教案标题：长寿花无菌苗的转接

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1、教案标题：长寿花无菌苗的转接——巩固与提高课程名称：植物组织培养授课专业：园林花卉授课教师课题名称长寿花无菌苗的转接——巩固与提高授课专业园林花卉授课年级班级高二花卉班授课地点专业教室课时1课型实操课教学目标知识目标：1.能迅速地识别和区分组培过程中的细菌污染与真菌污染现象；2.能独立地分析污染现象发生的原因，并提出防治方法；3.能准确地复述长寿花菌苗的转接的步骤。能力目标：1在长寿花转接过程中能剪切出顶芽茎段和带1~2节的茎段；2.在茎段转接过程中能区分其上下端极性；3.转接过程中能将无菌苗均匀地摆放在培养基中。情感、态度、价值观：1.长寿花剪切与接种过程等环节培养学生耐

2、心、细致的工作作风；2.在合作式学习中，能合理评价自己并能恰当指出他人的优缺点。教学重点1.茎段剪切合理、迅速2.接种方位把握准确，动作速度教学难点无菌苗转接操作过程中手眼的有效、协调配合教学方法小组学习实操训练教学手段PPT课件模拟超净工作台、无菌苗、培养基、金属工具、培养皿等实物板书无菌苗的转接——强化与提高污染现象、发生原因及防治方法：1真菌污染2细菌污染无菌苗转接理论基础：无菌操作环境的创设技能：无菌操作技术教学过程教师活动学生活动教学意图时间分配一导入开门见山——本节课的内容为仿真情景下模拟无菌环境进行无菌操作技能的训练。本节课的目的——巩固与提高操作技术学生聆听

3、，了解本节课的目的引出新课，激发学生的兴趣1min二相关理论复习1出示1组图片细菌污染、真菌污染等。请同学们来分析图片教师归纳总结2出示图片——规范操作请同学们来分析图片教师结合图片进行讲解※本节课的理论基础：无菌操作环境的创设出示超净工作台及接种中用到的物品图片超净工作台接种工具培养基培养皿提问：请同学思考并回答上述物品对应的灭菌方法是什么？学生来分析和辨别污染现象、并结合实操来分析污染现象产生的可能原因，并提出预防的方法。学生观看并进一步加深对规范操作的记忆学生回答：①超净工作台：紫外线照射。②接种用金属器械：酒精灯灼烧、高压锅灭菌。③培养基、玻璃器皿：高压锅灭菌。培养

4、学生灵活运用已有知识解决问题。坚实的理论基础，为实操服务。5min三仿真情景实操1技术流程回顾本节课的技能：无菌操作技术仿真情景实操出示：技术流程——图解1.超净工作台的使用：（出示超净工作台的局部和整体图片）2.无菌工具、器皿的准备3.无菌苗的选择4.无菌苗的转接5.转接后标识6.无菌苗的放置请同学思考每一步骤的技术要点学生思考，并回答具体的准备工作：超净工作台无菌苗挑选唤起学生的已有知识，为综合实操打下铺垫3min2实操分组——2名同学一组布置任务：1.同组的2名同学互相观察并记录指出对方不良操作及值得学习的地方。（每人完成1瓶转接）2.经过同伴及教师的指导与纠正在限定

5、时间内完成？瓶转接。3.完成实习任务书中的评价。※操作步骤1.擦拭接种前用70%酒精棉球擦拭双手和台面。2.摆放接种的工具、器皿及物品。3.无菌苗选择——观察是否有污染4.无菌苗的转接a打开封口膜：封口膜的放置，灼烧瓶口b取出长寿花：工具c剪切长寿花：d接种：材料的接种方向、在培养基上的摆放、接种深度e盖封口膜5.转接后标识6.整理1每名同学独立完成转接任务2观察记录指出同伴不良操作及值得学习的地方3在他人的帮助下纠正不良操作4合理评价自己巩固操作要点，并通过老师和同学的帮助发现操作过程中的问题来突破教学重难点强化操作流程培养学生耐心细致的工作作风培养学生有效正确的评价自己

6、，评价他人。20min四教师总结教师总结课程的内容并针对学生表现予以点评1.现场抓拍学生的操作，使评价更有针对性2.已有操作图片——典型问题（可能本节课并未出现）出示某组培工厂的绩效考核方案——结合实际工作岗位要求（数量和质量双赢，一般是计件的方式，污染率与工资挂钩）。缩小学生与就业岗位距离，使同学们可以在将来的工作中胜任。学生观察分别指出图片中不同操作者的不当之处和规范值得借鉴的地方。学生聆听并熟悉实际工作的要求，为将来的就业打下铺垫。师生共同总结本节课将课堂讲授内容与工作岗位对接10min五布置作业撰写实习报告，回忆整个操作的过程，寻找不足，加深记忆。撰写实习报告回顾实

7、操过程，查缺补漏。及时总结，培养良好的学习习惯，为学生终生学习打基础。1min无菌苗转接实习任务书任务长寿花无菌苗转接课时1过程内容说明观察员评分1接种前用70%酒精棉球擦拭双手和台面2接种工具的摆放----培养皿接种工具的摆放---工具接种工具的摆放----空白培养基无菌苗的选择3无菌苗的转接----打开封口膜无菌苗的转接----取出长寿花无菌苗的转接----剪切长寿花无菌苗的转接----接种（方向、摆放、深度）无菌苗的转接----盖封口膜4转接后标识5接种结束，工作台面的整理6职业习惯的养成备注师评优良中差班级