2015年酒店营销部年终工作总结及2016年工作计划

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1、2015年酒店营销部年终工作总结及2016年工作计划回顾过去的一年,营销部在酒店的正确领导下,在各兄弟部门的鼎立支持下,通过部门全体员工的不懈努力,1-12月份完成考核销售收入***万兀;其中:一季度完成***万兀,二季度完成***万兀,三季度完成***万元,四季度完成***万元;全年我部杂项(横幅、席位牌和用餐卡制作等)收入完成***万元。1-12月销售团队***个(去年***个),其中:会务团队***个(去年***个),康乐团队(去年***个)***个,宴会团队***个(去年***个);新增协议单位***家(去

2、年***家),新增挂帐单位***家(去年***家),新增贵宾卡***张(去年***张),销售拜访单位共***家次;反馈客户给经营部门有效的改进建议和意见六十多条,全年成功策划促销创收活动方案七项(其中,中秋月饼净创收***万多元,圣诞活动两天共创收***万多元),较好地完成了各项营销工作任务,起到了一定营销龙头的作用。—、人本管理,宽严相宜。酒店开业至今已有五个年头了,营销部在这五年间,虽然员工来的来、走的走,正常性地流动,但主要管理骨干几乎未有大的变更,所以我部的管理五年来是连惯的,不曾有大的间断、脱节。从最开始

3、的人管人,到制度管人,到后来的机制管理,再到现在的人本管理(以顾客为本、以总队为本、以员工为本三个“为本”统一结合),每一个阶段的转变既是酒店整体管理风格的改革与发展,也是我部不断追求、尝试创新和进步的体现。1月初,根据工作安排,起草了《上年度度营销工作总结及本年度工作计划》,在总结上年度营销工作的同时,针对不足和新的目标,制定了本年度的营销基本思想和工

4、=

5、jff-K作计划,半年来我部的工作都在有条不紊地进行。年初,我部还针对去年的实践经验及今年的管理创新,调整了部门内部考核方案,重新确定了考核的软硬指标和考核方

6、式,给予员充分的自由发挥的空间,一切为了工作,也是为了自己,现员工已形成一种自发的工作状态,责任心增强,自觉性提高,部门各项工作均完成得较为良好。本年度我部由于人员离职变动,分别从房务、餐饮抽调了2名新员工,目前部门在编7人,为了营销工作更好地开展,部门还在6月份对各员工的工作进行合理分配和调整。在严格要求员工的同时,我们管理上也发挥“人性化”的一面,在生活上给予员工关心和帮助,如:员工生日时组织庆祝,部门多次组织员工活动,丰富员工的业余文化生活等,现部门员工团结、凝聚力强,工作氛围较好。我部把人性作为人本管理的最

7、根本出发点,回归简单管理。简单管理的灵魂是信任,信任下属,信任员工,授权给他们,作为管理者只要把握大的方向与原则,并且鼓励创新,多次在部门例会上鼓励员工以顾客满意为最高原则,不必完全刻板地遵照酒店现有的规章制度,允许“建设性的越规行为”。事实证明,我部的创新尝试垂炼了团感”,营造了轻松快乐的工作氛围,取得了—定的成功。队,改善了管理通常被认为的“束缚与压迫重抓资源。在年复一年的酒店销售中,每年大部分工作都是季节性地重复着的。年终客户答谢、春节团拜、节日给客户拜节、客户生日祝贺,平时的客户拜访和团队服务接待等,这些工

8、作每年都会开展,每个酒店的销售人员也同样在进行,不同的是时间和方式,质量与效果。销售工作始终是巩固老客户,开拓新客户,服务客体,稳定客源,确保销售目标和任务的完成。2月初,收集整理酒店各部门的答谢客户名单,对06年度酒店的消费大户进行了答谢,进一步巩固了客户群体。平时,发挥我部人员外联对客拜访的优势,全力做好了各种促销酬宾以及新菜式、新产品的宣传工作,准时寄发宣传单、海天报,节假日和促销进行时给客户群发短信,给贵宾卡客户发放生日房券,主动征集客户对酒店服务上的意见和建议,反馈给经营部门改进等都取得了较好的成效。同时

9、,上半年我部继续做好了网络订房的相关工作,最大程度地争取商务客人的入住率,但因为网络订房的机构过多,成泛滥之势,故我部在有选择性地与这些中心签订协议。另外,团队会务、宴会等的接单、跟进服务接待,以及配合财务1!结帐工作,我部亦是尽心尽力,力求做到既按时结清,也让客户满意。在VIP接待中,优良的服务多次获得好评,并受到总队及许多客户的表扬,如1月份的全省消防部队工作会议,2月份湖南师大教师团拜会和岳麓山国家大学科技园新年座谈会,5月份全国消防部队“三基”工程会议和一汽佳宝培训会议,6月份全国消防宣传“五进”工作经验交

10、流会,7月份公安部消防部队灭火抢险救援战例研讨班和公安消防部队“四个标准”宣贯会,8月份经阁集团十周年庆典暨经销商座谈会和全省消防部队装备会议等。经过五年时间的经验积累与摸索,现我部销售确定的“灵活多变求实创新”的方针,以“客户满意总队满意”为原则,充分发挥销售人员的自主性和创造性,不死板,不硬套,不照搬,不浮躁,联系我们自身的实际情况,立足优势,发挥大家的

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