量控制和企业化的生产管理有很大难度。同时，由于单个农户不了解市场规则，缺乏有效的市场供求信息，在整个供应链中处于被动地位，和供应链上的其他节点之间存在信息不对称的情况，即使生产出优质产品也很难实现优质优价。也就是说，我国多数农产品流通属于“单打独斗”，社会化程度较低，大市场与小生产的矛盾暴露无遗。单个农户在市场上属于弱势群体，信息闭塞，谈判能力低下，没有规模化的物流需求，交易及物流成本高。　　然而，无论是现有的零售商、批发商，或是龙头企业都有各自天然的弱势。要么增加流通环节、降低流通效

8、率;要么力量有限，无法组织大规模物流运作;而且他们的出发点均是自身盈利，不会站在农民的角度来保护农民的利益。总而言之，缺乏强有力的组织机构将物流需求化零为整，降低交易成本、提高物